Еда на скорую руку
подскажите рецепт на скорую руку?
Яичница лучший вариант.
Свинина в кисло-сладком соусе «гу лаоджоу» (готовится за 10 минут)
Взбить белки, крахмал и холодную воду. Всыпать нарубленную свинину и перемешать. Жарить в жире на сильном огне 3' или запечь в духовке 9' при 250°. Откинуть мясо и на оставшемся жире обжарить нарезанный кольцами лук и полить соевым соусом, в который вбит мед. Добавить уксус, соль, перец и чуть потушить. Высыпать мясо в лук, смешать, встряхнув, и довести до кипения. Гарнировать припущенным разноцветным перцем. Сразу же подавать.
300 г мяса (450 г ребрышек) , 50 г свиного жира, 5 с. л. соевого соуса, 3 с. л. уксуса 3%, 2 луковицы, 2 белка, 2 с. л. крахмала, 2 с. л. меда
Фото http://i52.photobucket.com/albums/g36/leesweehar/SweetSour100_1192.jpg
Фильм http://www.ifood.tv/recipe/sweet_and_sour_pork
Взбить белки, крахмал и холодную воду. Всыпать нарубленную свинину и перемешать. Жарить в жире на сильном огне 3' или запечь в духовке 9' при 250°. Откинуть мясо и на оставшемся жире обжарить нарезанный кольцами лук и полить соевым соусом, в который вбит мед. Добавить уксус, соль, перец и чуть потушить. Высыпать мясо в лук, смешать, встряхнув, и довести до кипения. Гарнировать припущенным разноцветным перцем. Сразу же подавать.
300 г мяса (450 г ребрышек) , 50 г свиного жира, 5 с. л. соевого соуса, 3 с. л. уксуса 3%, 2 луковицы, 2 белка, 2 с. л. крахмала, 2 с. л. меда
Фото http://i52.photobucket.com/albums/g36/leesweehar/SweetSour100_1192.jpg
Фильм http://www.ifood.tv/recipe/sweet_and_sour_pork
На смазанную и разогретую сковороду положить кусочек сыра,
сверху - кусок батона. Через пару минут - румяная хрустящая корочка.
сверху - кусок батона. Через пару минут - румяная хрустящая корочка.
Салат: морковь на крупной тёрке, яйцо, чеснок, майонез
1 Хлебный омлет
Взбейте 5 яиц вилкой с двумя щепотками соли и 100мл молока. Сильно взбивать не надо, только чтобы молоко и яйца хорошо перемешалисьНарежьте три кусочка хлеба, примерно 1,5 см высоты. Налейте немного подсолнечного масла в сковородку и обжарьте с двух сторон хлеб, до золотистой корочки. Пока хлеб обжаривается, нарежем одну среднюю головку лука полукольцами. Хлеб у нас поджарился. Убираем его со
сковороды Наливаем в эту же сковородку немного растительного масла и обжариваем лук до золотистого
цвета. Перекладываем его в тарелку, снова наливаем немного масла в горячую сковородку. Выливаем примерно половину взбитых яиц с молоком на дно сковороды. Далее сразу же кладём обжаренные кусочки хлеба, сверху посыпаем обжаренным луком и заливаем оставшимися яйцами, взбитыми с молоком. Накрываем крышкой и на медленном огне поджариваем примерно 4-5минут. Закрываем крышкой и поджариваем на медленном огне ещё
3-4 минуты до готовности
2 Молодой картофель с грибами
Сушеные грибы промыть и залить 3 стаканами кипящей воды. На смеси растительного и сливочного масла обжарить вымытую и нарезанную кружками картошку, добавив измельченный чеснок. К картофелю выложить грибы, обжарить. Форму для запекания смазать маслом, переложить в нее картофель с грибами, залить грибной водой (бульоном) и запекать при температуры 180С около 40 минут. Готовый картофель присыпать сыром и травами.
Взбейте 5 яиц вилкой с двумя щепотками соли и 100мл молока. Сильно взбивать не надо, только чтобы молоко и яйца хорошо перемешалисьНарежьте три кусочка хлеба, примерно 1,5 см высоты. Налейте немного подсолнечного масла в сковородку и обжарьте с двух сторон хлеб, до золотистой корочки. Пока хлеб обжаривается, нарежем одну среднюю головку лука полукольцами. Хлеб у нас поджарился. Убираем его со
сковороды Наливаем в эту же сковородку немного растительного масла и обжариваем лук до золотистого
цвета. Перекладываем его в тарелку, снова наливаем немного масла в горячую сковородку. Выливаем примерно половину взбитых яиц с молоком на дно сковороды. Далее сразу же кладём обжаренные кусочки хлеба, сверху посыпаем обжаренным луком и заливаем оставшимися яйцами, взбитыми с молоком. Накрываем крышкой и на медленном огне поджариваем примерно 4-5минут. Закрываем крышкой и поджариваем на медленном огне ещё
3-4 минуты до готовности
2 Молодой картофель с грибами
Сушеные грибы промыть и залить 3 стаканами кипящей воды. На смеси растительного и сливочного масла обжарить вымытую и нарезанную кружками картошку, добавив измельченный чеснок. К картофелю выложить грибы, обжарить. Форму для запекания смазать маслом, переложить в нее картофель с грибами, залить грибной водой (бульоном) и запекать при температуры 180С около 40 минут. Готовый картофель присыпать сыром и травами.
не толсто не тонко порезать лимон
Сверху горкой сахар а затем тёртый сыр - это закуска
а если еда.... я не знаю, что у Вас есть од рукой
Сверху горкой сахар а затем тёртый сыр - это закуска
а если еда.... я не знаю, что у Вас есть од рукой
Любим в выходные делать в семье: Булочку с кунжутом (слоеная), разрезаем не до конца посередине. "Фаршируем" соус+майонез+ вдоль разрезанная, наполовину, сосиска+ сыр. Все в микроволновку на 1 минуту... Одной порцией не обойдетесь!!!
макароны по-флотски
Берем небольшую емкость для микроволновки, выливаем туда сырое яйцо, добавляем 50 г сливочного масла, хлеб (нарезанный кубиками) , можно добавить и колбаски (нарезанной) . Все перемешиваем и ставим в микроволновку на 2-3-4 минуты. Смотрим, как только наше кушанье поднялось - значит, готово. Вынимаем из микроволновки и переварачиваем на тарелку. Приятного аппетита!
Берем 1 куринное филе, режем на небоьшие кубики, трем туда кусочек корня имбиря потереть (сантиметров 5-7),солим, добавляем пару чайных ложек растительного масла и 1 десертную или даже столовую ложку меда, если дадите постоять (от 10 минут до 6 часов можно, это я к тому, что можно замариновать заблаговременно) хорошо, нет, значит нет... перекладываете в кастрюльку, заливаете совсем небольшим кол-вом воды и провариваете буквально минут может 10,пробуйте, не перварите, чтоб мясо жестким не получилось.... все... при подаче можно посыпать соленым арахисом и зеленью.... Сегодня делали с дочкой, думала ерунда какая-то сладкая получится, но получилось вкусно и необычно.... всем понравилось... и готовится, кстати, гораздо быстрее, чем описывается....
Нагреваем сковородку на небольшом огне, разбиваем туда парочку яиц, солим и ждем пока яйца пожарятся
бутерброд
глазунью
Похожие вопросы
- Подскажите рецепты на скорую руку.
- Подскажите рецепт на скорую руку из мяса (свинина) , будут гости утром, а угостить нечем.
- Подскажите рецепты на скорую руку.(омлет не предлагать)???
- подскажите рецепты на скорую руку??
- Подскажите какой нибудь рецепт на скорую руку .
- подскажите любые рецепты на скорую руку. подскажите любые рецепты на скорую руку и немного затратных
- А какие вы знаете простые рецепты на скорую руку? А какие вы знаете простые, лёгкие рецепты на скорую руку ?
- Подскажите хороший рецепт на скорую руку для холостяка
- что сегодня приготовить? подскажите какой-нибудь несложный рецепт на скорую руку
- купила охлаждённые куриные грудки. подскажите лёгкий рецепт на скорую руку, надо успеть на ужин их приготовить