как хранить зелень в холодильнике чтобы она не пожелтела

Поставить в стаканчик с водой.

Если у Вас зелени очень много-лучше заморозить. (Вымыть, обсушить, нарезать, разложить по маленьким коробочкам) Если немного-она 3 дня и так хранится в холодильнике хорошо. Не мойте и не мочите

храните немытую, дольше останется свежей.

Зелень промыть холодной водой, завернуть в тряпочку, хранить в нижней части холодильника. Только кинза так не хранится - гниет через сутки.

В полиэтиленовом пакете, только чтобы там был воздух. И не мыть! Иначе сгниет быстро.

она в любом случае через три дня примерно начнет желтеть

Ну вот кулинары Юрик с Костиком с Домашнего, говорят что в воду ставить и в холодильник, долго стоит как свежая))))))))))))

пучок зелени ставлю в стакан с водой, сверху надеваю полиэтиленовый пакет и держу на средней полке в холодильнике - дня три зелень сохранится

Заверните её во влажную марлю, смачивайте по мере высыхания и зелень пролежит как минимум неделю. Проверено личным опытом

В полиэтиленовом пакетике.

В пакете, немытая держится в нижнем отделении до двух недель. Петрушка, сельдерей, зелёный лук. Укроп мелко крошу солю немного и в банку, плотно забивая её, храниться всю зиму почти как свежий в холодильнике (не в заморозке) , только солите еду поменьше если добавляете.. . Замораживаю пучками в пакетах петрушку, укроп.. . Пользуюсь зимой и весной.

эамороженной

Возьмите банку и уложите зелень слоями каждый посыпая солью, и в холодильник

порубите в баночку, с солью и в морозилку!

Зелень ложу в морозильную камеру. Раскладываю не большими порциями в пакеты. Когда надо достал пакетик и приготовил.

Есть способ, о котором я узнал очень давно и сам с успехом использую. Зелень укладываете в целлофановый пакет, и слегка сбрызгиваете водой прямо в пакете, затем пакет плотно закручиваете не сдувая воздуха. Не панацея, конечно, но продлить свежесть зелени на некоторое время поможет.

на зиму :мелко режу и в кульках замораживаю, можно и свежую зелень хранить в чистых сухих кульках или смочить, отжать чистую тряпочку и завернуть зелень, а потом в кулёк

А ещё можно хранить зелень в банке. Я просто складываются в стеклянную банку и закрываю) неделю укроп так прожил) только не нужно мыть перед этим)