Еда на скорую руку

Как пожарить пельмени.Подскажите холостяку.Вареные надоели.

Dev Просто
2 252
Мороженые пельмени на сковородку, прожарить с 2 сторон.
Татьяна Исаева
Татьяна Исаева
787
Лучший ответ
Пельмени жареные

На сковороде сильно разогревают жир. Сырые пельмени жарят на сильном жару под крышкой по 5' с каждой стороны до кремового цвета. Потом вливают немного бульона или кипятка и дают пропариться 5'. Размораживать не надо, а как готовы промокнуть бумажной салфеткой от лишнего жира.

500 г мороженых пельменей, 50 г кулинарного жира
приглашаешь девушку или девушек и кто сможет поджарить на твой вкус та и будет ТОЙ
сначала отвари потом на слив масле поджарь мне нравится когда есть корочка- прям слюнки бегут
АБ
Анна Барна
51 199
сначала отварить потом жарить.... если хочешь получить съедобное блюдо
В презике, только в презике надо жарить
Проще всё-таки сначала отварить минут 5-7 (тем более, это привычней) .
Потом на прогретую сковороду кинь кусочек сливочного масла (или маргарина, но лучше масла) , растопи и туда же пельмени. Минуты 2-3 жарь до корочки, помешивая.

Делаю не на растительном масле, а на сливочном, т. к. мужу так нравится больше (действительно, другой вкус, нежнее что-ли...) , и на растительном велика вероятность, что подгорят или прилипнут. А на сливочной пойдет "как по маслу". Все гениальное просто! Удачи!
Яна Петрова
Яна Петрова
4 793
Пельмени кладу на сковороду с маслом, добавляю лук репчатый, лавровый лист. Когда обжарятся, то добавляю немного воды, солю и закрываю крышкой. Пусть протушатся минут 10.Но надо перемешивать, а то прилипнут к сковороде. В конце кладу чеснок порезанный, посыпаю чёрным молотым перцем. Выключаю. Приятного аппетита!
Проще простого! Отварил пельмени аль денте (слегка недоваренные) выложил на сковороду с растительным и сливочным маслом 50/50, обжарил на среднем огне. Так вкуснее, чем сырые жарить.
раскалить растительное масло, обжарить пельмени, после я доливаю почти стакан воды, и накрываю крышкой, лавровый листик можно бросить и пару горошин черного перца
Разогреть растительное масло на сковороде, положить пельмени, накрыть крышкой, 3 минуты пожарить на среднем огне, потом перевернуть, добавить, если надо, еще растительного масла, накрыть крышкой и пожарить еще несколько минут. А можно пригласить подружку в гости, чтоб она пожарила)))
Olga Razumnaya
Olga Razumnaya
2 670
раст. масло, на сковородку.. . раскали ее, затем выкладывай туда пельмешки, обжаривай на медленном огне, до золотистой корочки с двух сторон. Посоли и приятного аппетита:)
можно налить воды в сковородку, так что б пельмени закрылись (держать под крышкой) , когда вода будет выкипать положить масло и сметану, перец, приправу по вкусу
Kinder Delis
Kinder Delis
1 172
пора жениться!
В духовку их с маслом.. и пусть сами жарятся
Бывало проснешся с похмелья а они как каша в тарелках .Слепишь как котлеты в чем нибудь обваляеш обжариш на сковородке и опять закусон готов