Подскажите рецепт на скорую руку из мяса (свинина) , будут гости утром, а угостить нечем.

Посолите, поперчите и в рукав для запекания и в духовку. Пока себя любимую будете в порядок приводить, мясо запечется.

Свинину запеките, это вовсе не так сложно, как кажется. Нашпигуйте ее кусочками чеснока, перцем горошком и кусочками лаврушки. Обмажьте солью и горчицей. В духовку под крышку, из расчета килограмм-час. Потом подрумяньте без крышки. Объедение. Водички можно добавлять.

Я такая вкусная...
Нет я вкуснее
Ой, не пойму, чего вы ссоритесь. Меня выберут
Ха-ха-ха, насмешили. Мы ещё посмеёмся )))

По французски. Отбить, посолить-поперчить, майонез, можно помидорку, тертый сыр и в духовку.

свинину можно пожарить, а десерт - молоко, замороженая клубника и сахар - в блендере смешать чем дольше мешаете тем гуще становится, или коктейль или мусс

На ночь как раз замариновать (мелкорезанный лук, раст. масло, соль, перец. зелень, вместосоли можно соевый соус) , а утром пожарить.
Так же на ночь можно сделать творожное тесто, утром испечь печенье.

я бы "на скорую руку" сделала так: кусочки свинины положить на сковороду или противень, на мясо уложить картофель, порезанный колечками и сверху лук (тоже кольцами) . Посолить, поперчить, сверху залить майонезом либо соусом и - в духовку.. . Вкусненько.. . Салатик легкий можно к этому приготовить.
На десерт - кофе "гляссе"...

owari pyst 5 min pokipit,,,,zatem d dyxoeke zazhar s kartozhkoi, lyk per4ek pomidoki wse poresch kropno, (lyk naprimer na 4 zasti, I tagzhe morkowky, perzhik) wse eto wilozhi na protewen wokrug mjasa,,,,dobaw ne mnogo byliena i maslezka rastitelnogo ne mnogo, i na 180 gradysow, i popoliwai iz redka....ydazhi,,,,
sdelai schitzel... porezh lyso4ki zatem otbei w jaizhe i myke obwoljai i na skoworotky

смотря какая свинина, если мягкая и жирная, хоть немного (типа шея) , то для меня самое простое и быстрое: мясо режу касочами как на отбивные (поперек волокон) , немного отбиваю, соль, перец, приправа. Потом все кусочки на сковородку (можно учесть, что мясо немного ужариться, т. е. складывать плотненько, не растягивая) , сверху консервированые ананасы, сверху твердый сыр (т. к. ленивая и очень люблю СЫР, то просто режу нетонкими кусочками) Сковородку закрываю крышкой и на медленный огронь. Сколько кусочков свинины, столько порций, правда, все минимум по 2 съедают=))

Мясо, сверху грибы, лук, сыр, маионез и в духовку.

Порежьте как антрекотики - на противень, сверху порезанный соломкой лучок, тёртый сыр, майонез - в духовку и забыли минут на 30. Потом потыкать ножичком - мягкое или нет. Надо, чтоб сверху сыр зарумянился. Огонь средний.

* Свинина 500гр.
* Картофель 1кг.
* Лук репчатый 2шт.
* Масло растительное
* Чеснок – 1-3 зубка
* Перец душистый молотый, тимьян
* Соль

Зеленый лук и чеснок измельчить в блендере вместе с пряностями. Влить масло, посолить и перемешать.
Натереть полученной пастой свинину и оставить на 1 ч при комнатной температуре. Переставить в разогретую до 190 °С духовку. Готовить 1 ч 30 мин.
Картофель и лук нарезать крупными дольками, уложить на противень вокруг свинины, сбрызнуть маслом, посолить, готовить еще 40 мин. Вынуть из духовки и дать постоять 10 мин.
Приятного аппетита! поверьте, гости будут довольны таким вкусным мяском...

Куриное мясо и свинину пропустить два раза через мясорубку. Добавить
яйца, молоко, соль по вкусу. Фарш хорошо перемешать. Приготовить
маленькие лепешки, в центр каждой положить начинку. Края лепешек
защипать так, чтобы получились овальные котлеты. Обвалять их в сухарях,
обжарить с двух сторон в большом колличестве жира, потом потушить 5 - 6
минут. Начинка: смешать сливочное масло, натертый сыр (желательно
голландский) и рубленую зелень.

куриное мясо    500 г.
свинина    300 г.
яйца    2 шт.
молоко    15 ст. л.
соль   
панировочные сухари   
Начинка:   
масло сливочное    150 г.
сыр    75 г.
зелень   

Очень хороший рецепт!