Для хороших сырников нужен творог жирностью не более 9%. Если домашний творог делался не из снятого молока-вряд ли у вас получатся сырники из него, все расползется по сковороде! разве что, запечь в духовке.. .
Творог — 400 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар-песок — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
Ванильный сахар — 0,5 ч. л.
Щепотка соли
Ягоды (у меня была вяленая вишня) — 100 г.
1. Растереть яйца с сахаром и ванильным сахаром.
2. Добавить творог, муку, соль и разрыхлитель и хорошо размешать.
3. Добавить фрукты и аккуратно размешать, чтобы не раздавить фрукты.
4. Формы дя маффинов смазать маслом (если необходимо) , разложить тесто.
5. Выпекать в разогретой до 180 С духовке 35 -40 минут, или пока верхушка не подрумянится.
Еда на скорую руку
Посоветуйте вкусный рецепт сырников(с домашнего творога)
250гр творога, 2 яйца, 2ст ложки сахарного песка, 2ст ложки муки.
Состав
творог или сладкая творожная масса - 250 г,
яйцо - 1 шт,
сахар - 2 - 3 ст. ложки,
мука - 0,5 стакана
Приготовление
Смешать творог, яйцо, сахар, добавить муку и хорошо размешать.
* в сладкую творожную массу сахар можно не класть
Смоченной в воде столовой ложкой набрать творожную массу, обвалять со всех сторон в муке и сформировать круглый или овальный биточек.
Жарить сырники на разогретой с растительным маслом сковороде с двух сторон до готовности.
Подавать сырники со сметаной или вареньем.
творог или сладкая творожная масса - 250 г,
яйцо - 1 шт,
сахар - 2 - 3 ст. ложки,
мука - 0,5 стакана
Приготовление
Смешать творог, яйцо, сахар, добавить муку и хорошо размешать.
* в сладкую творожную массу сахар можно не класть
Смоченной в воде столовой ложкой набрать творожную массу, обвалять со всех сторон в муке и сформировать круглый или овальный биточек.
Жарить сырники на разогретой с растительным маслом сковороде с двух сторон до готовности.
Подавать сырники со сметаной или вареньем.
творог, манка, яйцо, сахар, изюм
творог или сладкая творожная масса - 250 г,
яйцо - 1 шт,
сахар - 2 - 3 ст. ложки,
мука - 0,5 стакана
яйцо - 1 шт,
сахар - 2 - 3 ст. ложки,
мука - 0,5 стакана
рецепт твороженных пончиков:
1 смешай 2 яйца и 1 стакан сахара
2 добавь в эту массу на кончике ножа соль и соду
3 перемешай всё чательно
4 добавь 2 стакана муки и перемешай
5 добавь 500 гр творога который почти твёрдый (продаётся в кусках по 200 гр) перемешай
6 на 10 минут в холодильник
7 в кострюлю налей 2 стакана масла
8 поставь на самый маленький огонь, подожди пока согреется (10 минут)
9 делай маленькие трубочки из теста а из трубочек пончики и бросай в масло
10 чтобы узнать готова ли партия нужно взять один и разрезать на две части
1 смешай 2 яйца и 1 стакан сахара
2 добавь в эту массу на кончике ножа соль и соду
3 перемешай всё чательно
4 добавь 2 стакана муки и перемешай
5 добавь 500 гр творога который почти твёрдый (продаётся в кусках по 200 гр) перемешай
6 на 10 минут в холодильник
7 в кострюлю налей 2 стакана масла
8 поставь на самый маленький огонь, подожди пока согреется (10 минут)
9 делай маленькие трубочки из теста а из трубочек пончики и бросай в масло
10 чтобы узнать готова ли партия нужно взять один и разрезать на две части
Похожие вопросы
- Подскажите пожалуйста вкусный рецепт пиццы (по-домашнему...собственные рецепты)? тесто+начинка..заранее спасибо!
- Подскажите простой и вкусный рецепт теста для домашней пиццы
- посоветуйте вкусный рецепт лаваша что бы лаваш не был сухим! зарание спасибо! МОЖНО С ФОТО
- посоветуйте вкусный рецепт с тараканами, а то задолбали уже бегают по всей квартире...
- Сырники Подскажите рецепт сырников БЕЗ манки! у меня 180гр творога.
- рецептом сырников поделитесь, творог залежался в холодильнике...
- Посоветуйте, какой по вашему самый вкусный рецепт хреновины?
- Что посоветуете приготовить, имея грамм 500-800 домашнего творога?
- Дайте простой и вкусный рецепт из готового слоеного теста,слойки с мясом,грибами,творогом и джемом уже надоели)
- Подскажите пожалуйста простые, быстрые (но вкусные) рецепты блюд из творога