А что можно сделать из картошки, кроме как сварить и пожарить? ;)

http://www.gotovim.ru/recepts/garnish/potato/
Выбирайте.

пюре. картофельные котлеты.... запеканку

В костре запечь.
Вымыть, обсушить и бросить в кипящее масло.

chistim kartofel, razrezaem popolam(luchshe brat melkii), ukladyvaem na reshetku i zapekaem v duhovke do rumyannoi korochki, v eto vremya rsstaplivaem maslo ili margarin, davim chesnok, gotovyi kartofel vykladyvaem v maslo s chesnokom, solim, peremeshivaem i srazu podaem k stolu....

Если интересно, могу написать рецепт очень вкусной запеканки. Или тушеного картофеля.

картофельную запеканку сделать

потушите, здесь я думаю рецепт не нужен
запеките в духовке с добавлением моркови, лука, чеснока, можно добавить немного воды, а можно и молоко с яйцами, очень просто

натереть и как котлетки поджарить. я в натертый картофель кладу соль перец и яйцо для липкости, только ничего руками лепить не надо, а прямо ложечкой выкладывайте на сковороду немножко отформовав. (не знаю как лучше объяснить, немного об стенки миски прижать придавая чуть продолговатую форму) обжарить на сильном огне до корочки с 2-х сторон и закрыть крышкой убавив огонь минут на 10-15.

Хрустящий картофель
картофель
растительное масло
панировочные сухари
приправа
Моим очень нравится хрустящий вот такой картофель. Так как сырой картофель очень долго у меня почему-то запекается, то я предварительно отвариваю картофель до полуготовности: довожу до кипения и варю потом 5 минут, воду сливаю и даю остыть. Затем картофель поливаю маслом растительным и посыпаю панировочными сухарями, смешанными с приправой для картофеля (Santa-Maria). Ставлю в духовку и запекаю при температуре 200 градусов С.

Картофель по-лионски
картофель
сыр
лук
соль, перец по вкусу
подсолнечное масло
Сырой картофель нарезать на тонкие ломтики, лук - полукольцами, сыр натереть на терке. В кастрюлю налить растительное масло, добавить немного сливочного масла, уложить слоями картофель, лук, сыр. Посолить, сверху полить подсолнечным маслом. Тушить на маленьком огне.

Картофельные котлеты с грибами
картофель
яйцо
грибы
лук
Сварить "картофель в мундирах", почистить, провернуть через мясорубку. Добавить яйцо и вымесить, чтоб получилась мягкая однородная масса. Из небольшого количества массы сформировать лепешечку, положить на нее начинку (грибы обжарить с лучком в небольшом количестве масла, чтоб не начинка не была слишком жирной, можно использовать соленые или маринованные грибы) . Сверху накрыть 2 лепешечкой и тщательно защипать края. Обвалять в муке и обжарить на сковороде до золотистого цвета. Можно делать котлеты без начинки и подавать с грибным соусом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Запечь с мясом.

Порционные кусочки мяса солим, перчим, выкладываем на дно формы. Затем небольшой слой лука кольцами, затем слой картошки небольшими кружочками. катрошку посолить. верх намазать майонезом, и тертым сыром сверху. В духовке запекать до готовности. вкусняшка)))

гратен из картофеля... .
нарезать кольцами, тонко картофель.. .
в сотейнике разогреть молоко+ сливки 1 к 1,добавить размарин, соль, перец,
далее выкладывать слоями картофель в противень ( желательно высокий ) и подливать молоко со сливками, но так чтоб не было много жидкости там. .
покрываешь фольгой и запекаешь при 160 на 2- 2,5 часа... когда остынет, снимай фольгу и переворачивай противень... т. к. верхушка будет слегка подгорелой, это нормально.. нарезаешь на порции и сверху сыр ( пармезан, моцарелла ) тертый.. Вот и все.. .
...а пропорции зависят от того сколько возьмешь картофеля... при нарезке очень важно чтобы было все очень тонко, молоко и сливки должны быть хорошо посолены.. фото глянь в гугле... Я думаю там что то точно есть... удачи...

запечь в духовке

можно спечь на костре...

Можно приготовить Классное блюдо! КАРТОШКА- ГАРМОШКА

Что нужно:
-картофель
-бекон (ветчина, колбаса и т. д. )
-соль
-перец
-зелень по вкусу

Сырой картофель почистить, сделать надрезы (не доходя до конца) , с расстоянием 1 см.
В надрезы вставить тонко нарезанный бекон.
Картофель немного посолить, поперчить, положить в фольгу, фольгу завернуть.
Выложить в форму для запекания.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 45-55 минут (время приготовления зависит от размера и сорта картофеля) .
Готовый картофель посыпать зеленью.
Приятного аппетита!

в мундирах

Замаринуй

драники пойдут

стушить картошку (можна и чанахи с ней сделать) а еще запекти на огне с салом ммммм.... смакотища)