Еда на скорую руку

Что кладут в пиццу!?

да всё что душе угодно и от набора в холодильнике.
Ну например: пышку смазать кетчупом, колбаса (варёная курица) , грибы свежие (шампиньоны) , оливки резаные кольцами, сыр тёртый.
В духовку при 160-180 гр. минут 15.
Всё)
Удачи)
ВВ
Вика Воложенина
78 012
Лучший ответ
Начинка «фреско» : 4 с. л. протертых помидоров, 100 г сыра Моцарелла, 200 г куриного филе, 50 г бекона, 40 г оливок, 50 г лука кольцами, 2 с. л. тертого Пармезана на посыпку

Начинка грибная: 30 г кетчупа, 200 г грибов, 250 г ветчины, 1 яйцо, 2 луковицы, 50 г тертого сыра Пармезан

Начинка Каприччо: 4 с. л. протертых помидоров, 200 г твердого сыра, 50 г маслин, 250 г ветчины, яйцо вкрутую, 200 г грибов, 2 с. л. тертого сыра Пармезан на посыпку

Начинка Леггера – 30 г кетчупа, 100 г сыра Моцарелла, 250 г салями, 4 с. л. помидоров, 4 с. л. тертого пармезана, 2 с. л. орегано

Начинка Маргарита: 2 с. л. томатной пасты, раздавленные 2 зубчика чеснока, 2 с. л. сухого базилика, 2 с. л. оливкового масла, 100 г сыра Моцарелла, 400 г консервированных томатов, 2 с. л. тертого сыра Пармезан на посыпку

Начинка миланская: 30 г кетчупа, 50 г лука кольцами, 200 г отваренных шампиньонов, 250 г копчёной колбасы, 100 г соленых огурцов, 50 г тертого сыра Пармезан

Начинка неаполитанская – 4 с. л. протертых помидоров, 300 г твердого сыра, 5 с. л. оливкового масла, 200 г ветчины, 100 г мягкого сыра рикотта, 2 с. л. орегано, 4 яйца, 4 с. л. тертого пармезана
В Италии уж точно не кладут всё то, что в холодильничке завалялось) ) и уж тем более, кетчуп и майонез не херячат)) ) это называется открытый майонезно-кетчупный пирог из остатков, а не пицца))) )
обычно для пиццы на тесто выкладывают томатный соус из помидоров, притушенных на оливковом масле и с пряностями. А затем - начинка. Начинок море, есть пицца "маргарита", "4 сыра", с морепродуктами, с анчоусами....
обязательно только сыр, все остальное (в том числе помидоры) по желанию и возможности.
Итальянцы - все, что осталось на конец недели и далее пропадет, включая старые носки мужа.
Наши русские в этом вопросе более разборчивы. Но однозначно - помидоры и сыр.
Всё, что есть в холодильнике: сыр, колбаса, грибы, перец, лук.
Ирина Нерина
Ирина Нерина
27 380
Сыр и маслины. И все остальное тоже.
*** Масяня ***
11 200
пиццу хорошо готовить после застолья, когда остаются в холодильнике всякие разные продукты - маслины, сыр, колбасу нарезали, на тарелке лежит вянет и т. д. Все это добро красиво нарезается и укладыватся на тесто. получается очень вкусно кстати. а рецепт теста можно найти на пакете дрожжей "Саф-момент" для пиццы)))
мяяяяяяяясоооо
грибы, помидоры, сыр, колбаса, можно перчик положить болгарский
всё что в холодильнике имеется. Помидоры, колбасу, сыр, оливки, грибы, консервированные ананасы, броколли, курица, кетчуп, майонез, болгарский перец, лук, зелень
Всякую дрянь, на то она пицца!
колбасу сыр грибы оливки сверху на тесто мажут кетчуп с майонезом
по моему это завит от ваших предпочтений)))) грибы, сыр, ветчина, оливки, помидоры..)) ммм) )
главное сладкое и соленое вместе не брать ;) а то бяка получится)
все что есть в холодильнике!
дело вкуса
Я лучше про тесто для пиццы напишу. Я делала разное, но остановилась на самом простом. Мука, вода, немного оливкового масла, соль, быстро вымесить руками, в духовку до полуготовности, а потом положить начинку и снова в духовку. Быстро и вкусно.
все, что найдете в холодильнике ) овощи, консервы рыбные/ мясные/овощные, мясо, сыр, яйца, замороженные овощные смеси (предварительно обжаренные) и тп.