подскажите вкусную, быструю закуску либо выпечку))

ТОРТ В МИКРОВОЛНОВКЕ ЗА 5 МИНУТ!
Сначала сомневалась, что получится... пробовала много раз: быстро и очень вкусно!

Вот рецептик:
Яйцо куриное - 2 шт. ;
Молоко -10 ст. л. ;
Масло растительное -6 ст. л. ;
Какао-порошок - 3-4 ст. л. ;
Сахар - 8 ст. л. ;
Мука пшеничная - 6 ст. л. ;
Крахмал - 2 ст. л. ; (я заменила мукой, т. к по обсуждениям по этому рецепту, без него лучше)
разрыхлитель теста - 2 ч. л. ; (я взяла 1,5 ложки)

Сначала взбиваем яйцо с сахаром.

Затем к нашей смеси добавляем какао и аккуратно перемешиваем.

Теперь к нашей шоколадной смеси добавляем муку, крахмал и разрыхлитель теста и все тщательно перемешиваем.

Далее к получившемуся достаточно густому тесту добавляем растительное масло и молоко. Хорошо вымешиваем.
(Я сначала хорошо взбила яйца с сахаром, затем добавила все остальное и взбила на маленькой скорости миксером)

Выливаем наше тесто, в форму, смазанную маслом и отправляем в микроволновку на максимальную мощность. Если мощность 1000 - то на 4 минуты, если 800 - на 5 минут.

Получается шоколадный бисквит. Крем можно использовать любой по вашему вкусу. Я сделала шоколадную глазурь, вылила ее на торт, и пока она горячая, положила туда белый шоколад, он у меня в виде таблеточек, затем зубочисткой провела по ним, чтобы получился рисунок.

Рецепт шоколадной глазури:
3 ст. л какао, 3 ст. л молока, 6 ст. л сахара, 1 ст. л масла, перемешать, довести на медленном огне до кипения и сразу заливать.

ломтики черного хлеба поджарить и натереть чесноком, сверху помазать майонезом и положить шпроты. , сыр натереть +дольку чеснока и петрушку мелко, смешать с майонезом и по ложке разложить на кружки помидоров. , из выпечки язычки из слоеного готового теста 18-20 мин в духовке 200* сверху можно сыром потертым на горячие или для сладких сгущенкой сбитой с маслом сливочным разделив поперек промазать....

Пицца.
Сразу скажу, что тесто-супер просто! Лучше чем в пиццерии получается.
Тесто:
-1 стакан теплой воды;
-1 пакетик сухих дрожжей (саф-момент, 11 г) ;
-100 грамм растопленного маргарина;
-1 ч. л. соли;
-1 ст. ложка сахара (с горкой!) ;
-17 столовых ложек муки с горкой.
Все это хозяйство сваливаете в одну кучу и перемешивайте до однородной консистенции. Ничего там месить и вымешивать не надо. Далее отправляете на 30-40 минут в холодильник (у меня как-то 2 часа стояло, ничего не случилось ). Потом просто раскатываете тонко (!), не бойтесь, не порвется, и на противень.
Теста хватает на два противня (размером примерно 40 на 40 см) .

хлеб сверху колбаска а сверху сыр и 1минута в микроволне -отличная закуска пока теплая можно добавить зелень.

Рецепт « Острая закуска из яичных блинчиков». Приготовить её можно, когда неожиданно- негаданные гости ломятся со всей дури в вашу дверь, а у вас в холодильнике мышь повесилась, но водка стоит, ждёт, когда ж её откроют. Вот тут-то вы и вспомните этот рецепт, и пока гости разуваются в прихожей — вы сможете приготовить эту закуску и с пылу- жару метнуть её на стол под изумлённо – растерянным взглядом голодного мужа: «А ведь говорила, зараза, что в доме нет ничего…»

слойки с сыром, слойки с сыром и ветчиной)
сыр тёртый с чесноком с маонезом можно на хлеб намазать или на порезанные кружочком помидоры положить данную смесь. сыр натереть, выдавить чеснок, добавить майонез и перемешать пока густым не станет как следует. очень вкусно)
горячий бутерброд в духовке.
белый хлеб, сыр, помидор, чеснок выдавить на помидоры и зеленью посыпать.

Шарлотка