ПАПРИКАШ ПО-ВЕНГЕРСКИ
курица или окорочка, грибы, сладкий перец, лук, помидоры, 200г сметаны, 2 ст. ложки муки.
Курицу (или окорочка) порезать на порционные кусочки, посолить, поперчить и обжарить до золотистой корочки.
Пока мясо обжаривается, приготовить соус: смешать сметану и муку. Затем к мясу добавить грибы, сладкий перец (рубленый соломкой) , нарезанный кольцами лук, свежие помидоры (кубиками) . Залить соусом. Тушить 20 минут. При подаче можно посыпать рубленой свежей зеленью.
Еда на скорую руку
что можно приготовить вкусненько и быстренько? из продуктов есть: окорочка, крупы, яйца, грибы, огурцы и помидоры
Обратитесь к виртуальному холодильнику.
1. окорочка замариновать на полчасика и в духовку, на 190градусов минут на 35 точно, а потом посмотреть готовность (мясо должно легко отделаться от костей) . в чем замариновать - самое простое - майонез+соль+перец+лук полукольцами.
крупы.. . гречка есть? ставьте варить. потом ее обжарить на слив масле с лучком и грибами.
и салат - помидоры+огурцы))))) )
2. окорочка жарим на сковороде до хрустящей корочки, потом добавляем туда лук и грибы, еще жарим и добавляем немного воды (на половину закрыть окорочка) +соль+перец+приправа если есть какая нибудь и потушить минут 15.
огурцы и помидоры - опять же салат.
на гарнир вашу крупу - рис\гречка.. .
3. окорочка натереть чесноком\солью\перцем и в духовку.
крупа - варим рис.
к рису делаем соус - помидор ошпариваем кипятком, снимаем кожу. если есть блендер, то измельчаем в нем. если нет - мелко рубим. лук+грибы жарим до готовности, добавляем помидор+соль+перец+специи, тушим минут 10 на медленном огне.
крупы.. . гречка есть? ставьте варить. потом ее обжарить на слив масле с лучком и грибами.
и салат - помидоры+огурцы))))) )
2. окорочка жарим на сковороде до хрустящей корочки, потом добавляем туда лук и грибы, еще жарим и добавляем немного воды (на половину закрыть окорочка) +соль+перец+приправа если есть какая нибудь и потушить минут 15.
огурцы и помидоры - опять же салат.
на гарнир вашу крупу - рис\гречка.. .
3. окорочка натереть чесноком\солью\перцем и в духовку.
крупа - варим рис.
к рису делаем соус - помидор ошпариваем кипятком, снимаем кожу. если есть блендер, то измельчаем в нем. если нет - мелко рубим. лук+грибы жарим до готовности, добавляем помидор+соль+перец+специи, тушим минут 10 на медленном огне.
Куриный суп со «звездочками»
1 курица, можно просто окорочок
250 г макарон в виде маленьких звездочек
500 г картофеля
250 г моркови
150 г лука
2-3 лавровых листа
перец горошком
перец молотый
соль
зелень по вкусу
Рецепт приготовления
Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю.
Курицу вымыть, разрезать на кусочки.
Положить в кастрюлю, залить водой, посолить, добавить перец горошек, отварить до готовности.
Затем кусочки курицы вынуть из кастрюли.
Лук мелко покрошить.
Морковь натереть на средней терке.
Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками.
В кипящий бульон положить картофель, варить 10-15 минут.
Затем добавить лук.
И морковь.
Следом добавить "звездочки", варить до готовности.
За пять минут до готовности добавить лавровый лист.
Готовый суп поперчить по вкусу, добавить кусочки курицы (можно мясо отделить от костей) , посыпать мелко нарезанной зеленью.
1 курица, можно просто окорочок
250 г макарон в виде маленьких звездочек
500 г картофеля
250 г моркови
150 г лука
2-3 лавровых листа
перец горошком
перец молотый
соль
зелень по вкусу
Рецепт приготовления
Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю.
Курицу вымыть, разрезать на кусочки.
Положить в кастрюлю, залить водой, посолить, добавить перец горошек, отварить до готовности.
Затем кусочки курицы вынуть из кастрюли.
Лук мелко покрошить.
Морковь натереть на средней терке.
Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками.
В кипящий бульон положить картофель, варить 10-15 минут.
Затем добавить лук.
И морковь.
Следом добавить "звездочки", варить до готовности.
За пять минут до готовности добавить лавровый лист.
Готовый суп поперчить по вкусу, добавить кусочки курицы (можно мясо отделить от костей) , посыпать мелко нарезанной зеленью.
салат - огурцы, помидоры, яйца
отварной рис, к нему подлива из окорочка и грибов
отварной рис, к нему подлива из окорочка и грибов
Самое быстренькое - это отделить куриное мясо от кости, порезать кусочками и обжарить вместе с грибами. Приготовить салатик.... И, приятного аппетита!
А если не пожалеть времени, то можно сделать фаршированные окорочка с теми же грибами и будет вам счастье)))))
А если не пожалеть времени, то можно сделать фаршированные окорочка с теми же грибами и будет вам счастье)))))
рубленые яйца с жареным окорочком))) ) помидоры и грибы можно по вкусу добавить в яйца))) ) ОГУРЦЫ НАРЕЗОЧКОЙ, БОН АППЕТИТ БЫЛО БЫ ТОЛЬКО ЖЕЛАНИЕ НА ВСЁ ПРО ВСЁ уйдёт минут 30, с мясом часик)
крупу сварить огурцы помидоры салат окорочка поджарить
Ирландское рагу. :-)
все это свалить в кастрюлю, проварить часок -и жрать жрать жрать ))
Из огурцов и помидоров салатик все что мне в олову пришло) Гугл в помощь и книжки по кулинарии
Похожие вопросы
- что приготовить на ужин из подручных продуктов лук картошка макароны яйца майонез
- картофель, помидоры, сыр, яйца (куриные=)), мука, крупы всякие, приправы, огурцы, кабачки... Чё делать?
- Здравствуйте всем! Что можно приготовить на ужин вкусненькое, продукты: макароны, колбаса, сыр, картошка, соленые огурцы.
- Чо можно приготовить по отдельности или вместе из кабачка,колбасы,ветчины,яиц,лука,помидора и огурца?
- У меня в холодильнике 3 яйца,3 картошины,1 огурец,1 помидор что из этого можно приготовить?
- Подскажите пожалуйста,что вкусного можно приготовить?Есть яйца,варёнка,картошка,огурцы,кабачки,помидоры,синенькие,лук.
- Что из этого можно приготовить?Список внутри. яйца,майонез,огурцы,помидоры,сало.
- Подскажите пожалуйста рецепт вкусной пиццы, приготовленной в духовке. . есть все продукты, хотим с грибами..
- Подскажите пожалуйста, что можно приготовить вкусненького из свежезамороженных грибов.??? Собирали сами грибы.
- ПОМОГИТЕ!! 1! съела салат из свежих огурцов и помидоров