что приготовить на ужин? надоело думать, подкиньте рецептик простой и вкусный)

Шикарный плов:

Свинину (пожирней) , лук и морковь режешь, обжариваешь на подс масле до подрумянивания, затем закидываешь все это в кастрюльку, заливаешь кипятком на 2 пальца выше.
Промываешь рис (для плова).. . Здесь есть один важный момент: промывать нужно только в холодной воде, очень быстро и так, чтобы он не ломался и не размягчился! Сливаем воду, добавляем соль, перец, острый карри, приправу для плова и высыпаешь на разогретую с подс маслом сковороду. Обжариваешь, период-ки помешивая до золотистой корочки. Высыпаешь рис в мясо, доливаешь воды на 2 пальца и 10 мин тушишь на сильном огне, потом уменьшаешь температуру и томишь еще 30 мин.
Приятного аппетита!

Буквально пять минут :филе рыбки, можно семгу, пангасиус, и др. .
Посолить, поперчить, плюхнуть на сковородку с раст. маслом,
сверху мйонез (сметану), если есть, помидор - порезать колечками, тертый сыр и в разогретую духовку на 15 мин. Или в микроволновку.
И с любыми овощами ешьте на здорове!

Соус к спагетти
Обжарить лук, добавить фарш, жарить дальше, потом добавить очищенные томаты (можно консервированные) в конце добавить любимые травки. Выложить на спагетти, посыпать базиликом. Приятного аппетита!

Вкусный рис
Обжарить на растительном масле лук с имбирем, затем добавить чеснок, морковь, затем перец и грибы и в самом конце всыпать замороженные овощи. Да, не забудьте немного посолить. Лучше всего готовить это блюдо в сковороде вок. Как только вы считаете, что ваши овощи готовы, добавляйте отваренный рис (можно с вечера отварить) , все хорошо перемешайте и прогрейте. Ваше блюдо готово. Можете посыпать его мелко порезанной кинзой и зеленым луком. По желанию можно сбрызнуть кунжутным маслом. Подавайте с соевым соусом.

Гречка с грибами.
В кастрюле варим гречку, как вы варите ее всегда, а на сковороде обжариваем много лука, потом добавляем грибы (это уже на ваш вкус) и все тушим. После уже в готовую кашу добавляем грибы, размешиваем, и последний штрих в кашку кладем отваренное и натертое на крупной терке яйцо. Даем кашке минут 20 настояться.. . и вуаля. . Приятного аппетита!

салатик овощной или фруктовый

Ну, если несложный.
Режешь лук и морковку, обжариваешь. К ним добавляешь порезанную кусочками печень и тушишь 10-12 мин. Параллельно обжариваешь на другой сковородке 1 ст. л муки.
Когда печень потушилась почти до готовности добавляешь муку и воды, чтобы закрыло и печень и муку. добавляешь соль и специи по вкусу и тушишь на медленном огне ещё 15-20 мин. Гарнир делаешь любой.

кыстыбый, вкусно, сытно и не долго.

Самый классный рецепт 1)Спагетти с рукколой, помидорами и рикоттой Спагетти – 450 г
Помидоры свежие (резаные кубиками 1 см) – 3 шт. (примерно 3 стакана)
Сыр рикотта, плотный (измельченный на терке) – 150 г
Руккола молодая – 150 г (6 стаканов)
Масло оливковое экстра класса – 0,5 стакана
Соль – по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу
Орегано сушеный – 2 ч. л.
2) Шашлык из свинины в духовке Ингредиенты (на 3 порции (из расчета 250-300г мяса на человека)):
800 г полужирной свинины (ошеек, лопатка)
4 маленькие луковицы
2 ч. л. соли
0,5 ч. л. черного молотого перца
2 ст. л. уксуса 9% спиртового
0,3 л. воды 3) Бутерброды со шпротами Батон, нарезанный ломтиками (6шт)
Шпроты (12 рыбок)
2 зубчика чеснока
растительное масло рафинированное (2 ст. л)
Майонез (3 ст. л.) 4) Салат с крабовыми палочками и болгарским перцем 200 г крабовых палочек
3 сваренных вкрутую яйца
100 г твердого сыра
1 болгарский перец
0,8 банки консервированной кукурузы
200 г майонеза
щепотка соли
0,5 ч. л. сахара 5)Вафельный торт со сгущенкой На 8 порций:
1 пачка готовых коржей (8 шт вафельных листов)
200 г размягченного сливочного масла
400 г сгущенки (не вареной) 6) Рыбный суп из консервов 2 л воды
3 средние картошки
1 средняя морковь
1 средний лук
банка сардин (или скумбрии) в масле
черный перец горошком (5-7 горошин)
лавровый лист (1-2 листочка)
соль (1 ч. л.)
зелень петрушки 7)Кабачки, тушеные в сметане На 4-ре порции:
2 средних кабачка (вместе около 500г)
1 крупный репчатый лук
100 мл сметаны жирностью 20%
0,5 ч. л. соли
2 щепотки свежемолотого черного перца 8)Дзадзики — греческий соус 1-2 молодых огурчика
5 ст. л. греческого или болгарского йогурта (или другого плотного кефира, можно заменить сметаной, но соус будет более жирный)
1 ст. л оливкового масла extra virgin
5-7 зубчиков чеснока
1 ч. л. лимонного сока
соль (1/5 ч. л.) 9) Обычный сок

Зайди на поваренок ру ,