Еда на скорую руку

Какую, простую, вкусную холодную закуску, можно сделать на основе помидоров, с добавлением разных ингредиентов и специй?

С удовольствием поделюсь с Вами рецептом оригинальной закуски из помидоров!
2-3 помидора, 2-3 зубчика чеснока, 150 г твёрдого сыра, майонез, соль по вкусу, зелень для украшения.
Помидоры нарезать кружочками, вылоржить на плоское блюдо. Чеснок очистить, натереть на мелкой тёрке, смешать с майонезом, посолить. Смазать чесночно-майонезной смесью кружочки помидоров, посыпать тёртым сыром и украсить зеленью.
ТБ
Татьяна Бородина
25 825
Лучший ответ
Lika Fakish Ирина а вы делаете такую намазку на хлеб :
Отварные яйца, твёрдый сыр и чеснок, майонез ?
Но только майонез я делаю свой.
1. Кружок баклажана, сверху - кружок помидора, перца, репчатого лука, кусочек перченого шпика. Эти пирамидки - либо в микроволновку, либо в духовку, до мягкости баклажана. Употреблять - как горячими, так и холодными.
2. Помидоры фаршированные.
2.1. Удаляем сердцевину помидора, мелко режем, добавляем тертый огурец и рубленую зелень, посолить, полить оливковым маслом, положить внутрь помидора. Украсить листиком петрушки.
2.2. Удаляем сердцевину, начиняем помидоры рыбным салатом, украшаем сверху креветками.
АШ
Алина Шевкун
58 354
Помидоры-срезать верхушку и наполнить укропом с чесноком и посолить Хорошо бы заранее
помидоры. соленая кета. масло. лук. зелень
Ирина Рудь
Ирина Рудь
84 032
Помидоры нарезать кружками и на каждый выложить по ложечке тертого с чесноком сыра и майонеза.
Лариса
Лариса
67 002
Хренодер
Анна Сараева
Анна Сараева
95 020
Салат "голый помидор".
В растительное масло выдавить 1 - 2 зубчика чеснока и добавить тимьян и др. специи можно.
Сами помидоры - ошпарить кипятком и снять с них шкуру, нарезать. Посолить и добавить ароматизированное масло.
Салат с ними, нафаршировать помидоры, теми же грибами, мясом, рыбой, нарезать кркжками, удалить сердцевину, а вместо нее положить что-нибудь, например, сыр с чесноком
Карпаччо из помидоров
Olga Shkuratova
Olga Shkuratova
95 768
Помидоры + красный крымский лук + зелень, оливковое масло, бальзамический уксус
омлет с овощами
капрезе