Еда на скорую руку

Чтобы съесть холостяку?

Как закончил школу живу один, уже 8 лет. Я прирожденный холостяк - жизнь супер, но вот проблема хочется кушать, а я ленивый. За 8 лет задолбали уже яйца, пельмени, фастфуд. Дайте плиз какой-нить рецепт вкусняшки (желательно с мясом) , чтобы долго не готовить, сильно не заморачиваться и посуды много не мыть. Не дайте сдохнуть с голоду.
Наталья -***)))
Наталья -***)))
7 723
на протвень: кружечками картофель на каждый по кусочку мяска, засыпать луком колечками, полить майонезом и сыром претрусить (не забывая про соль и перец) на 1ч. в духовку. пальчики оближешь
Галина Хмельницкая
Галина Хмельницкая
460
Лучший ответ
Галина Хмельницкая а лучше женись! очень удобно )))))))))
Наталья -***))) Спасибо, попробую сегодня сделать, а мясо какое нужно и как его выбирать? Женится не хочется, люблю одиночество по вечерам.
Галина Хмельницкая вкуснее свинина но можно и курочку. кстати имея жену еще и за уборку можно вообще не думать )))
Лучше всего Вам жениться и не думать о таких вопросах
Наталья -***))) Хорошее дело браком не назовут.
Нарезать мясо (лучше свинину) кубиками 3 см, обжарить в кастюле на растительном масле.
Туда же положить нарезанную кружочками морковь, крупно нарезанный лук, картофель, нарезанный чуть крупнее, чем мясо.
Посолить, поперчить.
Залить горячей водой, чтобы едва скрывала картофель. Закрыть крышкой, тушить полчаса после закипания.
За десять минут до готовности тщательно перемешать и положить лавровый лист.
Бефстроганов
Лук очистить, мелко нарезать, укроп мелко порубить ножом. Мясо, очищенное от плёнок, нарезать поперёк тонкими ломтиками, затем соломкой. Обжарить в масле на сильном огне до лёгкой корочки, всыпать лук, готовить до мягкости лука на среднем огне 5 минут. Увеличить огонь до максимального, присыпать мясо мукой, перемешать, через минуту влить 0,5 ст. горячего бульона (или воды) , добавить сметану, горчицу, посолить, поперчить, прогреть (едва доведя до кипения) , убрать с огня, всыпать укроп, перемешать, накрыть крышкой, дать постоять 10 минут. Подавать с картофелем фри (или широкой лапшой) .
300 г говядины (вырезка) ; 1 луковица; 200 мл сметаны; 0,5 ст. мясного бульона; 4 ст. л. топлёного масла; 1 ч. л. горчицы; 1 ст. л. муки; укроп; соль, чёрный перец
Отбивное мясо запечь в духовке, сверху тертым сыром посыпать
Залия Хамитова
Залия Хамитова
12 953
почисти картошку, потом ее можно просто сварить, либо еще придется нарезать и пожарить, можно в духовке запечь и добавить мясо и специи
сосиски тоже можно сварить к картошке, можно макароны к картошке.
остальные блюда- уже слишком сложны
Реджи Отторес
Реджи Отторес
10 816
Легко. Луковый суп.
Засыпаешь в кастрюлю по полкилограмма нарубленных сантиметров по десять оленьих ребрышек и лыток, кусок хребтины от почечной части и с полкило мякоти от окорока нестарой важенки. Неплохо добавить пару-тройку копченых свиных ребер. Туда же кладешь одну большую луковицу (можно и нечищеную) . Солишь. Заливаешь водой на три пальца сверху и ставишь на плиту. Когда начинает кипеть, снимаешь пену (без фанатизма) . Минут через пятнадцать отодвигаешь кастрюлю на край плиты (или уменьшаешь нагрев до минимума) , чтобы не было активного кипения. Пусть потомится часика два. Тут главное не уснуть – если будет кипеть, чревато полным пиролизом содержимого кострюльки.
Минут за двадцать до готовности добавляешь лаврушку, перец горошком и всякую хрень, которая найдется: куркуму, кориандр, имбирь, зелень, хоть сушеную.
Когда снимаешь с плиты, утилизируешь луковку. Горячее – прелесть, особенно под румочку. В холодильнике два-три дня не пропадет, если раньше не употребится.
Мясо нарезать на крупные отбивные, замариновать минут на 40 в соевом соусе. Обжарить на раскаленной сковородке на масле. Очень быстро и вкусно.
гриль с ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ! друзей не звать! -останешься голодный опять..
Silvia Rihlea
Silvia Rihlea
2 754
Макароны с фаршем (макароны по-флотски),
оладьи сделай=))
Ингредиенты:
Рыба (пойдет любая) , лук, морковь, болгарский перец, кусочек сливочного масла, зелень, соль.

Приготовление блюда:
Добрый день! Готовить мне некогда, поэтому мои рецепты самые простые. Но блюда получаются очень вкусные, вот попробуйте! Берем литровую банку, кладем туда нарезанное кусочками филе любой рыбы (я пробовал тилапию и кету) , лук полукольцами, тертую морковь, кусочки болгарского перца, приправу для рыбы из пакетика (соль там есть) , кусочек сливочного масла, зелень. Уплотняем содержимое, оставляем в банке немного места сверху. Теперь накрываем банку крышкой, но неплотно, и ставим прямо в холодную духовку на час или чуть больше. Рыба тушится в собственном соку при температуре 170-180 градусов. Получается нежная, диетическая рыбка с бульончиком, очень вкусная. Я ею гостей угощал, и все были довольны!