Питьё сырых яиц

Question

Питьё сырых яиц

Я обожаю пить сырые яйца, пью каждый день с утра 2 яйца. Вот недавно услышал про то, что можно подхватить сальмонеллу. Можно ли как-то обезопасить себя от этого? Некий продукт который не позволяет им выжить в организме? Ну как есть чеснок для профилактики простуды? Какие последствия после получения этой болезни? Каков шанс подхватить? И какую пользу несут в себе яйца? Заранее спасибо.

Валентина Панова

436

12.01.2012

Похожие вопросы

Answer 1 · 2012-01-12 15:20:51

все это бред про перепелиные, что они типа не могут быть заражены сальмонеллезом
http://goldperepel.ru/?p=286
http://goldperepel.ru/?p=2658

сальмонелла, не только "на скорлупе", но и внутри яйца может быть, так что помыть тут не прокатит
яйца можно обезопасить - только сварив или пожарив

http://ru.wikipedia.org/wiki/Сальмонелла
Для защиты от заражения сальмонеллой рекомендуется подогревать пищу по крайней мере десять минут при 75 °C (167 °F).

http://ru.wikipedia.org/wiki/Сальмонеллёзы - эта не открывается чего-то,

в общем вводишь в яндексе - "польза яиц" или "сальмонеллез" - и наслаждаешься чтением
___________________________________________________________________

ешь вареные яйца - полезно и безопасно
и пользуйся поиском!! !

О.

Олеся ..)))

10 079

Лучший ответ

12.01.2012

Answer 2 · 2012-01-12 14:20:54

я тоже иногда сырые яйца ем. Но их надо мыть, перед тем, как разбить.

АВ

Альбина Василенко

66 662

12.01.2012

Answer 3 · 2012-01-12 14:20:25

Потребляй, пока молодой. Хотя получить сальмонеллёз неплохой шанс есть, да и с возрастом холестерин будет зашкаливать...

Оля Косенко

34 491

12.01.2012

Answer 4 · 2012-01-12 14:51:53

Очень полезные перепелиные. По 3 яйца утром и холестерин снижается и сахар и уж точно без всякой бяки.

Kristina ...

13 030

12.01.2012

Answer 5 · 2012-01-12 14:19:59

просто покупайте яйца в магазине, там они проверены

Наталья Лихоперская

9 595

12.01.2012

Answer 6 · 2012-01-12 14:24:37

Если я правильно понимаю, то сальмонелла может быть только на скорлупе, стало быть яйца надо тщательно мыть перед употреблением в сыром виде.

Сам сальмонеллез, если верить Википедии - острая кишечная инфекция, которая длится 3-8 дней (см. подробнее ).

ЕБ

Екатерина Базильбаева

7 688

12.01.2012

Answer 7 · 2012-01-12 14:24:37

Переходите на перепелиные, у них не бывает сальмонеллы

ТК

Татьяна Керченкова

5 917

12.01.2012

Олеся ..))) извините, случайно Вам +2 поставила

Answer 8 · 2012-01-12 14:20:13

у меня у знакомой папа чуть не погиб от этого.. . откачали слава богу. хотя покупали в магазине, все как надо. это было 2 недели тому назад. по моему, кроме как сварить, никак обезопасить себя нельзя.

Ольга Лёвочкина

5 522

12.01.2012

Answer 9 · 2012-01-12 14:23:36

Как раз в магазинных яйцах и можно подцепить сальмонелу. Я пью сырыми только домашние. Но каждый день по два яйца -это перебор. Человеку достаточно съедать 2-3 яйца в неделю.

Оксана Логинова

5 002

12.01.2012