Еда на скорую руку

Что интересного приготовить, если есть только...

Что можно приготовить особенного (необычного), но вкусного, если в холодильнике только:
- Куриная грудка
- Яйца
- Салат, лук, огурец, помидор
- Томатная паста
- Рожки
===
Только пишите рецепт, пожалуйста, подробно, потому как в кулинарии я не силен.
Марина Ли
Марина Ли
422
Куриную грудку слегка отбить обвалять в яйцах и сухарях, запечь в духовке или на сковороде обжарить, как хочешь.. Соль перец чеснок по вкусу. Рожки отварить на гарнир. Из зелени сделать салатик)
Виктория Чеснакова
Виктория Чеснакова
62 691
Лучший ответ
Грудку отварить, на бульоне приготовить любой суп (надеюсь, 2 картофелины, луковица и горсть какой-нибудь крупы все-таки есть) . После этого грудку покрошить, кусочки обжарить на сухой сковороде, к ней подсыпать часть измельченного огурца и измельченного помидора, взять в магазине лист лаваша, смазать кетчупом, положить начинку, сверху чуть майонеза - вот вам шаурма. Из оставшихся огурцов-помидоров с зеленью и луком сделать салатик. Рожки отварить, промыть, выложить в смазанную растительным маслом сковороду и залить омлетной смесью (4 яйца, полстакана молока, соль, перчик, сода пищевая на кончике ножа) . Сверху посыпать укропчиком или петрушкой и поставить на средний огонь на 5 минут, накрыв крышкой. Что там у нас осталось, томатная паста? Сделайте томатный сок, разбавив водой и немного посолив. Итого 4 блюда и напиток. Достаточно?
отварить рожки, пожарить куриную грудку и есть или с томатной пастой или приготовить салат из лука, огурцов и помидор
Юлия Фролова
Юлия Фролова
66 065
Рецепт простой: К куриной грудке... прикрепи яйца... Будет шикарная грудь.. .
Накорми ее салатом, луком, огурцом, помидором.. .
Рожки ей на голову.. .
Томатную пасту... сам знаешь куда... сзади.. .
Красиво, быстро и прикольно...))))))
сварить курочку. добавив в бульон обжаренный на масле лук. в кипящий бульон разбить яйцо. не забудь соль перец потом мясо можно обжарить .сварить рожки. это уже второе будет ну и салатик огурчик помидорчик и лук. заправить по желанию майонезом или раст маслом
Отбивные из куриной грудки с сыром
Состав
2 филе куриной грудки - ~500 г,
сыр твердый (Российский, Голландский) - 100 г,
соль,
свежемолотый перец
для кляра
яйца - 3 шт,
майонез - 3 столовых ложки,
мука - ~3-4 столовых ложки,
соль,
свежемолотый перец
Приготовление
Куриное филе вымыть, обсушить и разрезать грудку на 3-5 кусочков.
Кусочки филе поместить между двумя слоями пищевой пленки и слегка отбить.

Отбивные немного посолить и поперчить.
Приготовить кляр.
В миску разбить яйца, добавить майонез, соль, свежемолотый перец и хорошо перемешать.
Небольшими порциями добавлять муку, пока кляр (тесто) не станет по консистенции немного гуще, чем на блины.


Сыр натереть на крупной терке.

Обмакнуть в кляре отбивную с одной стороны и выложить на разогретую с растительным маслом сковороду этой же стороной вниз.
Сверху, на отбивную, положить небольшую горстку сыра и ложкой налить кляр так, чтобы он покрыл сыр.


Отбивные аккуратно перевернуть на другую сторону и жарить до румяной корочки.
Лена Потапова
Лена Потапова
2 157
отварить рожки... сделать подливу (лук пассировать, добавить немного помидора... разбить яйцо и добавить том. пасты... .
отварить яйцо.... грудку отбить... сделать карман... нафаршировать яйцом и жареным луком.... затем сколоть зубочистками и поджарить. .
сделать омлет, разрезать на полоски, добавить помидор, салат, лук, огурец... вот и салатик готов... да желательно заправить майонезом, если нет, то и так сойдет.. .