Еда на скорую руку
Что можно приготовить на завтрак (КРОМЕ оладушек,каш,омлетов,сырников как это надолело)?Что нибудь оригальное и простое!
И блины надоели. мюсли,хлопья то же не ем !
Гренки, Хлеб намоченый в збитом яйце и поджареный на сливочном масле
быстро и просто можно приготовит ленивые вареники.. .
тесто примерно как для сырников делается, чуть больше муки только добавить надо.. .
затем вскипятить воду, подсолить ее. тесто порциями раскатываешь в жэгутпримерно 1,5-2 см диаметром, режешь на кусочки по 2 -2,5-3 см и в кипящую воду опускаешь. через минутку помешать, как поднялись на поверхность дать минутку покипеть на слабом огне и шумовкой переложить в блюдо.. . сварить следующую порцию.. .
в блюдо положить сливочное масло (мне нравится когда его много) , посыпать сахаром и аккуратно перемешать.
если мне бывает не лениво, то переложить в термоустойчивую форму или сковороду, сверху залить сметаной и можно немного сахарком присыпать и минут на 15 в горячую духовку чтоб потомились.. . вкусненько.. .
ну а если все надоело на завтрак и ничего не хочется, то займитесь спаринг-борьбой со второй половинкой (если таковая есть) для пробуждения аппетита.. . а если нет, то просто побегайте вокруг дома чтоб аппетит нагулять, тогда все что приготовите пойдет на ура без лишних хочу-не хочу...
тесто примерно как для сырников делается, чуть больше муки только добавить надо.. .
затем вскипятить воду, подсолить ее. тесто порциями раскатываешь в жэгутпримерно 1,5-2 см диаметром, режешь на кусочки по 2 -2,5-3 см и в кипящую воду опускаешь. через минутку помешать, как поднялись на поверхность дать минутку покипеть на слабом огне и шумовкой переложить в блюдо.. . сварить следующую порцию.. .
в блюдо положить сливочное масло (мне нравится когда его много) , посыпать сахаром и аккуратно перемешать.
если мне бывает не лениво, то переложить в термоустойчивую форму или сковороду, сверху залить сметаной и можно немного сахарком присыпать и минут на 15 в горячую духовку чтоб потомились.. . вкусненько.. .
ну а если все надоело на завтрак и ничего не хочется, то займитесь спаринг-борьбой со второй половинкой (если таковая есть) для пробуждения аппетита.. . а если нет, то просто побегайте вокруг дома чтоб аппетит нагулять, тогда все что приготовите пойдет на ура без лишних хочу-не хочу...
Сырный суп
куриный бульон - 2 литра,
картофель - 3-4 шт,
колбаса вареная или сосиски (можно копченую колбасу) - 100-150 г,
морковь - 1 шт,
лук репчатый - 1 шт,
зелень,
сырки плавленые - 1-2 шт,
соль
Из куриных костей сварить бульон.
Картофель порезать кубиками или соломкой.
Морковь потереть на крупной терке.
Лук мелко порезать.
Зелень мелко порезать.
Плавленые сырки натереть на крупной терке или порезать небольшими кубиками.
Колбасу порезать кубиками или соломкой.
В куриный бульон положить картофель и варить 15 минут с момента закипания.
На разогретой с маслом сковороде пассировать лук с морковью.
Вареную колбасу слегка обжарить на сливочном масле.
* если вместо вареной взять копченую колбасу, то ее не нужно предварительно обжаривать
Когда картофель сварится, добавить в суп пассированные лук с морковью и обжаренную колбасу.
За 2-3 минуты до готовности положить натертые сырки, интенсивно помешивая суп, чтобы сырки растворились.
Добавить зелень и досолить суп по вкусу.
Геркулесовые оладьи.
1 стакан овсяных хлопьев "Геркулес" запарить 1 стаканом кипятка и настоять 10-15 минут. Пока хлопья настаиваются, мелко порезать 1 крупную луковицу и раскрошить 1 бульонный кубик.
Добавить лук и бульон в массу и всё тщательно размять и перемешать. Добавить 2 сырых куриных яйца. Выпекать на растительном масле как обычные оладьи.
Спагетти с обалденным соусом на скорую руку
спагетти,
сосиски 3 шт. ,
луковица,
1 морковь,
помидоры 2-3 шт. ,
сыр.
Пока варятся спагетти, режете и обжариваете сосиски, морковь, лук. Затем добавляете помидоры. Чем больше будет помидор, тем лучше получится. Подаете спагетти, сверху заливаете соусом и посыпаете сыром. Оччень вкусно, очень просто и оччень быстро.
куриный бульон - 2 литра,
картофель - 3-4 шт,
колбаса вареная или сосиски (можно копченую колбасу) - 100-150 г,
морковь - 1 шт,
лук репчатый - 1 шт,
зелень,
сырки плавленые - 1-2 шт,
соль
Из куриных костей сварить бульон.
Картофель порезать кубиками или соломкой.
Морковь потереть на крупной терке.
Лук мелко порезать.
Зелень мелко порезать.
Плавленые сырки натереть на крупной терке или порезать небольшими кубиками.
Колбасу порезать кубиками или соломкой.
В куриный бульон положить картофель и варить 15 минут с момента закипания.
На разогретой с маслом сковороде пассировать лук с морковью.
Вареную колбасу слегка обжарить на сливочном масле.
* если вместо вареной взять копченую колбасу, то ее не нужно предварительно обжаривать
Когда картофель сварится, добавить в суп пассированные лук с морковью и обжаренную колбасу.
За 2-3 минуты до готовности положить натертые сырки, интенсивно помешивая суп, чтобы сырки растворились.
Добавить зелень и досолить суп по вкусу.
Геркулесовые оладьи.
1 стакан овсяных хлопьев "Геркулес" запарить 1 стаканом кипятка и настоять 10-15 минут. Пока хлопья настаиваются, мелко порезать 1 крупную луковицу и раскрошить 1 бульонный кубик.
Добавить лук и бульон в массу и всё тщательно размять и перемешать. Добавить 2 сырых куриных яйца. Выпекать на растительном масле как обычные оладьи.
Спагетти с обалденным соусом на скорую руку
спагетти,
сосиски 3 шт. ,
луковица,
1 морковь,
помидоры 2-3 шт. ,
сыр.
Пока варятся спагетти, режете и обжариваете сосиски, морковь, лук. Затем добавляете помидоры. Чем больше будет помидор, тем лучше получится. Подаете спагетти, сверху заливаете соусом и посыпаете сыром. Оччень вкусно, очень просто и оччень быстро.
http://www.say7.info/
Тут поройтесь - суперсайт ))) Все очень просто, доступно, наглядно и из самых обычных продуктов )))
Тут поройтесь - суперсайт ))) Все очень просто, доступно, наглядно и из самых обычных продуктов )))
БЫСТРЫЙ ПИРОГ С СЫРОМ
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Этот пирог готовится с сырной начинкой. я готовила его с сулугуни, но вы можете взять адыгейский сыр, брынзу, смесь адыгейского сыра и брынзы или тот сыр, который нравится вам.
Натрите сыр на мелкой терке. Добавьте к сыру мелко нарезанный чеснок, мелко нарезанную зелень. Я обычно добавляю петрушку, кинзу или смесь этих трав. Вы можете взять любую зелень, которую сочтете уместной в этом блюде. При необходимости добавьте к сырной начинке соль. При желании добавьте к начинке красный перец.
Для теста возьмите хлебопекарную муку, добавьте к муке пиво. Замесите некрутое тесто. Добавлять соль в тесто не нужно. Такое тесто не требует длительного вымешивания.
Раскатайте тесто в тонкую полоску около 10 сантиметров шириной.
Выложите на один край раскатанной полоски сырную начинку, заверните полоску, чтобы начинка оказалась внутри.
В результате у вас получится длинная колбаска с начинкой внутри.
Сверните колбаску в улитку.
Аккуратно раскатайте получившуюся улитку.
В результате у вас должен получиться пирог такого размера, чтобы он помещался на сковородке.
Обжарьте полученный пирог до корочки с двух сторон на растительном или смеси растительного и сливочного масел.
Выложите пирог на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
Приятного вам аппетита!
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Этот пирог готовится с сырной начинкой. я готовила его с сулугуни, но вы можете взять адыгейский сыр, брынзу, смесь адыгейского сыра и брынзы или тот сыр, который нравится вам.
Натрите сыр на мелкой терке. Добавьте к сыру мелко нарезанный чеснок, мелко нарезанную зелень. Я обычно добавляю петрушку, кинзу или смесь этих трав. Вы можете взять любую зелень, которую сочтете уместной в этом блюде. При необходимости добавьте к сырной начинке соль. При желании добавьте к начинке красный перец.
Для теста возьмите хлебопекарную муку, добавьте к муке пиво. Замесите некрутое тесто. Добавлять соль в тесто не нужно. Такое тесто не требует длительного вымешивания.
Раскатайте тесто в тонкую полоску около 10 сантиметров шириной.
Выложите на один край раскатанной полоски сырную начинку, заверните полоску, чтобы начинка оказалась внутри.
В результате у вас получится длинная колбаска с начинкой внутри.
Сверните колбаску в улитку.
Аккуратно раскатайте получившуюся улитку.
В результате у вас должен получиться пирог такого размера, чтобы он помещался на сковородке.
Обжарьте полученный пирог до корочки с двух сторон на растительном или смеси растительного и сливочного масел.
Выложите пирог на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
Приятного вам аппетита!
салаты)) фруктовые, овощные.
например) )
огурцы, помид, зелень, рыбку, ну и так далее
фрукты порежьте, сыр немного тосты, джем
например) )
огурцы, помид, зелень, рыбку, ну и так далее
фрукты порежьте, сыр немного тосты, джем
овощной или фруктовый салат
запеканку
кусочек рыбки красной поджарьте и овощи
запеканку
кусочек рыбки красной поджарьте и овощи
Евгения Збукарева
вместо омлета раз надоел просто яичницу. можно сделать так: в квадратике хлеба вырезать мякишь и обжарить слегка, а потом в сердцевину вбить яйцо и поджарить вместе
Ну вам не угодишь. Попробуйте горячие бутерброды. Может понравятся
Салат из капусты со шпикачками
1/2 вилка капусты среднего размера
300 г вареных шпикачек
200 г майонеза
горсть грецких орехов
соль, сахар, черный молотый перец
зелень петрушки
Капусту ополосните холодной водой, мелко нашинкуйте, переложите в миску и перетрите с солью и сахаром. Шпикачки нарежьте тонкой соломкой, смешайте с капустой, поперчите. Орехи слегка обжарьте на сковороде без масла, мелко порубите, добавьте в салат. Салат заправьте майонезом, переложите в салатницу, украсьте листиками петрушки.
1/2 вилка капусты среднего размера
300 г вареных шпикачек
200 г майонеза
горсть грецких орехов
соль, сахар, черный молотый перец
зелень петрушки
Капусту ополосните холодной водой, мелко нашинкуйте, переложите в миску и перетрите с солью и сахаром. Шпикачки нарежьте тонкой соломкой, смешайте с капустой, поперчите. Орехи слегка обжарьте на сковороде без масла, мелко порубите, добавьте в салат. Салат заправьте майонезом, переложите в салатницу, украсьте листиками петрушки.
Яишницу. Или в крутую с вечера свари ( 9 минут в кипячёной воде)
кошку!
У нас 2 любимых блюда. Первое : Покупаю банку тунца, варю яйца в смятку. ,нарезаю черный хлеб, намазываю сливочным маслом, выкладываю на каждый кусок поровну тунец, а на тунец яичко в смятку. У меня получается с одной банки тунца 7 бутербродов. Это так вкусно!! ! Но едим мы это в воскресенье так сказать праздничный завтрак. , А второй : Смешиваю часть маянеза, горчицы с хреном, и выдавливаю чеснок. Все перемешиваю. Намазываю этой массой черный хлеб или батон, а сверху опять все теже яйца в смятку. Вкус такой пикантный. Советую попробуйте . Это будет любовь с первого укуса!
Вероника )()()(
И после бутеров с чесночком - на работу....
Аромат - непередаваемый!
Аромат - непередаваемый!
Попробуйте как-нибудь просто попить чаю, или кофе с обычными бутербродами... .
Лично мне в таких ситуациях - помогает....
Лично мне в таких ситуациях - помогает....
кефирчик с булкой и вперед.
а если вообще не завтракать через день другой захочется всего что на данный момент надоело.
а если вообще не завтракать через день другой захочется всего что на данный момент надоело.
яичницу
Макароны с тертым сыром (паста)
Гренки (сухой батон порезать на ломтики. Смешать яйцо с молоком, посолить, добавить сахара по вкусу. Обмакивать в эту смесь хлеб и жарить с двух сторон. В конце сверху посыпать тертым сыром, смешанным с рубленной зеленью, и прикрыть на минуту сковороду крышкой)
Деруны с шампиньонами (500 г картошки натереть, откинуть на дуршлаг, чтобы стек сок. Грибы (300 г) обмыть, порезать меленько, обжарить. В картошку добавить 1/4 стак. молока, 2 ст. л. муки, соль по вкусу, грибы. Столовой ложко класть на сковородку с разогретым маслом и обжаривать с двух сторон. Подавать со сметаной, кетчупом, без никто)))
Гренки (сухой батон порезать на ломтики. Смешать яйцо с молоком, посолить, добавить сахара по вкусу. Обмакивать в эту смесь хлеб и жарить с двух сторон. В конце сверху посыпать тертым сыром, смешанным с рубленной зеленью, и прикрыть на минуту сковороду крышкой)
Деруны с шампиньонами (500 г картошки натереть, откинуть на дуршлаг, чтобы стек сок. Грибы (300 г) обмыть, порезать меленько, обжарить. В картошку добавить 1/4 стак. молока, 2 ст. л. муки, соль по вкусу, грибы. Столовой ложко класть на сковородку с разогретым маслом и обжаривать с двух сторон. Подавать со сметаной, кетчупом, без никто)))
А вы не заморачивайтесь вообще, сразу к обеду приступайте или тоже все надоело....
рулетики из лаваша: лаваш тонкий развернуть и смазать майонезом, нашинковать ветчину (колбасу) +варённые яйца+зелень. завернуть и разрезать поперёк
, предлогаю простые бутики.
для этого необходим нарезной батон, 2_3 сырых картофелин, 1 яйцо.
картофель натереть на крупную терку, посолить, поперчить, добавить яйцо, перемешать. накладывать начинку на кусочки хлеба и обжаривать на постном масле (сначало со стороны начинки). готовые бутики можно украсить майонезом и зеленью.
....
ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ:
2СТ. Л. ГЕРКУЛЕСА, 2ЯЙЦА, 2СТ. Л. МАЙОНЕЗА, МАЛЕНЬКУЮ ЛУКОВИЦУ МЕЛКО
НАШИНКОВАТЬ, ПОЛКУБИКА КУРИЙНОГО БУЛЬОНА,, , ВСЁ ПЕРЕМЕШАТЬ. ЭТУ СМЕСЬ
НАКЛАДЫВАТЬ НА КУСКИ ХЛЕБА И ЖАРИТЬ С ОДНОЙ СТОРОНЫ. ОБЪЕДЕНИЕ
для этого необходим нарезной батон, 2_3 сырых картофелин, 1 яйцо.
картофель натереть на крупную терку, посолить, поперчить, добавить яйцо, перемешать. накладывать начинку на кусочки хлеба и обжаривать на постном масле (сначало со стороны начинки). готовые бутики можно украсить майонезом и зеленью.
....
ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ:
2СТ. Л. ГЕРКУЛЕСА, 2ЯЙЦА, 2СТ. Л. МАЙОНЕЗА, МАЛЕНЬКУЮ ЛУКОВИЦУ МЕЛКО
НАШИНКОВАТЬ, ПОЛКУБИКА КУРИЙНОГО БУЛЬОНА,, , ВСЁ ПЕРЕМЕШАТЬ. ЭТУ СМЕСЬ
НАКЛАДЫВАТЬ НА КУСКИ ХЛЕБА И ЖАРИТЬ С ОДНОЙ СТОРОНЫ. ОБЪЕДЕНИЕ
Берешь одну сосиску, режишь вдоль не до конца, сворачиваешь (получается сердце) снизу можно заколоть зубочисткой, чтобы не разворачивалась. Кладешь на сковороду, внутрь сердца разбиваешь яйцо и жаришь.
Похожие вопросы
- Какие блюда приготовить на завтрак? А то каши, сырники и яйца моему мужу уже надоели.
- Подскажите, что можно приготовить на завтрак, кроме каши, яичницы и бутербродов?? ? Устала от однообразия: (
- что приготовить на завтрак не яичница и омлет
- Нужно быстренько что-то приготовить из яиц.Кроме вареного яйца,омлета,яичницы и всямятку.
- Посоветуйте пожалуйста Полезный завтрак ( кроме геркулесовой каши, я ее переел...) желательно не тяжелый! спасибо
- Что можно быстро приготовить на завтрак, кроме бутербродов?
- 20 минут на готовку) Что можно приготовить на завтрак (кроме яичницы) что бы было вкусно и быстро?
- что можно быстро приготовить на завтрак? (кроме яичницы)
- Чего бы такого приготовить кормящей мамочке? Кроме молочных каш, запеченных яблок..
- что можно сделать На завтрак кроме каш, омлетов и что имеет побольше каллорий на скорую руку? Желательно фото.
Какой сыр берете Вы ?