Что можно пиготовить быстро но вкусно? И как?

Перец фаршированный
- 10 стручков сладкого перца,
- 250 г мяса,
- 1/3 стакана риса,
- 1 луковица,
- 2 ст. ложки сливочного масла,
- соль и перец по вкусу.
Стручки сладкого перца очистить от плодоножек и семян, затем отварить 2—3 мин на пару (можно также на это время положить в кипящую подсоленную воду, а затем откинуть на дуршлаг или сито) .
Приготовить фарш: сырое мясо пропустить через мясорубку, перемешать со сваренным рассыпчатым рисом, мелко нарезанным луком, добавить по вкусу соль, перец.
Перцы охладить и заполнить фаршем. После этого положить их в 1—2 ряда в неглубокую посуду, можно добавить по вкусу специи, томат-пюре, чеснок и готовить на пару еще 30 мин. Мжно приготовить и не пару перцы нужно залить сметанным соусом, томатом-пюре или томатным соусом с чесноком и специями, а затем потушить в духовке (или на небольшом огне) 30—40 мин.
Готовое блюдо посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки или укропа.

Новый рецеп! Вкусно и быстро!! !
ФАРШИРОВАННЫЙ СУДАК
Ингредиенты:
- 500 г судака,
- 150 г грецких орехов,
- 1 луковица,
- 2 ст. ложки растительного масла,
- 1 ст. ложка лимонного сока,
- 2 ст. ложки бульона,
- соль по вкусу.
Приготовление
Рыбу очистить от чешуи, удалить внутренности, посолить, нафаршировать смесью из пропущенных через мясорубку орехов, спассерованного лука с добавлением бульона и лимонного сока.
Нафаршированную рыбу завернуть в фольгу и запечь в духовке в течение 20-25 минут.
Подавать со свежими овощами.

ЗАПЕЧЕННЫЕ В ТЕСТЕ ЛОМТИКИ СВИНИНЫ
постная свинина — 4—5 ломтиков, 2 ст. ложки жира, соль, перец. Тесто: полстакана муки, 1\3 стакана молока или минеральной воды, 1 яйцо, соль, сахар, 1 ч. ложка лимонного сока, зелень.
Нарезанные поперек волокон ломтики свинины слегка отбить и обжарить с обеих сторон до образования светло-коричневой корочки. Добавить соль и перец. Мясо должно прожариться.
Муку насыпать в миску, добавить яйцо и смешанное с приправами молоко или минеральную воду. Замешать жидкое тесто. Жареные ломтики мяса наколоть на вилку и полностью окунуть в тесто, затем обжарить в большом количестве жира до образования золотистой корочки. Для вкуса можно в том же жире обжарить целые листики сельдерея и петрушки.
На стол подавать с гарниром — жареным картофелем и салатом из свежих овощей.

Запеканка из сёмги с рисом и овощами

В смазанную маслом форму выкладываем слоями:
1 слой - нарезаный полукольцами лук (лука должно быть достаточно много)
2 слой - семга, порезаная небольшими кусками (можно приправить её специями, например, смесью перцев, либо любой универсальной приправой)
3 слой - овощи (я предпочитаю зеленую фасоль и морковь, но уместна будет и любая другая овощная смесь, это на ваше усмотрение и вкус)
4 слой - рис, свареный до полуготовности (1-2 пакетика, в зависимости от количества человек)
5 слой - выливаем 3 - 4 взбитых яйца
6 слой - тертый сыр
7 слой - майонез

Запекаем в духовке до золотистой корочки (30-40 мин) .
Украсить можно зеленью. Очень- очень вкусно и сытно, да и на вид красиво.

Семга с сыром

Выкладываем на протвень крупные куски семги, солим-перчим по вкусу, сверху слоем выкладываем лук порезаный полукольцами (лук предварительно маринуем в майонезе, затем вместе с майонезом и выкладываем на рыбку) , сверху трем сыр на крупной терке, чтобы он полностью покрыл семгу с луком.
Ставим в духовку и запекаем при средней температуре 30-40 мин.

Яблоки, запеченные в блинчиках
- 2 яйца
- 3 стакана молока
- 1 десертная ложка растительного масла
- соль на кончике ножа
- 125 г пшеничной муки ( две трети стакана)
- 1 ст. л. сахарной пудры
- 2—3 яблока
- 1 ч. л. сахарного песка
- коньяк (ром) - необязательно
- лимонный сок.
Яйца, соль, молоко и растительное рафинированное масло взбивать венчиком 2 минуты, всыпать муку и еще раз хорошо взбить. Тесту дать постоять несколько часов.
Очищенные и нарезанные тонкими ломтиками яблоки посыпать сахарной пудрой, залить коньяком или ромом, (я не брала) сбрызнут

Козлики
На 2 порции:
сосиски- 6 штук,
1 ст. л. сливочного масла
чеснок, репчатый лук.
Разогреть сковороду и поджарить мелко нарезанный чеснок и лук. Сосиски с каждой стороны надрезать до 1\4 части крестиком. Положить на горячую сковороду с чеснаком и луком. Всё это обжаривать до тех пор, пока сосиска не примет вид несколько кудрявый. Вкусно необыкновенно! Потреблять можно с любым гарниром и с пивом.

Кинуть на сковороду замороженные овощи из пакета. Немного пожарить до готовности, сверхузалить размешанными яйцами. когда почти готово будет сверху посыпать тертым сыром и зеленью. Вкусно!!!!

филейку куриную быстро режишь помельче +майонез, я ичко, сольки перчик, чесночек, немного муки, все перемешиваешь и жаришь как оладьи, очень быстро. качественно и вкусно! на гарнир что хочешь.

Если вообще быстро, то лапшу с тёртым сыром или с тушёнкой.

брынза (фета, 33коровы) давленый чеснок 5зуб, ст. ложку растопленного масла, перец молотый любой на глаз но не много, перемешиваем и на булку, хлеб оч вкусно

смотря, что у Вас есть в холодильнике:)

Сварить спагетти и сосиски. Подать с кетчупом и заготовками!

идешь на кухню и ставишь греться чайник! достаешь кружки, кладешь чай или кофе по вкусу! далее, берешь доску, батон белого хлеба, батон колбасы, кусок сыра, майонез! режешь все толщиной угодной тебе! раскладываешь на огромной тарелке хлеб на него майонез, колбасу, сыр!! ! и ставишь это дело в микроволновку до растекания сыра! пока ты это все делал, уже закипел чайник!!!! заварил, достал тарелку, и сиди себе смакуй!!!! приятного аппетита!!

Хлеб с маслом

Бик Мак

ЧА-фан: соломкой в равных пропорциях и все сырое- мрковь, свекла, лук репчатый, картофель, мясо свинины (соломкой, обжариваем, добавляем перец красный для остроты, соль масло растительное) , все перемешиваем- ОБЪЕДЕНЬЕ. А в сервировку можно подать на блюде уложив кучками.

фруктовый салат! быстро и вкусно! Если конечно фрукты есть!