напишите, пожалуйста, рецепт творожной запеканки

2 пачки творога (самого простого) , 2 яйца, полстакана муки (обязательно просеять) щипотка ванильного сахара. сода на кончике ножа - --все перемешать, до состояния пластилина, можно жиже. сверху сметану слоем 0,4 см, и в духовку минут на 29, как подрумянится зубочисткой поширять насквозь, если к палочке ничего не прилипло, то ГОТОВО! приятного аппетита!

На каждую пачку творога 3яйца, 1ст ложка манки, 1ст ложка сахара. Соли немного. Перемешать и выпекать.

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА. Нужно взять полкило творога, три столовые ложки тростникового сахара ( или обычного) , три яйца, 4 столовые ложки манки, изюмкурагу, яблоки, персики или нектарины и ванильный сахар. Смешать яйца с сахаром, добавить творог, манку и ванильный сахар. Промыть изюм и курагу, замочить в горячей воде на 10 минут. Ещё раз промыть. Порезать курагу мелкими кусочками. Нектарины и яблоки также измельчить. Все фрукты добавить в творог и перемешать. Смазать форму для выпечки сливочным маслом, вылить в неё творожную массу и поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Печём 20 минут, затем убавляем температуру до 150 градусов и выпекаем до готовности ещё 20-30 минут.

Запеканка творожная.
творог - 500г
яйцо - 1 шт.
масло топленое - 2 ст. л.
мука или манной крупы - 2 ст. л.
сахар -3 ст. л.
соль, ванилин, цедра - по вкусу
панировочные сухари молотые - 1 ст. л. (или печенье покрошить)

Яйца взбивают с сахаром. Творог дважды пропускают через мясорубку, кладут в миску, добавляют яйца, взбитые с сахаром, соль, муку или манную крупу, ванилин, цедру лимона или апельсина, натертую на мелкой терке, и все это хорошо перемешивают. Противень смазывают сливочным маслом, посыпают молотыми сухарями, кладут в него творожную массу, разравнивают, поверхность смазывают сметаной и, сбрызнув растопленным сливочным маслом, запекают в духовке в течение 25-30 минут. При подаче на стол нарезают порционные куски, кладут на тарелки, поливают ягодным соусом или сметаной.

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ЯБЛОКАМИ
200 грамм творога
1 яйцо
1 ч. ложка сахара
1 стол. ложка манки
разрыхлитель (либо чайная сода + уксус )ваниль, яблоко.
Белок отделить от желтка. Взбить в пышную пену. Отдельно взбить желток добела. Творог растереть, затем добавить манку, разрыхлитель и под конец желток с белком. Масса получится пышной.
Я брала 2 порции. Формочку смазать маслом, разложить порезанные кусочки яблок и сверху массу творожную. Поверху можно еще разложить яблоки. Яблоки можно заменить на сухофрукты. Запечь в духоввке при т-180С. Первые 10 минут прикрыть запеканку фольгой, чтобы она не сильно зарумянилась. Потом снять и довести ее до готовности. Сверху я помазала розовым вареньем

Запеканка творожная с макаронами.
Понадобиться ; примерно, творог 200-300 гр. +
макарон отварных 100-150 гр. + (можно и рис) +
ванилин, +
сахар (по вкусу) +
2-3 взбитых яйца .
Всё перемешать. Форму смазать маслом и присыпать манкой (можно крошкой от печенья или
хлопьями "сухого завтрака")
Выложить смесь в форму. Можно смазать сметанкой или украсить на свой вкус.
Можно добавить сухофрукты.
Подавать со сметаной или сиропом.
в духовке запечь
КОРОЛЕВСКАЯ ЗАПЕКАНКА

для теста смешиваем 2 стакана муки, 100 гр мягкого масла, 1/2 стакана сахара (я добавляю меньше) , 1 ч. л. соды, ванильный сахар 1/2 пакетика и делаем равномерно перемешанную крошку - тесто должно именно крошиться и быть сухим.
Для начинки перемешиваем 500 гр. творога, 4 яйца, 1/2 пакетика ванильного сахара, 1/2 стакана сахара (я меньше) .
Форму смазываем хорошенько и высыпаем в нее 2:3 крошки, равномерно распределяем и "лепим" крошку по краям формы на высоту 4 см (ориентировочно) - получаем своего рода корзиночку, в которую выливаем начинку творожную и посыпаем сверху оставшейся крошкой.
Печь в прогретой духовке сса 40 мин... температура сначала где-то 180-200 С, потом (в середине выпечки) я уменьшаю на 165С... допекаю, по ситуации оставляю на пару минут в выключенной духовке и потом запеканка должна остыть, чтобы творог не казался вам жидковат.. .
:
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА «ВОЗДУШНАЯ»
750 творога (лучше больше 9%), я взяла 18%-ный
5 яиц
250 мл молока
150 г сахарной пудры
60 г картофельного крахмала (в мерном стаканчике - 100 мл)
1 пакетик ванильного сахара (15 г)

Включаем духовку (выставляем температуру 180 градусов) , чтобы она нагрелась, пока мы готовим творожную массу.
Отделяем белки от желтков.
В белки добавляем 1 столовую ложку сахарной пудры и взбиваем миксером до густой пены.
Творог протираем через сито. Добавляем желтки, молоко, оставшуюся сахарную пудру, крахмал, ванильный сахар, перемешиваем и взбиваем миксером до однородной массы.
Потом добавляем взбитые белки и аккуратно перемешиваем ложкой.
Форму для выпекания смазываем растительным маслом и посыпаем мукой, манкой или панировочными сухарями (можно выстлать форму бумагой для запекания) . Силиконовую форму, если использовать ее не в первый раз, смазывать не надо – просто смочить водой.
Выливаем творожную массу в форму (лучше с запасом, т. к. запеканка поднимается) .
Ставим форму в нагретую духовку. Выпекаем запеканку 1 час.
Не следует открывать духовку раньше, чем через полчаса от начала запекания (а лучше совсем не открывать до окончания запекания) – духовка выстужается и запеканка опадает. Также нельзя хлопать дверцей духовки.
Готовая запеканка должна остывать в духовке постепенно: первые 10-15 минут нужно просто выключить духовку (если конечно запеканка еще не слишком темная сверху, чтобы не сгорела) , а потом приоткрыть дверцу духовки. Запеканка при остывании, конечно, опадет, но немного – верх будет ровным.
Мои комментарии:
Творожная масса до выпечки жидковата, но потом, благодаря крахмалу, густеет. Во время выпечки запеканка поднимается где-то в два раза. После остывания немного оседает.

ПЫШНАЯ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА
500гр. творога протереть, добавить 3 яичных желтка растёртых с 1 ст. сахара, 3 ст. ложки с верхом манки, 200гр. растопленного маргарина, изюм, ванилин, соду 1\2 ч. ложки гашенную содой и отдельно взбитые белки, аккуратно всё перемешать и выложить в сковороду или в форму смазанную маслом и посыпанную манкой. Выпекать при температуре 200градусов до готовности. Дать остыть и вынуть из формы. Приятного аппетита.

самая простая творожная запеканка готовится около 20мин. творог 300 гр. 1 яйцо 1/3 ст. манки сахар по вкусу все смешать выложить на смазаную сковороду и томить минут 15 под крышкой и еще 5-10 без нее. готовить на плите.