Так ли опасно пить сырые яйца?

Одни не прекращают с детства пить сырые яйца, потому что считают, что они полезны для организма, в особенности для волос и голоса. Вторые категорически отказываются, не понимая, как можно слизистое вещество вообще проглотить. Третьи боятся заразиться куриным гриппом. На этот счет главный санитарный врач России Геннадий Онищенко прокомментировал на своей персональной странице в Интернете: «Мы тоже считаем, что сырые продукты птицеводства лучше не есть, поскольку они термически не обработаны, и постоянно говорим об этом. Если вы с аппетитом съедите как следует поджаренный омлет, то с вами тоже ничего плохого не случится. Одно «но» : перед тем как разбить яйца в миску или на сковородку, их надо хорошенько вымыть — вирус может обитать лишь на яичной скорлупе, внутрь яйца ход ему закрыт. Сырые яйца вообще не надо пить, и не только в связи с птичьим гриппом. Там могут быть возбудители многих заболеваний, например сальмонеллеза — очень опасной для человека инфекции. Кроме того, они совершенно бесполезны для организма, так как проскакивают через желудочно-кишечный тракт, практически не усваиваясь. Это факт известный. Когда-то бытовало мнение, что сырые яйца полезны певцам для голоса, но это не доказано» .
Употребление 6 яиц в неделю — это максимум, по утверждению ученых. Гарвардские специалисты из Военно-медицинской школы выяснили, что если есть больше 7 яиц в неделю, то риск преждевременной смерти увеличивается на 23 процента. Проверено это утверждение было на 21 тысяче человек возраста от 40 до 86 лет. Особенно опасно переедание яиц для диабетиков, страдающих ишемической болезнью сердца из-за высокого уровня холестерина.

Из за сальмонелл опасно. Хотя раньше все пили и никто не болел.

Хочешь, что бы в тебе зародилась новая жизнь?

- Доктор, а вот и мы!
- Кто мы?
- Я и глисты :)

на птицефабриках сейчас поверхность яиц дезинфицируют, можно помыть еще дома и пить, что и делаю

Опасно? Я слышала, что полезно! Только противно, фу, не люблю!

Опасно безумно. Сальмонилез грозит.

Знаю спатсмены пьют.
Дядька у нас после похмелки пьет яйцо одно.
А муж домашние свежие так может уплетать с хлебом. в тарелку разбивает, и ест...

Возможность заболеть сальмонезом 93%

Очень страшная болезнь, смешно читать, мой дед пил яйца почти каждый день и умер в 90 и с желудком у него все было прекрасно, вот рассказали бы ему про 93% он бы над вами долго смеялся =)))

да можно подцепить сальмонелез

Не опасно, главное свежие и с печатью экспертизы. Домашние не советую.

Но я предпочитаю пить перепелиные, по 2-3 штучки на тощак! Востанавливает имунитет и имеет множество витаминов)

опасно: можно заработать сальмонеллез-ведь в таком случае они не проходят обработку. а вообще-для организма-полезно! только в разумных количествах!:)