Дайте какой-нибудь простой рецептик вкусного блюда:)

«Осьминожки» из фарша
Для приготовления блюда полкило любого фарша смешаем с одной измельченной луковицей и одной ст. л. сливочного масла. Добавим перец чёрный молотый, специи, которые любите. Далее из фарша изготовим лепешки, после чего на каждую выложим по 15 шт. спагетти и закрутим лепешку в виде шарика. Затем возьмем кастрюлю и выложим в нее 2 ст. л. масла и такое же количество томатной пасты, разместим там наши осьминожки и зальем водой, полностью покрыв мясные шарики. На 10 мин. Поставим тушиться, после чего добавим нарезанный болгарский перец и помидоры по своему вкусу. Тушим еще 10 минут. Сверху посыпаем зеленью. Еще 3-5 минут тушения и блюдо из фарша готово.

Ленивые пельмени «РОЗОЧКИ»
Пельменное тесто раскатать тонким пластом, на него выложить мясной фарш и скатать сочень рулетом, затем разрезать на брусочки шириной 3-4 см. Брусочки уложить на противень или в форму, залить горячей водой и поставить в духовку. Готовые брусочки раскроются, как розочки. Этот же рулет можно, не разрезая, уложить в пароварку. А после готовности разрезать на брусочки.

Капустная запеканка «Прошу к столу»
Свежую капусту рубят и припускают в небольшом количестве воды в закрытой посуде. Слегка тушат. Без масла. Натертый сыр, манную крупу, растительное масло и яйца перемешивают с капустой, помещают в смазанный маслом сотейник, добавляют столовую ложку сметаны, посыпают толчеными сухарями и запекают.
При подаче поливают сметаной. Манки нужно совсем немного – для связи. Яиц беру 2 штуки на 1 кг капусты. Запеканка получается нежная.

колбасный сыр 400 г трете на терку мелкую, 2 томата режете мелко, 5 зубчиков чеснока, 50 г укропа, и все залить майонезом. оч вкусно по моему.

хороший ресторан--просто. быстро, со вкусом.

НАЛИВНОЕ ТЕСТО (пирог с капустой, мясом, грибами... )
Взбить 6 яиц, добавить 200 г сметаны и 200 г майонеза, взбивать. Добавить 7-8 ложек муки (все зависит от консистенции теста, нужно, чтобы оно было как густая сметана) . Все взбить. Погасить соду уксусом, посолить и добавить щепотку сахара.
Вылить в форму половину теста, выложить начинку и залить оставшимся тестом. В духовку на 30 минут.
Когда пирог станет коричневым, духовку выключить, но пирог НЕ ВЫНИМАТЬ, иначе он сразу осядет

покупаете 0,5 кг фарша или делаете его сами. покупаете обычные вафельные листы (для торта) около 15 рублей. фарш делаете как на котлетки. (ЛУК ПЕРЕЦ И ВСЁ ТАКОЕ) . берёте вафельный лист и слоем примерно в 0,5 см наносите фарш. сверху прикладываете 2 лист. кладёте в пакет на час в холодильник. потом режете так, как вам больше нравится ( размер котлеток) . далее берёте два или три яйца и взбиваете вилкой. потом разрезаные листы окунаете в яйцо и на сковороду. жарить примерно минут по 5 с каждой стороны. очень вкусно! мои метут)))))) приятного!

Взять 1 фунт толстых макарон, отварить в крутом, соленом кипятке, откинуть на решето, промыть холодной водой. 2 антоновских яблока, очистив от кожи и сердцевины, нарезать ломтиками. В кастрюлю или в форму уложить рядами: ряд макарон и ряд яблок. Взять 3 яйца, разбить с 1,5 стакана молока и 1/4 фунта чухонского масла и 1/2 стаканом сахара и, промешав эту смесь хорошенько, залить ею макароны и поставить в духовой шкаф или печь, чтобы запеклись

Покупайте крабовые палочки, майонез, яйца и лаваш. Майонез смешивайте с чесноком (, на один лаваш 300-350г майонеза и два зубчика чеснока) , Крабовые палочки мелко нарезаете, яйца отвариваете и натереть на мелкой терке. Лаваш смазываете майонезом добавляете крабовые палочки и яйца, лаваш сворачиваете в рулет. Даете ему пропитаться минут 30, и режете на части. Очень вкусно и просто.