КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С МЯСОМ
В протертый горячий вареный картофель добавить горячее молоко, сырые яйца, соль, растопленное масло и хорошо перемешать. Переложить половину всей массы на сковороду, смазанную маслом ( можно посыпать сухарями) , разровнять, положить на нее слой мясной фарш, на него - оставшееся пюре, разровнять, смазать яйцом и запекать в духовом шкафу 20-30 минут. Для приготовления фарша может быть использовано любое мясо: говядина, телятина, свинина, домашняя птица, а также печенка, легкое или сердце. Вареное или тушеное мясо пропустить через мясорубку или мелко изрубить, добавить поджаренный лук, соль, молотый перец и все смешать
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА ( старый рецепт)
В пропущенный через мясорубку творог положить 2 ст. ложки растопленного масла, взбитое с сахаром яйцо, манную крупу, 1/2 чайной ложки соли, ванилин. Все это тщательно перемешать деревянной лопаточкой, добавив очищенный и промытый изюм. После этого творожную массу выложить на подмазанную маслом и посыпанную толчеными сухарями сковороду или в неглубокую кастрюлю, сровнять поверхность, смазать сметаной, сбрызнуть маслом и запекать в горячем духовом шкафу в течение 25-30 минут. На стол запеканку подают горячей с сиропом или со сметаной.
На 500 г творога - 1 яйцо, по 3 ст. ложки сметаны и сахара, 2 ст. ложки манной крупы, 100 г изюма, 1/4 порошка ванилина, 1 стакан ягодного или фруктового сиропа и 3 ст. ложки масла.
МАКАРОННИК С ТВОРОГОМ
(можно лапшу)
Сварить макароны или лапшу и смешать с сырыми яйцами, солью и сахаром. Творог протереть сквозь сито или пропустить через мясорубку, хорошо смешать его с макаронами или лапшой, выложить на сковороду, подмазанную маслом, разровнять, сверху посыпать сухарями, сбрызнуть маслом и запекать в духовом шкафу 15-20 минут. При подаче на стол на стол посыпать сверху сахаром.
На 250 г макарон - 2 яйца, 1 стакан творога, по 2 ст. ложки сахара и сухарей, 1/2 чайной ложки соли, 1 ст. ложку масла.
Еда на скорую руку
kuschatj ho4u - ne mogu! no jai4niza uze ne priwlekaet! 4em polakomitsa na sawtrak?
овсянку!
a kyshat to pochemy nemozhesh?
Светлана Мурзина
w smisle tak silno ho4u, a ne nemogu ;-)
макароны по флотски или горячие бутики.. картошечку отварную с овощами.. вкуснятинка..
Каша в самый раз
Бутербродом или йогуртом.
Похожие вопросы
- kak visçitaete çto mojno prigotovit na bıstruyu ruku çtob bılo vkusno i ne obıçno
- kakoj na skoruju ruku ,no davolno taki vkusnij prigotovit sup,ljubie varianti,vsjoravno v magazin za produktami idti
- s 4em ediat tortiliju?
- chto vi edite na zavtrak i esli mojno recept prigotavleniya???
- S'to vkusnenkogo gotovite na noc'? Poz'evat pered televizorom?...:)
- 4to prigotovitj segodnja na uzin?
- Kakoe bludo mojno prigotovit na den Svyatogo Valentina?
- kak prigotovit' brokoli na skoruyu ruku
- podskaschite testo na pirog c mjasom
- kak sgotovit' samui ne kaloriinui syp?