Есть пол кило фарша и стандартный набор в холодильнике. Что приготовить без затрат времени (кроме котлет)

Отварить макароны и сделать макароны по- флотски! Просто, вкусно и быстро.

можно не макароны по-флотски, а лазанью (не с пластами а с макаронами) , но там сып нужен

соус болонез и спагетти. чего уж проще. а хотите посложнее - фаршированые помидоры или перцы . что в холодильника найдётся

Рулет. В фарш добавь яйцо, лук. Специи. Вымешай. Сделай типа лепёшки. Сверху положи что либо (можно отварные яйца, сыр, чуть ветчины или подобное) Скатай в рулет, заверни в фольгу и запеки. Вкусно и горячим и холодным.

Да запеканку с фаршем. Сверху веточкой петрушки...

если есть перцы - нафаршируйте.

ежики

Мои очень любят http://gotovim-doma.ru/view.php?r=882-recept-Miasnoi-pirog-s-bolgarskim-pertsem или еще вот тоже вкусно http://www.povarenok.ru/recipes/show/5659/

Ленивые голубцы

ЗРАЗЫ
Состав

фарш - 500г,
капуста - 250г,
рис отварной - 0,5 стакана (уже готового риса) ,
лук репчатый - 1шт,
соль, перец
для начинки:
печень куриная обжаренная - 200г,
яйца отварные - 2-3шт,
соль, перец

Приготовление

В фарш добавить протертую на мелкой терке луковицу, сырое яйцо, соль и перец. Хорошо перемешиваем и начинаем формировать зразы.
Берем примерно столовую ложку фарша, кладем на ладонь и формируем лепешку. В серединку этой лепешки кладем начинку и накрываем меньшей лепешкой из фарша.
Формируем котлетки, обваливаем их в муке. Обжариваем на разогретой сковороде с растительным маслом.
после того, как зразы обжарили с 2-х сторон, можно подлить воды и немного протушить их, но можно и не тушить, а прото обжарить котлетки до готовности

варианты начинок для зраз:
обжаренные грибы + жареный лук + сало, порезанное брусочками;
жареная печень + кубики сала + жареный лук + вареное яйцо;
жареная куриная печень + вареное яйцо;
отваренный рис + вареное яйцо;
жареная печень + отварной рис + жареный лук

пилимени