Еда на скорую руку

Подскажите, что можно сделать из помидоров и сыра?

V1
Vol 100
1 114
Порезать помидоры на кружочки и сверху сыр тертый с чесноком и майонезом. Или просто разрезать пополам сверху кусочек сыра и запечь в духовке или микроволновке.
Ирина Олещенко
Ирина Олещенко
172
Лучший ответ
Корзиночки с помидорами и сыром

Рецепт из Интернета.

Замороженное масло натереть на крупной терке, перемешать с мукой и растереть руками в крошку. Взбить яйцо с солью и сметаной, добавить в муку с маслом и замесить тесто. Тесто скатать в шар, завернуть в пищевую пленку и поставить в холодильник на 30 минут.
Начинка: Помидоры нарезать кубиками (можно снять кожицу, я не снимала) . Сыр нарезать кубиками.
Яйцо взбить, добавить майонез, тщательно перемешать, посолить.
Формочки смазать маслом. Выложить в них тесто, равномерно распределяя по дну и бокам формы.
Распределить помидоры по всем формам, сверху посыпать кубиками сыра и зеленью.
В каждую корзиночку залить яичную массу.
Выпекать в разогретой до 180° С духовке 30 минут.
Получилось 12 корзиночек. Я еще добавила кубики ветчины.

Ингредиенты: 250 г муки, 125 г сливочного масла, 1 яйцо, 1 ст. л. сметаны, 1 ч. л. соли, помидоры, сыр, яйцо, майонез или сметана, перец, зелень
можно помидорки нарезать, сыр кубиками нарезать, зелень добавьте, размешайте растительное масло и сок с лимона, полейте салатик. -лёгкий, вкусный. к нему подайте что то из картофеля-например отварите картошку как под молодую. ну там сметанка, зелень, маслице.. чем не ужин?)
Глеб Филиппов
Глеб Филиппов
7 749
Можно салат, но нужен еще болгарский перец. Помидоры и перец порезать, посолить, масло растительное и сверху посыпать тертым сыром. Приятного аппетита ))))))))
Если хлеб добавить, то закуска под водочку хорошая будет
закускууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууу
салатик....
Состав: помидоры, чеснок, сыр, майонез, соль при желании
Чеснок раздавить в чеснокодавилке и смешать с майонезом. Сыр потереть на самой мелкой терке.
Помидоры нарезать на дольки толщиной ~7мм и, при желании, слегка посолить. Дольки помидоров выложить на блюдо. На помидоры намазать тонкий слой майонеза с чесноком. Сверху посыпать сыром.
Если добавить крабовые палочки и чеснок то получится очень вкусный слоеный салат