купила малосольную селедку.как проще замариновать ее?

Порезать на кусочки селедку, полукольцами лук, взбрызнуть уксусом или лимоным соком, специи, залить подсолнечным маслом. Особенно классно так мариновать красную рыбеху.

просто разделайте ее и залейте маслом и пару капель уксуса и все!

Проще залить приготовленным на вкус раствором уксуса !
Лучше очистить от внутренностей костей шкуры залить уксусом добавить кольцами нарезанный и промытый лук остаить мин на 10 но можно и сразу вживлять (употреблять в плане)

Мне нравится, чтобы рыбка была пряная.

Делаю следующий маринад:
Вскипятить поллитра воды, добавить 3-4 лавровых листа, 1 ст. л. сушеного укропа, 0,5 ст. л. сушеной петрушки, 1 ст. л. соли, 1 ч. л. сахара без горки, немного лимонного сока, можно еще перец горошком, гвоздику.
Режу лук, селедку, заливаю маринадом, оставляю часов на 12. Очень вкусно.

Зачем её мариновать, если она уже малосольная?

Выдави лимончик, порежь петрушки и укропу и еще лук, можно зеленый или репчатый, тонко.

лук нарезанный кольцами, немного масла, лимонный сок или уксус.

Разделайте, сверху положите лук репчатый колечками, полейте растительном маслом и немного уусусом и на ночь в холодильник.

да, если совсем малосольная, я бы не стала мариновать, если всё же соленовата, то я нарезаю в банку, докладываю кольцами лука, приблизительно 50%, потому что лук потом будет о. вкусный, заливаю водой, подкисленной уксусом. (пробую чуть-чуть, что бы не сильно уксусно было) на 30 минут. потом сливаю половину воды, и доливаю раст. маслом.

нарезать, удалить кости.
в глубокую герметичную тару с крышкой

перец-горошек и перец молотый, 50на50
лук кольца
пара ложек уксуса
лавровый лист
приправа-сушеная гвоздичка, 3-4 штучки
лимон без кожуры нарезанный в небольшом количестве
красное вино или белое или без него - значит чуток водички
можно других экзотических приправ сушеных
если мало соли - добавить.
герметично закрыть на ночьили чуть больше в холодильник

потом достать выложить на блюдо, украсить зеленью
естесствено выложить без маринада. можно положить кусочки льда придающие стихию воды и холода, т. к. это холодное блюдо холоднокровной рыбы. для красоты и оригинальности.

я думаю так.