купила какую-то питу в магазине. как пользоваться и как приготовит что-нибудь)))

Салат с питой

Для рецепта вам потребуется:

огурец (без кожи и семян, кубиками) - 1 шт.
соль - 1 ч. л.
пита (диаметром 18 см) - 2 шт.
помидоры (нарубленные) - 3 шт.
сладкий перец (зеленый, кубиками) - 1 шт.
зеленый лук (мелко нарубленный) - 6 шт.
петрушка (нарубленная) - 10г
кинза (нарубленная) - 2 ст. л.
мята (мелко нарубленный) - 1 ст. л.
оливковое масло - 80 мл
сок лимона - 60 мл
чеснок (раздавленный) - 1 зубчик
соль - 1/4 ч. л.

Перемешать в дуршлаге огурец с солью. Дать постоять 30 минут. Нагреть духовку до 180С.

Питу разрезать пополам, положить на противень и печь минут 10. Разломать на мелкие кусочки. Отжать лишнюю воду из огурцов, промыть и обсушить. Перемешать огурцы в небольшой миске вместе с помидорами, сладким перцем (желательно) , зеленым луком, петрушкой, кинзой и мятой.

Для приготовления заправки взбить в маленькой миске масло, лимонный сок, чеснок и соль. Залить овощи заправкой и перемешать. Добавить жареную питу, вновь перемешать и немедленно подавать на стол.

Пита-это что такое?

я в дорогу с собой делаю, разные начинки.... ветчина сыр огурец соленый, начиняю разогреваю чтобы сыр расплавился и все.... можно как шаурму сделать

А зачем брали тогда =))))
Ее нужно начинять всякими разными начинками! Всё что вашей душе угодно!

пита-это круглая лепешка, которая раскрывается как кармашек. Начинить кармашек любой салатной, овощной или мясной смесью. и соусом. Удобно брать с собой - на рассыпается по дороге и вилок с ножами не надо