Не до жарила мясо и съела, что со мной будет?

Короче дело печальное когда не дружишь с жаркой на сковороде... Решила я пожарить в панировке голени, жарила на 5 из 6 огне. естественно панировка сгорела =) . уменьшила огонь и с другой стороны жарила на медленном. Достала одну и съела, хотя на вкус оно было не совсем готово, а остальные еще жарились. Меня немного пугает что может случиться если съесть недожаренное мяско? В инете я конечно загуглила... хотя я это дело обхожу стороной ибо верить инету нельзя... но не бежать же мне к врачу о этой бестолковой причине. Просто ответьте ...от этого зависит 50 % моего спокойствия (