Что можно приготовить на завтрак? Необычное и простое .

натереть на терке сырой кртофель смешать с сырым яйцом и пожарить по вкусу соль можно зелени

Оладьи. Можно оладьи из кабачков.

доширак. дешево и сердито!!!

Яблочные оладушки. 1 стакан кефира, 1 яйцо, 0,5 ч. л. соды, 1 ст. л. сахара, щепотка соли -взбить вилкой, постепенно добавляя муку, до получения густоты деревенской сметаны. Нарезать мелким кубиком 1-2 яблока, все перемешать. Дать тесту постоять мин. 15.Жарить на растительном масле. Вкуснятина! или можно яблоки освободить от серединки и нарезать толщиной 5 мм, окунать в это тесто и жарить, посыпать сахарной пудрой.

Картофельная запеканка под сырным соусом
400 г мелкого картофеля
3 cт. ложки растительного масла
2 помидора
зеленыйлук
щепотка тимьяна (чабреца)
2 ст. ложки мелко нарезанных листьев сельдерея
200 г ветчины
6 яиц
3 cт. ложки жирных сливок
соль
перец по вкусу
Для сырного соуса:
200 г плавленого сливочного сыра
100 г сметаны
порошок карри
нарезанная зелень петрушки или кинзы по вкусу

Отварить очищенный картофель в течение 10-15 минут, крупно нарезать и обжарить в растительном масле до золотистого цвета. Помидоры обдать кипятком и снять кожицу. Нарезать дольками. Положить в картофель. Крупно нарезать зеленый лук и тоже добавить в картофель. Также положить тимьян, сельдерей и ветчину, нарезанную полосками. Посолить и поперчить. Взбить яйца со сливками, солью и перцем. Смесь вылить на овощи, накрыть крышкой и готовить на очень маленьком огне в течение 10 минут (смесь должна загустеть, но не поджариться) . Перевернуть запеканку, выложить на противень и запекать 5 минут. Приготовление соуса. Взбить сыр со сметаной. Добавить карри и зелень.

Запеканка из вермишели с грибами, помидорами и базиликом

200 г вермишели
100 г грибов
50 г ветчины
2 помидора
2 яйца
100 г тертого сыра
50 г сливочного масла
1 ст. молока
тертый мускатный орех
красный молотый перец
измельченные листья базилика
растительное масло
соль

Вермишель отварить, откинуть на дуршлаг. Посуду для запекания смазать маслом. Выложить в нее слоями половину готовой вермишели, нарезанную кубиками ветчину, нарезанные кружочками помидоры, грибы, половину тертого сыра, затем оставшуюся часть вермишели. Каждый слой посыпать перцем, базиликом и посолить. Отдельно взбить молоко с яйцами, добавив мускатный орех. Яичномолочной смесью залить вермишель, сверху положить сливочное масло и посыпать сыром. Запекать в духовке при полной мощности 3-5 минут в открытой посуде. После этого прогреть 5-8 минут при средней мощности. Затем дать постоять около 5 минут под закрытой крышкой.

Запеканка из пельменей

пельмени
морковь
лук
белые или другие грибы
помидоры или томат паста
соль
специи
брынза

Обжарить в растительном масле лук, морковь и грибы. Добавить помидоры или томат-пасту, соль, специи и тушить 3-4 мин. Вареные пельмени положить на сковороду, залить соусом, уложить сверху нарезанную кубиками брынзу и запекать в духовке.

Яичная запеканка с ветчиной

6 сваренных вкрутую яиц
150 г ветчины без жира
200 г мягкого сыра
2 ст. ложки 5 сливочного масла (для соуса)
2 ст. ложки муки
250 мл молока
1/2 стакана сливок
1/2 ч. ложки соли
белый перец
молотый мускатный орех
чесночный порошок
2 ст. ложки сливочного масла (в запеканку)
масло для смазывания формы
Нарезать яйца и ветчину тонкими ломтиками. Натереть сыр. Намазать маслом форму. Разогреть духовку до 220° С. Приготовить соус: растопить масло и обжарить в нем муку, добавляя молоко. Добавить сливки, соль, перец и чесночный порошок. Сняв с плиты, уложить слоями яйца, ветчину. Каждый слой заливать соусом и посыпать тертым сыром. Посыпать крошками. Положить кусочки масла. Запекать в духовке 30 мин.

Макаронная запеканка с сосисками

400 г макарон
300 г сосисок
50 г корейки
2 сладких перца разного цвета
1 долька чеснока
50 г сыра
2 ст. ложки томатной пасты
1 ст. ложка панировочных сухарей
1 ст. ложка жира
черный молотый перец
соль
Макароны отварить до готовности, откинуть на дуршлаг. Корейку нарезать тонкой соломкой. Чеснок мелко порубить. Сладкий перец очистить от семян и перегородок, нарезать соломкой. Сосиски нарезать кружочками. Сыр натереть на крупной терке. Корейку слегка обжарить, добавить чеснок, один сладкий перец, томатную пасту, 2 ст. ложки воды. Перемешать, прокипятить. Посолить и поперчить по вкусу, положить сосиски, макароны, половину сыра, перемешать. Смесь выложить в смазанную жиром форму, разровнять, посыпать оставшимся сыром, положить сверху второй перец. Запечь в духовке до готовности.

Пласт слоёного теста разделить на 4 квадрата, каждый квадрат чуть - чуть раскатать, на каждый квадрат положить порезанное копчёное мясо или порезанные сосиски ( сардельки ) , мелко помидоры, зелень, немного майонеза . посыпать сыром, защипать края теста и запечь в духовке . Попробуйте - это вкусно .

Пожарь тонкий блинчик из взбитого яйца, потри на него, пока он горячий, нежирный сыр. Далее обжарь вареную куриную грудку, мелко нарезаную, на оливковом масле с овощами (перец, лук, томаты - на твой вкус) чтобы не солить можно добавить половинку слабосоленого огурца, все это щедро поперчить (это если нет проблем с желудком) . Всю эту смесь выложить на блинчик с сыром и свернуть пополам: ) Быстрый, вкусный и довольно полезный завтрак.

Горячий бутерброд. Вкусно, сытно и совсем не дорого))