Еда на скорую руку

Что посоветуете приготовить, имея грамм 500-800 домашнего творога?

Желательно несложные рецептики, которые не требуют 2-3 часов готовки. Спасибо заранее.
Анна Краснова
Анна Краснова
5 587
чуть побольше половины пачки маргарина, творог, стакан муки перемешать, положить яйцо, немного соды. раскатать и порезать на маленькие кусочки.
обвалять в сахаре и выпекать на средней температуре до золотистой корочки
НЛ
Наталья Левенцова
717
Лучший ответ
Анна Краснова А как называется?
Сырники, вареники, ватрушки, творожно-яблочные-морковные запеканки, а лучше всего, на мой вкус, в творог добавить сахарку и сметанки, перемешать и съесть.
Анна Краснова Многовато творога для того, чтобы просто со сметанкой есть.)
домашний творог - 350 г
яйцо - 2
масло - 100 г
тертый сыр - 150 г
соль - 1 чайная ложка

Нагреть духовку до 200°.
Смешать домашний творог, яйца, растопленное масло, тертый сыр и соль. Вылить смесь в форму.
Выпекать около 20 минут.
Подавать теплой с салатом из свежих овощей.
ВT
Виктор Tanja
26 753
Анна Краснова А как это блюдо называется?
Вот я вчера детишкам делала... со сметанкой умяли)) )
500г творога, пол ч. л. (без горки) соли, 2-3ст. л. сахара, пакетик ванилина, ну примерно пару горстей муки, 2яйца. Слепить сырники и обвалять в муке. Жарить на раскаленной сковороде с раст. маслом.
Анна Краснова Пару горстей муки - это сколько?
Творог+ мука+сахар+яйцо. Сделать тесто, раскатать в жгут, отрезать небольшими брусочками. Вскипятить воду, подсолить ее. Брусочки опустить в кипящую воду. Варить аккуратно помешивая. Вспыли? Все, готово! Достать из воды, добавить в тарелку сл. масло или сметанку. Это называется ленивые вареники.
Galiya Jubanova
Galiya Jubanova
17 071
Чтобы тесто у сырников не расползалось, в него нужно добавить яйцо и муку. Для лучшего вкуса, помимо сахарного песка, можно добавить изюм, другие резаные сухофрукты или очень мелко порезаные яблоки... А если сырники делать опасаетесь, то из этого же теста сделайте творожную запеканку. На смзаную маслом сковороду выложите тесто, разровняйте, сверху смажьте сырым яйцом и в духовку.
Анна Краснова Я добавляла яйцо и муку, все равно что-то не так.(
это блюдо любит вся наша семья, очень вкусно.
сделайте не хитрое тесто-пол стакана воды, 1 с четвертью стакана муки, 25 гр. растопленного масла, 1 ст. л. сахара, 1 яйцо, немного соли и поставьте на 20 мин. в холодильник.
начинка-500 гр. творога перемешать с 2 ст. ложками сахара, 4 яйца, пол ст. изюма.
раскатать тонко тесто, смазать растопленным маслом, равномерно выложить начинку и свернуть в трубочку. разрезать на произвольные куски (но не меньше 10 см.). куски смазать яйцом и выпекать минут 20,посыпать сах. пудрой и поставить в духовку ещё на пару минут.
это очень нежный и необыкновенный творожный струдель, попробуйте.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!
Галина Бохан
Галина Бохан
4 947
Взбить 2 яйца, добавить творог, стакан сахара, неполную ложку соды загасить уксусом, муки-чтоб получилось вязкое тесто. Скатать маленькие шарики, величиной с грецкий орех, периодически смачивая руки водой при приготовлении. Жарить в постном масле на среднем огне. В процессе жарки они увеличатся в 2 раза. Выкладывать готовые пончики в дуршлаг, чтоб избавиться от лишнего жира.
Творог, соль, зелень, сладкий перец (можно разноцветный) , чеснок, майонез. Творог растереть, остальное мелко порезать, перемешать и на хлеб. Бутербродики получаются, просто супер! А можно этой массой начинить кружочки сладкого перца - будет закуска.
Если мучаетесь с сыниками сделайте запеканку. На ваше количество творога 2 яйца, 150гр. сахара, 200гр манной крупы, ванилин. Яйца взбить с сахаром и ванилином влить в творог, всыпать манную крупу хорошеничко перемешать и дать минут10 настояться. Смазать форму маргарином выложить смесь запекать30мин. при 250гр.
сырники с изюмом)
Смешать творог, яйца, сахар, немного муки. Скатать тесто в "колбаску", порезать небольшими кусочками, кидать в кипящую воду, несколько минут покипят, вынимай и подавай со сливочным маслом. Ленивые вареники называются.
Наталья Пашенцева спасибо, что напомнили! ура!
я все думаю, чего хочется?
спасибо еще раз!