Еда на скорую руку

Как приготовить что-нибудь вкусное с армянским лавашом?

Мексиканское буррито
Для рецепта вам потребуется:

тортильяс - 10 шт.

для начинки:

помидоры - 3 шт.
огурец - 2 шт.
сладкий перец (стручок) - 2 шт.
лук репчатый - 2 шт.
шампиньоны - 250г
сыр - 300г
куриные грудки (половинки) - 10 шт.
майонез - 200г.

Курицу сварить, немного остудить, мелко нарезать, посолить и поперчить.

Шампиньоны помыть, положить в воду, довести до кипения и поварить 5 минут, затем остудить и порезать. Смешать с мелко нарезанными овощами, курицей, тертым сыром, и майонезом.

Завернуть массу в лепешки, помазать оставшимся майонезом и запекать в духовке 10 минут.

Подать с рисом и тушеными бобами. По вкусу можно добавить соус сальса, свежую зелень, листики салата.
Анна Борисова
Анна Борисова
6 653
Лучший ответ
Роллы из лаваша

1 слой лаваш смазать майонезом сверху фарш обжаренный…… .
2 слой смазать майонезом сверху жареные грибы…. .
3 слой смазать сверху корейская морковь и зелень …
свернуть дать пропитаться, потом режем на порции очень вкусно.
Чипсы из лаваша. Вот, сама недавно делала
Поделить на 4-5 частей, помазать каждую сыром виола, положить семгу, свернуть в трубочку и косо порезать. .
Ломтики - объедение
Ольга Салова
Ольга Салова
14 443
Я бы выбрал настоящий армянский коньяк
шаурму
Юля Трещилова
Юля Трещилова
6 124
Сыр потереть на терке, смешать со сметаной, укропом. Лаваш порвать на кусочки, на смазанный противень слоями выкладывать листочки лаваша и поливать смесью сметаной с сыром и так несколько слоев. и в духовку. Оч вкусно.
Рулет из лаваша. Обжариваем грибы с луком, добавляем сметану и тушим до готовности. Потом вылаживаем на лаваш грибы сверху посыпаем тертым сыром, заворачиваем и в духовку на 15 мин. Когда вытащите он может быть сухим. помажте его яйцом. Очень вкусно получается.