что можно из кабачков и картофеля придумать!??? блин папик скоро с работы явиться а кушать нечего!

Овощные котлеты
Кабачки очистить, измельчить на терке с крупными отверстиями. Картофель отварить, прокрутить через мясорубку или хорошо истолочь, как для пюре. Смешать кабачки с картофельным пюре, в полученную массу добавить 2 яйца, мелко нарезанную зелень петрушки, часть муки (1 ст. ложку) , посолить, поперчить. Полученную массу выложить на обсыпанный мукой стол, сформовать из нее котлеты. Яйцо хорошо растереть, обвалять в нем котлету и запанировать мукой. Затем обжарить в сильно разогретом растительном масле (во фритюре) . Разложить котлеты из кабачка и картофеля по тарелкам, украсить салатом, отдельно подать сметану.
Кабачок 500г
картофель 3-4шт.
яйца 3шт.
масло растительное 2стакана
мука 3ст. ложки
зелень петрушки по вкусу
сметана 1стакан
соль по вкусу
листья салата по вкусу

Обжарить и залить яйцом. +всякие травки, приправы.

Кабачки порезать кружочками, прожарить их. Картошку сварить или пожарить, или потушить) И подать)

потри на терке кабачки и картофель, добавь пару яиц, соль, перец, лук порежь-все перемешать, лучше жидкость слить лишнюю и жарь как оладьи. подавать со сметаной!

и то и другое потушить.

Можно сделать отличное рагу. Или пожарить картошку, а из кабачков сделать икру как горнир к картошке.

недавно готовила: мясо, кабачок, картофель, сыр, майонез.. .

на сковороду положила фольгу... первый слой-мясной, немного майонеза, второй слой-кабачок, на него тоже чуток майонеза, затем картофель, на него майонез и посыпала тертым сыром... накрыла сверху фольгой и в духовочку на час, с подругой ели- очень понравилось.... (ну специи еще по вкусу добавьте), а можно не в фольге а в горшочках такое сделать