Еда на скорую руку

Подскажите оригинальное и красивое блюдо которое не сложно в приготовлении и не требует дорогих и заумных ингридиентов

Берем куриное филе, 0,5 кг. Режем на кусочки 3-4 см, можно длинные – очень красиво смотрится. Солим, натираем перцем и приправами. Обжаривать филе стоит на оливковом масле, минут 5, затем добавить стакан 10% сливок и немного тертого сыра. Затем тушим еще 7-8 минут. Макароны варим отдельно.
Сандугаш Койбагарова
Сандугаш Койбагарова
455
Лучший ответ
У меня на первом месте вкусовые качества сначала вкусно готовлю, а потом уже касота.)))
Люба Нарышкина
Люба Нарышкина
98 881
1 вареная курица, 1/2 стакан сметаны, 1/2 стакана майонеза, 3-4 дольки чеснока, 5-6 луковиц, 3-4 столовой ложки растительного масла, зелень петрушки, перец черный молотый по вкусу. Мясо курицы отделить от костей и нарезать мелкими кусочками. Приготовить соус. Для этого в отдельной посуде смешать сметану с майонезом, добавить мелко измельченный чеснок и черный молотый перец. Половину соуса смешать с куриным мясом. Лук нарезать кольцами и обжарить на подсолнечном масле до золотистого цвета. Курицу с соусом выложить в неглубокий салатник порциями: слой курицы, слой лука, верх залить оставшимся соусом. Готовый салат украсить луком и зеленью петрушки
RM
Rusalina Mustafina
80 858
У меня когда совсемвремя поджимает, готовлю хачапури из слоенго теста. Можно 1 упаковку готового, 2 яйца. 300 гр. твердого сыра, растительное масло для ввыпечки, лучше оливковое. сыр трете. добавляетн 1 яйцо. размороженнное тесто раскатайте в пласт. толщина около 3мм и порежьте на прямоугольники 5 на 10 см. С одной стороны выложите по 1.2.ч ложки сырной начинки, от края оставьте 2 см. теста Сложите, защпите края. Я для красоты надрезаю края в виде бахромы, все на противень. смазанный маслом, смазываю оставшимся яйцрм а выпекаю 15-20 мин при температуре 180 градусов. Очень быстрое, но такая красотища получается. Выкладываю все хачапури на большое овальное блюдо. гостям моим всегда очень нравится
мне нравиться мелко резанная морковь листья салата жаренный арахис с кешью тоже жар)
Креветочный салат.
Салат Айсберг,
томаты Черри
сыр твёрдых сортов
чеснок (по вкусу)
майонез.
Салат рвём, креветки варим, томаты можно на половинки разрезать, кто-то предпочитает целые. Из майонеза и чеснока сделать соус, всё перемешать, посыпать тёртым сыром.
По идее, каждый делает в тех пропорциях, в которых ему нравится =)
Есть второй вариант блюда:
убираем чеснок, майонез, добавляем мелко рубленное яйцо и заправляем лаймом.
SP
Svetlana Portnova
1 157
Очень быстрое, вкусное, нежное блюдо из филе куриных грудок. Обиваем филе, режем на порционные куски, солим, перчим, добавляем любимые приправки для курицы (в т. ч. я обязательно кладу любимый чабрец/тимьян) , обмакиваем в слегка взбитое яйцо, стряхиваем лишнее, обваливаем в муке - и на раскаленную сковороду с растительным маслом. Жарить очень недолго, как только зарумянится, переворачиваем. Когда 2-я сторона тоже слегка зарумянится, подливаем совсем немного горячей воды и не более 5 минут томим на небольшом огне под крышкой.
Филе по царски-куриное филе нарезается на пластины и слегка отбивается, сверху укладываются помидоры (тонкими кольцами), немного лука (полу кольцами) и рисуем маенезом сетку, затем укладываем на противеть, налеваем немного воды и запекаем в духовке. очень вкусно, красиво и главное дешево
http://vkusno-i-prosto.ru/receipt/picca-s-syrom-i-vetchinoj/
Очень хороший сайтик. Я все рецепты беру от туда. . Попробуйте..

Похожие вопросы