Еда на скорую руку

Мужики!Подскажите рецепт приправы к пельменям которую делаете вы!

Какую нибудь простую,но вкусную,отсрую но в меру,из продуктов которые всегда есть в холодильнике(сметана,майонез,аджика,хрен,уксус,горчица и т д)
сливочное масло, уксус, черный молотый перец
Татьяна Дрижук
Татьяна Дрижук
5 888
Лучший ответ
В сметану надавить чеснока, нарезать туда зелени, посолить.... Или майонез +горчица.
Дааа, в деле приготовления пельменей мужика удивить сложно. Он сам кого хошь удивит! Спасибо, удивили, мужуки!!!)))))))))))))
EG
Elena Garbuzov
64 726
Ну при варке я бульонный кубик кидаю, лаврушку, соль и пару капель уксуса.
В качестве соуса майонез+сметана+чеснок (кетчуп) ,
травку всякую, или всё вместе. Аджика со сметаной то же ни чего.
Если есть уксус и лук, то мой идеальный вариант "помакать пельмешек" -
уксус развести с водой, и лук репчатый порезать, сверху посыпать перцем и
дать настоятся минут 10. Пельмень надкусить, зачерпнуть в него "соус", и в прикуску
с луком.. . Главное слюной не подавиться.
**
***nazik ***
76 363
Не мужик, но отвечу. Майонез, выдавить чеснок, добавит аджики и кетчупа немного. будет классно.
Janna Batyrkulova
Janna Batyrkulova
9 443
уксус - я в него пельмешки макаю.
самое простое-столовый уксус 6%ный и много черного перца (пропорции-по вкусу)
Инна Ульянова
Инна Ульянова
5 902
Нужно смешать и высушить такие пряности, как перец, базилик, пастернак, морква, лук, чеснок, петрушка, укроп, закрыть на несколько дней в банку (уже сухую специю) подождать 3дня, и специя готова, СУПЕР! :-D !
BJ
Bolatbekova Juldyz
5 073
сметана, хрен, перец такой порошковый и все ништяк, вместо сметаны майонез можно добавить, вообще эксперементируете это как кому нравится)) можно еще использовать соус ткемали тоже очень вкусно))
Марина Шарипо
Марина Шарипо
1 384
если на скорую руку, то можно просто в равных пропорциях смешать некислую сметану и кетчуп и, это обязательно ко всем пельменям, чёрный перец
Черный перец (МНОГО)) , один кубик, хмели-сунели и (если есть) барбарис!! ! ОФИГЕННО БУДЕТ )
100 гр Ферри на тарелку пелемень!
Сметана + майонез + соевый соус + черный молотый перец. Количество соевого соуса варьируйте по вкусу, начиная с чайной ложки. Возможны варианты: выдавить дольку чеснока, мелко нарубить укроп, можно горчицу дижонскую, оливковое масло... Прекрасная основа для экспериментов.

Похожие вопросы