Что приготовить на ужин - БЫСТРО?? заранее спасибо!!

Спагетти с сыром-это ну очень быстро) И куриные рубленые котлетки-филе нарезать кусочками, добавить яйцо, немного крахмала, соль, перчик, лепить небольшие котлетки и обжаривать с двух сторон в растительном масле. Можно обвалять в сухарях. Ну и свежий салатик порезать с оливковым маслом и зеленью)

Вот согласен. Дома один. Что-то кушать хоттца, а что приготовить? Яичницу не охота. Кашу сварить? Лень. Может голень куриную пожарю. Вкусно, но на ночь? Схожу на огородик, принесу огурчиков, салатика, редиску, вот их и скушаю. А вы как выберете из ответов мне ссылку сбростьте пожалуйста. А то кефира напьюсь и усну голодный.

Ужин должен быть лёгким. Поджарьте горячие сырные бутерброды.
На смазанную и разогретую сковороду положите кусок сыра, сверху -
такой же по размеру кусок батона. Через несколько минут сыр начинает
плавиться: бутерброд можно перемещать по сковороде, а ещё через
пару минут образуется хрустящая румяная корочка.

картошку с мясом поджарь. относительно быстро

Смотря что в наличии есть.

Вчера потратил не много времени на следующее:
Баклажан - один большой
Фарш - как на три котлеты
Лук - 2 головки средние
Грибы - 4 штуки средние (шампиньены)
Сыр - чедар средний
Чеснок - 3 крупных зубка

Баклажан розрезал вдоль. Вычистил.
На сковороде поджарил лук, грибы и то что вычистил из баклажана. Добавил чеснок.
Потом смешал всё это с фаршем сырым.
Заполнил "лодочки " из баклажана и поставил в духовку.
Минут через 25 проверил и присыпал сыром. Снова в духовку минут на 10.
Получился хороший ужин на двоих. Салат еще был. Из свежих овощей.

Если у Вас такие продукты есть в наличии, попробуйте.

Пока варяться макароны обжариваем с 1 луковицу полукольцами, 1 морковку (на шинковку соломкой или тонкими пластинками) , 1болгарский перец, высыпаем пачку замороженного мроского коктейля, добавляем соевый соус, лимонный сок, перец, зелень, мелкопорубленый чеснок, можно добавить немного свежего имбиря или щепотку порошка, обжариваем всё на большом огне перемешивая пока морепродукты не разморозятся и еще 3 минуты. Тем временем макароны уже сварились, откидываем их и смешиваем с заправкой. У меня всё приготовление занимает не более 15 -20минут. Вместо морепродуктов можно взять порезанное тонкой соломкой куриное филе, тогда в сковороду его надо класть первым, потом овощи, изменять состав овощей в зависимости от сезона и наличия продуктов.

Дыню порежь!

Куринное филе

фрикасе из курицы:
Курица
Пучок тархуна
0,5 кг белых грибов (свежих или мороженых)
0,5 л сухого белого вина
2 небольшие луковки
25 г сливочного масла
15 г муки
Столовая ложка дижонской горчицы
0,5 л 30% сливок
Соль

Рецепт фрикасе из курицы:
Отрежем от курицы ножки, крылышки и грудку. Разрежем на 12 кусочков.
Грибы тщательно промоем. Если они небольшие (как на фото) , то их можно не резать, если крупные – разрезать.
Из куриного каркаса и обрезков сварим пол литра бульона. Перельем его через сито в чугунную утятницу.
Туда же выливаем вино. Кладем мелко порубленный лук, грибы и тархун. Доводим до кипения и варим на среднем огне пятнадцать минут без крышки.
Увеличиваем огонь, добавим немного соли и кладем курицу.
Варим 10 минут. Достаем грудки (белое мясо) . Варим еще пятнадцать минут и достаем оставшиеся куски курицы.

Омлет.

сыр на терке, 2 дольки чеснока, майонез, завернуть трубочкой в армянский лаваш, дать пропитаться - получается классный рулет: и под чай и под пиво

Быстро только бутерброды готовятся....

Пельмени! просто и вкусно)
Можно еще что нибудь добавить
и еще вареники
Говорю из своего опыта
Бутерброд, Каши Быстрого Приготовления

пельмешки с кетчонезом

Пельмени))

в то время, пока я еще не худела, делала вечерами после работы очень быстрый салат :)
нижний слой куриная грудка копченая (мелкими кубиками) 1 шт, смазаная майонезом, грибы-шампиньоны консервированые (сразу резаные брала) 1 баночка, немного майонеза, ананасы консервированные (тоже брала нарезку) , опять мазик и сыр любой на мелкой терке ))
можно оставить пропитаться, а можно сразу же употреблять :)
только калорийно ужасс как ))) зато быстро

"Яйцо в хлебе" очень вкусно и полезно)