Еда на скорую руку
Мне 13 лет, и я абсолютно не умею готовить=)
Научите какому-нибудь быстрому и простому рецепту на ужин, хочу удивить родителей=) Знание в области готовки - нулевой уровень=) Только гренки, омлет и овощной салат=)))
самое простое - домлама. На дно кастрюли с толстым дном ( или казан) - выложить слой помидоров (порезать овощи как на салат) , потом слой лука, потом порезанное небольшими кусочками мясо, посолить посыпать кориандром или зирой, немножко, потом слой картошки, один болгарский перец и слой капусты, При желании слои можно повторить, в том же порядке - на капусту - помидор и т. д.... Накрыть капустными листьями и плотной крышкой. Поставить на самый маленький огонь, на два с половиной часа. Перед подачей, удалить капустные листья и перемешать. Ни воды ни масла не добавлять - ни в коем случае. Можно добавить в слои любые овощи - по желанию. Приятно удивить родителей!))))
Еще не вечер! Научитесь. купите замороженное слоеное тесто. Пока оно будет оттаивать, приготовьте начинку: отварите капусту и яйца (капусту в соленой воде) , или рис и те же яйца, или вареную картошку и грибы. Раскатываете тесто, лепите пирожки - и в нагретую духовку
Вы же удивить хотите! Поэтому, всё-таки придётся немного постараться и поднапрячься) Попробуйте приготовить мясной рулетик из фарша. Свершенно ничего сложного.
В фарш добавить соль, перчик, яйцо, измельчённую луковицу. Хорошо всё вымесить руками.. Для начинки -варёные яйца нарезать кубиками, сыр натереть, сметану смешать с мелко нарезанной зеленью и выдавить чеснок. Всё перемешать. Фарш лучше выложить на влажную ткань (полотеце) -толстым слоем, свеоху выложить начинку, и свернуть рулет, приподнимая края полотнеца. Придать форму руками, выложить на смазанный противень. Смазать яйцом, сбрызнуть растопленным сливочным маслом, запечь) Нарезать, как бычный рулетик) К нему подать овощной салатик, который Вы уже умеете)
В фарш добавить соль, перчик, яйцо, измельчённую луковицу. Хорошо всё вымесить руками.. Для начинки -варёные яйца нарезать кубиками, сыр натереть, сметану смешать с мелко нарезанной зеленью и выдавить чеснок. Всё перемешать. Фарш лучше выложить на влажную ткань (полотеце) -толстым слоем, свеоху выложить начинку, и свернуть рулет, приподнимая края полотнеца. Придать форму руками, выложить на смазанный противень. Смазать яйцом, сбрызнуть растопленным сливочным маслом, запечь) Нарезать, как бычный рулетик) К нему подать овощной салатик, который Вы уже умеете)
На смазанную и разогретую сковороду положить кусочек сыра, а сверху - такого же размера - кусочек батона. Через пару минут сыр начинает плавиться: можно передвигать бутерброд, а ещё через пару минут получится румяная и хрустящая корочка.
Если быстро, и просто, то это картофельное пюре.
Картофель чистим, чтобы быстро сварился, клубни режем на 3-4 части, кидаем в кипящую, подсоленную воду, так, чтобы вода на 1-2 см, покрыла картофель.
Лавровый лист и 1 маленькую луковицу.
Варим до готовности, проверяем- если вилка легко в картофель входит, значит сварился.
Сливаем всю воду, в отдельную миску.
Готовим пюре, при помощи миксера, до однородной массы, кладем кусочек масла, солим по вкусу, немного разбавляем, водой, с картошки (или если есть, молоком, но его надо предварительно вскипятить) .
Картофель чистим, чтобы быстро сварился, клубни режем на 3-4 части, кидаем в кипящую, подсоленную воду, так, чтобы вода на 1-2 см, покрыла картофель.
Лавровый лист и 1 маленькую луковицу.
Варим до готовности, проверяем- если вилка легко в картофель входит, значит сварился.
Сливаем всю воду, в отдельную миску.
Готовим пюре, при помощи миксера, до однородной массы, кладем кусочек масла, солим по вкусу, немного разбавляем, водой, с картошки (или если есть, молоком, но его надо предварительно вскипятить) .
Модернизируй омлет: мелко покроши сырую колбаску (1 ломтик на порцию) , слегка поджарь ее в небольшом количестве постного масла. Во взбитые яйца добавь мелко нарезанную петрушку или укроп (немного) . Перемешай колбасу и залей взбитыми яйцами с зеленью. Поджаривай на небольшом огне. Пока яйца еще не зажарились, добавь мелко нарезанный помидор (половинку на порцию) или мелко нарезанный болгарский перец (бери небольшой кусочек) - овощи, если хочешь, немного присоли и высыпай в сковородку прямо на яичницу. Зажаривай по вкусу, но лучше не обугливай.
Даже если с первого раза получится "не шедевр", то все-равно такое блюдо нельзя испортить совсем. :-) Приятного аппетита.
Даже если с первого раза получится "не шедевр", то все-равно такое блюдо нельзя испортить совсем. :-) Приятного аппетита.
Сварить яйца в крутую, очистить, разрезать напополам, вынуть желток (положить его в глубокую чашку) , добавить туда мелко нарезанный чеснок, зелень, соль, душистый перец, майонез, всё это помять вилкой и этой массой начинить белок, украсить зеленью.
Сосиски, макароны
салат овощной (помидоры огурцы и т. д)
или возьми батон, нарежь, сверку колбаска, солёные огурчики, и закрыть сыром, в духовку - оч. вкусно,
окрошка (картошка, колбаса, огурцы, яйца нарежь, можно с редиской или редькой, посоли, потом родители сами добавят сметаны или майонеза и квас) ,
можно ещё просто рыбу, целую, тока без внутренностей посолить, засунуть в брюхо или в прорези на спине лимонные дольки и в духовку
или возьми батон, нарежь, сверку колбаска, солёные огурчики, и закрыть сыром, в духовку - оч. вкусно,
окрошка (картошка, колбаса, огурцы, яйца нарежь, можно с редиской или редькой, посоли, потом родители сами добавят сметаны или майонеза и квас) ,
можно ещё просто рыбу, целую, тока без внутренностей посолить, засунуть в брюхо или в прорези на спине лимонные дольки и в духовку
давай я тебе рецепт манника напишу - ничего сложного.
гугли "еда для детей"
можно для начала действительно пожарить картошки и сделать к ней какой-нибудь легкий салатик!!!! В интернете полно советов как можно приготовить и что для этого требуется!!!! Я думаю такая мелочь, но будет приятна родителям!!!
Ничего тебе уже не поможет никто замуж не возьмет
Пожарь картошку
Ирочка! я не на много старше тебя. Мне 14 =) Мои познания в кулинарии тоже не великие =) но мы с подружками готовили тортики.. .правда, не всегда получалось.. .но ничего, было съедобно, не отравились.. .=) все будет) пройдет время, придет опыт и научишься всему, чему захочешь: )
я вот буквально несколько часов назад была на очень хорошем сайте и решила завтра же приготовить что-нибудь простое.. .например, в МИКРОВОЛНОВКЕ!! !да, духовка у меня работает плохо, а вкусненького все-таки хочется!...зайди на этот сайтик: www.povarenok.ru и зайди там в поисковик, набери, например, десерты из микроволновки и открой 2-ую ссылку. Там 13 страниц с классными и удивительно простыми рецептами!
В общем, дерзай! =)
я вот буквально несколько часов назад была на очень хорошем сайте и решила завтра же приготовить что-нибудь простое.. .например, в МИКРОВОЛНОВКЕ!! !да, духовка у меня работает плохо, а вкусненького все-таки хочется!...зайди на этот сайтик: www.povarenok.ru и зайди там в поисковик, набери, например, десерты из микроволновки и открой 2-ую ссылку. Там 13 страниц с классными и удивительно простыми рецептами!
В общем, дерзай! =)
приготовь салатик крабовый и добавь туда свежий огурчик.... очень вкусненько будет....
Похожие вопросы
- Я АБСОЛЮТНО не умею готовить, полуфабрикаты и б/п не катит, подскажите пару простых и вкусных блюд)
- Мне 12 и я абсолютно не умею готовить :))
- рецепт пиццы,а то 13 лет,до сих пор готовить её не умею..
- Что должна уметь готовить девочка? 13 лет?
- одна умеет готовить,но не готовит,другая не умеет готовить,но готовит- на ком жениться?
- С скольки лет ребенок должен готовить и что, восколько лет должен уметь готовить все основные блюда?
- а вы умеете готовить ???
- Вот все умею готовить, а жаренную картошку нет! А вы что не умеете до сих пор готовить или не получается , как бы вы не
- Я не умею готовить.. . Я не умею готовить.. . У меня есть: картофель, макароны, яйца, приправа, что мне приготовить???
- подскажите пожалуйста мне 11 лет умею готовить хорошо, что можно приготовить под скорую руку???