Как приготовить салат из варенной фасоли, чтоб остренький был?

Этот салат, наверняка, понравится дамам: легкий и одновременно сытный. Острый салат из фасоли можно подавать на стол, как в качестве салата, так и закуски. Это блюдо – идеальный вариант для Поста.
Для приготовления салата понадобится

1 стакан красной сухой фасоли
1 луковица
2 дольки чеснока
кетчуп
кориандр
хмели-сунели
зелень петрушки или кинзы
1 -1,5 ст. л. уксуса 9% (по вкусу)

Рецепт приготовления острого салата из фасоли

Фасоль замочите на в холодной воде. Сутра залейте ее кипятком и отварите до готовности. Незадолго до окончания варки добавьте соль.

Отвар слейте в отдельную кастрюлю, но не выливайте. Лук мелко порежьте и обжарьте на растительном масле до мягкости. Чеснок и зелень мелко порубите.

Выложите фасоль в салатник, добавьте к ней лук, вместе с маслом, в котором он жарился и чеснок.

По желанию можно добавить немного кетчупа, а также зелень, кориандр, хмели сунели и уксус. Салат перемешайте и дайте настояться в течение нескольких часов. Приятного аппетита!

фасоль сварить самому. ..не из банки. . мелко порезать головку лука. посолить.. поперчить. . .добавить сухариков кубиками из черного хлеба. . полить подсолнечным маслом и гурманить ложечкой...

Набросай перца)

фасоль+куриное филе обжар. или адыгейский сыр или тофу+чеснок давленый+помидоры+черный перец или любые острые приправы, можно даже перчик чили мелко мелко порезать в салат
ну и оливковое масло

просто добавь... чесночка!

фасоль, курица вареная, корейская морковка, лук репчатый, укроп и кинза. если надо еще острей добавить чуть соуса чили или табаско.
если кто-нибудь такое приготовит, скажите пожалуйста, вкусно или нет? только что в голову пришло)))))