Скромный фуршет на работе. Посоветуйте что-то нетрудоемкое, недорогое и вкусное для скромного фуршета.

Голень куриная, запеките с чесноком и майонезом. Вареный картофель. Пару банок солений ( огурчики, помидорчики, грибочки, на ваш выбор), 2 нарезки колбасы, 1 нарезку сыра, торт, сок, спиртное ( если пьете на вкус ваш). Все удобно в боксах довезти, а чтоб не остыло, фольгу на дно боксов. Можно сделать салатик домашний, можно взять с собой пару -тройку помидоров, огурчик, зелень и сделать свежий салатик на месте.

идеальный вариант - рулеты из лаваша, начинка - любая, смазываете лаваш плавленым или творожным сыром, посыпаете зеленью - дальше все зависит от кошелька и фантазии. начиная с крабовых палочек с огурцами или ветчины, заканчивая икрой))) ) потом тарталетки с салатами, салат может быть любой. очень вкусно: фасоль белая, фасоль красная, корейская морковь, тертый сыр, майонез.

На десерт - фруктовый "шашлычок"!

Обхожусь рулетами из лаваша (с сыром/зеленью, сыром плавленным/красной рыбой) , нарезка мясная, сырная, овощная. Фрукты. Торт пеку сама.

людмила, конечно, рулит. (не из-за шпагата, нет) . но ещёменее трудоёмкое - ЗАКАЗАТЬ пицу. И в скромности не откажешь.

1. Тарталетки+ очищенные креветки+кусочек сыра. Запечь в микроволновке.
2. На шпажках. Кружочки редиса+сыр+ огурец свежий. Сверху 1 помидорка черри.
3. Ломтики черного хлеба+ зелень+ломтик огурца+шпроты. Полить маслом от шпрот.
4. Тарталетки. В них творожный сыр с зеленью + ветчина.
5.Шпажка с разными сортами сыра.
6.Шпажка с мясным ассорти, маринованным шампиньоном и маринованным огурчиком.
7Рулетики из семги. Тонко нарезаете семгу. Из обрезков делается мусс (простейший масло сл +кусочки семги и взбить в блендере) . Выкладываем на ломтик семги и сворачиваем. Втыкаем шпажку. Рулетики совсем маленькие.
8. Тарталетки. Жульен. Только меньше сметаны.
9.Кусочек курицы без кожи (вареный, жаренный) +распаренная черносливина, в которую вложен грецкий орех. Завернуть в с\к бекон. Нарезку бекона продают. Обжарить до золотистого цвета, посыпать кунжутом. Воткнуть шпажку.

купите курочку гриль, овощи, фрукты, различные напитки, салатики наподобие "оливье","обжорка","селедка под шубой" и др. сыр, колбаска в нарезке, различные бутерброды, канапешки... и какой нибудь тортик =)