Еда на скорую руку

Купила дрожжевое тесто.Что приготовить из него? Надоело все пицы делать ,хотя и вкусные Вы сами что приготавливаете из

такого теста?
я пирог пеку- всегда "наУра! " - 3 филе курицы помельче нарезаешь, 2кр. луковицы кубиками, 3 кр. картофелины на терку, все смешала, посолила, поперчила, на раскатан. тесто (2/3 от 1 кг) вываливаешь, раскладываешь кусочки слив. масла, если есть: ) накрываешь раскатанной оставшейся частью, защипываешь, сверху холод. водой -мокрыми руками проведи и все- и разрезы чтобы пар выходил. в духовку на 190 градусов минут на 30
Юлия Рычкова
Юлия Рычкова
2 597
Лучший ответ
пончики с мясом (беляши) пожарить в масле ...очень вкусно и горячие и холодные
Да много чего делаю. И пироги и пирожки и шаньги и разборник.
я делаю пирог с мойвой.
АТ
Анна Тычино
22 436
я делала пироги с рыбой, пирожки, беляши, чебуреки все вкусно получается
осетинский пирог приготовьте.
Лена Комарова
Лена Комарова
11 330
Света Бычкова и это весь рецепт?:))
пирожки или пироги - с чем нравится! Я с брусникой делаю, с капустой, с рыбой, С сухофруктами, со свежей морковкой, с яблоками.
Елена) а я бы ПЯН-СЕ приготовила)
Ингредиенты для "ПЯН-СЕ (Пегeзы, пигоди) Корейские пирожки на пару"

* Масло сливочное (размягченное или маргарин) — 100 г
* Капуста (маленький вилок) — 1 шт
* Фарш (свинина+говядина) — 700 г
* Соль (в начинку и тесто) — 2 ч. л.
* Перец черный (щепотка)
* Кориандр молотый — 1 ч. л.
* Масло растительное (для обжарки)
* Сахар — 1 ч. л.
* Луковица (большая) — 1 шт

Рецепт "ПЯН-СЕ (Пегeзы, пигоди) Корейские пирожки на пару"
Готовим начинку – фарш обжарить с луком, посолить и поперчить, капусту нашинковала соломкой на Бернере – обжарила, соединила с фаршем. Если начинка слишком сочная – лучше откинуть на дуршлаг.
Далее – все как с обычными пирожками. Подошедшее тесто обминаем, отрываем от теста колбаски, делим на шарики, раскатываем, лепим пирожки, складываем на доску, чтобы они подошли. Поставить мантышницу-кастрюлю с водой на огонь. Пегезы уложить на расстоянии (увеличатся при варке) на решетки мантоварки, смазанные раст. маслом. Варить в мантышнице или пароварке минут 15 (начинка-то готовая, если сомневаетесь – достаньте одну и разломите) . Выложить на блюдо, можно помазать маслом сливочным или растительным верх пегез. Получилось 50 штук.
К пегезам подаю соус как и к мантам (соевый соус 1/4 стак. , 1 ст. л столового уксуса, 1 ст. л. сахара, соль, перец, чеснок выдавленный, кинза порубленная, чили-перчика немного) .

или так:
Взять в одинаковой пропорции свинину и говядину, пропустить через мясорубку. Смешать с мелко-нарезанным луком, чесноком и черным перцем. Нашинковать капусту и посолить ее. Через некоторое время отжать капусту, смешать с мясом, добавить приправы. Готовое дрожжевое тесто разделить на лепешки. Положить фарш, соединить края теста. Дать пянсе подняться в теплом месте. Затем варить в мантышнице.
слоенные сырные сердечки, я добавляю 2 вида сыра оч вкусно
Рая Ишоева
Рая Ишоева
2 955
Если тесто уже готовое, то: роскатайте толщиной в 1-2см. Защипните краешек, как на варенике загните. Все делайте на деко, Потом, выложите дольками яблоки, или как хотите нарежьте, посыпьте ванилью, корицей (если любите) . Скатайте жгутики из теста и сделайте сеточку поверху, а в "окошки" положите какие-то ягодки (втопчите их) И все смажьте взбитым яйцо с сахаром. Выпекайте при темпер. 180-200 град. минут 20(будете видеть, как начнет подрумяниваться) Вынув из духовки-смажте сладким сиропом (вода с сахаром вскипятить) . Начинку можно и джем и варенье и повидло-все что густое. Приятного аппетита!! л
Я бы приготовила пирог с мясом (курица, говядина, свинина, баранина, рыба) . Вобщем любое мясо+ картофель. лук. Пирог закрытый. В середине сделать отверсти и подлит немного холодной воды и в духовку. И вкусно и целый ужин. Вобщем это курник!
Anna Flemming
Anna Flemming
646
Пироги с любой какой вы хотите начинкой.

Похожие вопросы