как приготовить сухарики??

нарезала и в духовку

Я нарезаю черный хлеб кубичками или полосочками тонкими, на противень в один слой. Духовку - на минимум и сушить с приоткрытой дверцей.
Можно изначально посолить, а потом сушить. Можно - если из белого хлеба - сладкой водой обрызгать.

Рецепт от моего сына
Нарезать хлеб как кириешки. В отдельной миске смешать подс. масло, несколько зубчиков чеснока, сухой бульон (любой по вашему вкусу) , или просто кладем немного соли, разные травки (опять же на ваше усмотрение) . Дальше выливаем эту смесь в нарезанный хлеб и ручками все аккуратно перемешиваем. Выкладываем на противень в один слой и ставим в духовку минут на 15-20. Поверьте получается очень вкусно!

Любой хлеб нарезать небольшими кубиками, сбрызнуть холодной водой, посыпать солью или сухим бульончиком, перемешать и в духовку - мин. 10-15 при 180-200 гр. (можно помешивать, чтобы подрумянились со всех сторон) , потом духовку отключить и дать досохнуть.

Порезать белый хлеб или булку на небольшие кубики, слегка посолить, поместить в духовку, 10 минут держать на среднем огне, а затем духовку выключить и оставить там сухарики на час. Тогда они получатся хрустящими, но не очень твердыми.

надо кончить кулинарный университет, иначе никак

а я в микроволновке делаю .. нарезаю и в чашку на минутку - достаю мешаю потом опять в микроволновку на минуту опять достаю - так раза 4 - ну до готовности

Предпочитаю делать не в духовке, а подсушивать на скороводе. На маленьклм огне и практически все время перемешивать. В процессе добавлять специи (тут ужависит от того, какие у Вас вкусы, и куда сухарики нужны). Для сладких, например, корицу, ванильный сахар. А для ржаных хорош чеснок, перчик, пряные восточные специи))

черный хлеб нарезать кубиком затем на разогретую сковороду с маслом-обжарить -добавить соль чеснок