Еда на скорую руку

вкусные на скорую руку салаты

Салат "Вкусный"

Половинка куриного филе
2 шт. отварных яиц
1 крупный огурец
50 гр. маринованных грибов (у меня опята)
150 гр. майонеза

Куриное филе отварить в подсоленной воде, с добавление черного и душистого перца горошком и лаврового листа, затем оставить филе остывать в бульоне (так оно будет более сочным и нежным) .
Яйца, огурцы и грибы мелко порезать. Грудку так же мелко порезать, поперчить, можно добавить немного приправы по вкусу, смешать с небольшим количеством майонеза.

Выкладываем слоями: куриная грудка перемешанная с майонезом, грибы, сеточка из майонеза.

Огурцы, майонез, яйца, майонез.

Украсить на ваш вкус, убрать в холодильник на пару часов.
Приятного аппетита!
Наталья Кочетова
Наталья Кочетова
218
Лучший ответ
Салат с сыром и ананасами
300 г сыра (твердого)
300 г консервированных ананасов
2-3 зубчика чеснока
майонез
Сыр натереть на мелкой терке.
Ананасы мелко нарезать кубиками.
Смешать сыр и ананасы, добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, перемешать.
Заправить майонезом.

Салат "ОБЖОРКА"
3 луковицы, 5 яиц, 1б. консервированной кукурузы, 200 грамм маринованных шампиньонов.
Лук режем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Добавляем грибы и ещё немного обжариваем.
Отдельно взбиваем яйца и делаем яичницу. Нарезаем яичницу соломкой.
В чашку высыпаем кукурузу, обжаренный лук с грибами и нарезанную яичницу. Добавляем майонез, соль, перец пор вкусу. Очень нежный и вкусный салат.

Салат с консервированной фасолью.
Копченую грудку курицы нарезать кусочками. Добавить банку белой фасоли. Нарезать мелко солёный огурчик. Мелко нарезать зелень: лук, укроп, петрушку и смешать с фасолью, огурчиками и курицей. И всё заправляем майонезом.
Лаура Азамат
Лаура Азамат
87 457
из печени трески-4 яйца 1банка печени и мелко порезанный лук по вкусу... готовится буквально за 5 минут..
Салат из молодой капусты
Капусту тонко нашинковать, чуть промять руками. Салатную заправку: стебли петрушки нарезать, растереть в ступке с крупной солью и перцем, добавить сахар, влить масло и уксус, взбить вилкой. Заправку перемешать с капустой, поставить под пресс в холодильник на 1-2 часа. Подавать к рыбе или мясу.
0,5 кочана молодой капусты; петрушка (стебли) ; 2 ст. л. растительного масла; 1 ст. л. горчичного; 2-3 ст. л. свекольного уксуса (или лимонного сока) ; соль, сахар, чёрный перец
салат грибной "гостинный двор"

Кулинария - рецепты
Рецепт салата :
1 банка консервированных шампиньонов
2 отваренные картофелины
2 яйца, сваренных вкрутую
1 луковица
1-2 соленых огурца
немного тертого сыра
майонез
зелень для украшения
Измельчить, добавить, заправить, украсить, подать
Банку фасоли, банку кукурузы, кириешки и заправить майонезом
ЕС
Елена Сугак
11 057
салат из помидоров с сыром
Понадобится: 4 свежих помидора, 40 г голландского сыра, 2 столовые ложки майонеза, 3—4 дольки чеснока, зелень петрушки, перец, соль.
Помидоры моют, нарезают кружочками. Дольки чеснока очищают от кожицы и мелко рубят. Кружки помидоров посыпают измельченным чесноком, солью, перцем.
Сыр натирают на терке и кладут поверх помидоров. Поливают майонезом, украшают зеленью.

САЛАТ СЛОЯМИ ПРАГА
1 слой отварное мясо птицы - мелко порезать
2 слой - соленые или марин. огурцы потереть на крупной терке
3 слой - мелко нарезанный лук
4 слой - вареные яйца натереть на крупной терке
5 слой - натертая на крупной терке вареная морковь
6 слой - консервированный зеленый горошек
7 слой - чернослив (предварительно замоченный в горячей воде на 1-1,5 ч) - порезать некрупно
8 слой - майонез.

Куриная копчёная грудка (она продаётся. Можно и отварную) , ананас (можно из баночки) , побольше зелени (зелёный лук, укроп и петрушка) нарезать чуть крупнее как на оливье. На крупной тёрке натереть сыр, майонез
салат "Под кайфом"
копченая куринная грудка, 1 помидор, 200 гр. твердого сыра, 1 пакет сухариков ( белых) , 30 гр. кедровых орешков, 20 гр. мака, майонез
грудку, помидор порезать кубиками, сыр натереть на крупной терке добавить орешки и сухарики майонез все перемешать, сверху посыпать маком .
Очень вкусно и красиво) Кстати с пивом пойдет) )
Evgenia Birukova
Evgenia Birukova
8 376
витаминный))
250 г слабосоленой семги
4 вареных яйца
3 огурца
зелень, смешивайте, заправляйте майонезом! приятного аппетита!
очень вкусный!

зеленый горошек
копченая курица
хлеб, нарезанный кубиками и обжаренный в растительном масле до румяной корочки
заправить майонезом (сухарики ложить в последнюю очередь)
Свежие фрукты и овощи. Все приправы и ножи с вилками на столе. Гурман сам удовлетворяет свои потребности. А на всех - не угодишь
Татьяна ******
Татьяна ******
1 098
Банка фасоли, огурец, помидор, зелень, сухари. Можно заправить сметаной, а можно оливковым маслом+бальзамический уксус+соевый соус.
Банка кукурузы, пачка крабовых палочек, 1 большая луковица (обжарить) 4-5 вареных яиц, все смешать заправить майонезом. Просто и вкусно :)
так как сейчас весна, то салат весенний: 100гр. редиски, 100гр. зеленого салата, 100гр. свежих огурцов, 1 пучок зеленого лука, 1 стебель ревеня, 1/2 стакана сметанного соуса, соль, сахар, кислый сок.
1)редиску нарезать тонкими ломтиками
2)огурец нарезать кубиками, салат
3)лук изрубить, ревень порезать поперек волокон тонкими ломтиками.
4)смешать с соусом и заправить.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!! !