рецепт пиццы,а то 13 лет,до сих пор готовить её не умею..

Пицца Минутка, делали несколько раз, понравилась ))

4 ст. ложки сметаны, 4 ст. ложки майонеза, 1 яйцо, 9ст. ложек сметаны
тесто получится консистенции сметаны, выливаете его на сковородку, сверху кладете начинку и обильно посыпаете сыром, ставите всё это на газ, и как только сыр расплавиться, пицца готова ) накрываю крышкой во время готовки.
Очень быстро
и без духовки

Пицца с грибами

Замесить тесто из просеянной муки, теплых сливок и дрожжей, оставить на 20 минут. Раскатать или растянуть руками в круглую лепешку. Сделать жгутик из этого же теста, уложить по бортику пиццы, смазать желтком. Равномерно распределить начинку из нарубленных и обжаренных грибов с луком. Взбить яйца, смешать с молоком, соком лимона, приправить солью, перцем, добавить мелко нарубленную зелень петрушки и полученной массой залить начинку. Сверху уложить кружки томатов, посыпать тертым сыром и базиликом. Дать постоять 15' в тепле. Выпекать 25' при 210°.

Основа: 1 ст. муки, 200 г сливок 33%, дрожжи, 200 г начинки, 2 томата, 50 г сыра, базилик
Начинка: 200 г шампиньонов, 1 яйцо, 2 луковица, , 50 г молока, 30 г масла, петрушка

Фильм http://www.dailymotion.com/video/x3xpyh_pizza-dough-recipe-best-homemade-th_school

ПИЦЦА"МИНУТКА"
Для теста: 4 ст. л. сметаны, 4 ст. л. майонеза, 2 яйца, 9 ст. л. муки
Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду и уже сверху положить:
шампиньоны консервированные
колбаса копченая соленая (на терке нужно измельчить)
помидор (нарезать тонкими кружочками)
лук и маслины по желанию, соль, перец.
залить майонезом и сверху ТОЛСТЫЙ слой твердого сыра.
ПИЦЦА ИЗ ЖИДКОГО ТЕСТА (очень нежная! ) :1ст кефира, 1шт яйцо, 2ст л раст масла, 0,5ч л соли, сахара, соды, 5ст л муки
Всё перемешать, тесто должно получится, как густая сметана. Сковороду смазать слив маслом, выливать тесто и в духовку мин на 8,затем вынуть и смазать кетчупом, посыпать сыром, добавить помидорки, маринованые огурчики, репчатый лучок, соус барбекю, чили перчик, зелень, в том числе и лучок, и сверху сыром, ветчинку можно+специи. Получается остренько!! Единственно правило -это не переложить муку, иначе пицца будет грубая и даже может не пропечься внутри, будучи уже прилично румяной снаружи

Проще всего купить дрожжевое тесто в магазине.
Раскатать в тонкий блин, сформировать бортики. Получится основа. Намазать основу слегка томатной пастой, положить в художественном беспорядке тонко нарезанные помидоры, ломтики полукопченой колбасы или ветчины, посыпать все тертым сыром и запекать при 200 градусов минут 20.

Можно купить в магазине афганский хлеб или лаваш, насыпать на него тертого сыра, остальное добавить по вкусу, там перца, мяса, колбасы и это добро в микроволновку, через 2 минуты пицца готова)))))

Быстрая пицца
Нам понадобится:
Для теста:

4 ст. л. сметаны
4 ст. л. майонеза
2 яйца
9 ст. л. муки
Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду
и уже сверху положить любую начинку (колбаса, яйца, оливки, помидоры и др. )
Всё нарезать кубиками добавить 2ст. л. кетчупа и 2ст. л. майонеза. Всё перемешать
Сверху выложить натёртый сыр.
Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте
Сковороду сразу накрыть крышкой, как только сыр расплавился, пицца готова. Приятного аппетита