Какая закуска под холодную водочку самолучшая?

1. Селедка с луком и с черным хлебом.
2. Сало, лук, черный хлеб, маринованные огурчики, редиска

Бочковой огурчик или арбуз соленый.
А потом картошка с селедкой малосольной с укропом и маринованным луком.

молодой отварной картофель со сметанкой, малосольный огурчик, рыбка типа селедки, икорка типа черная, сальце, лучок зеленый, редисон

Тала

Сало.
Шкурку поскоблить ножом, обтереть, сало проколоть ножом в нескольких местах, натереть солью со всех сторон. Сложить куски сала друг на друга (шкуркой наружу) , завернуть в тонкую льняную салфетку, положить на поднос и в холодильник на 2-3 дня (переворачивая раз в день) . Перец растереть в ступке с 1 ч. л. крупной соли и чесноком, добавить тмин, перемешать. Сало обтереть и обсушить, обмазать чесночной смесью со всех сторон, проложив лавровым листом сложить куски сала друг на друга (шкуркой наружу) , завернуть в вощёную бумагу, хранить в холодильнике. Перед подачей сало заморозить и тонко нарезать. Подавать с чёрным хлебом и зелёным луком как закуску к водке.
1 кг свежей свиной грудинки без костей (3 см) ; 1/2 головки чеснока; по 1-2 ст. л. чёрного перца и тмина; лавровый лист; 2-3 горсти крупной соли

ООО! кусочек семги на черном хлебе политый соком лимона!

под водочку все вкусно)))) ) кроме десертов))

Соленый огурчик.

Соленое или копченое сало, с редиской или огурчиками!!!!

сало копчёное, огурец солёный)

Селедочка с лучком или килечка балтийская, сальце с черным хлебушком!

Медики-диетологи утверждают, что идеальна под водочку обыкновенная отварная картошка.

холодец, филе сельди с луком