Дайте вкусный рецепт пирога с брынзой

Лучше всего воспользоваться готовым покупным слоеным тестом. Выложить его форму, сформировать бортики, накрошить брынзу. При возможности добавиь еще твердый сыр типа "Гауды". Залить смесью сметаны (200г) и яиц (2 шт.) и в духовку до румяной корочки

Можно сделать банницу.

Тесто:
1яйцо+1ст. воды+1ст. ложка топленого масла+2ст. ложки уксуса+3-4ст. муки+соль.
Замесить, дать полежать, сделать 18 лепешек, каждую смазать маслом, слепить по 3шт. раскатать, протвень смазать маслом ( я делаю в форме), выкладывать тесто, перемежая начинкой.

Начинка:
Размять 400-500г брынзы (можно творог) и смешать с сырыми 3-4яйцами. .
Верх смазать яйцами 2шт., взбитыми с 1-2ст. ложки воды.
Выпекать в сильно нагретой духовке минут 30-35.

Приятного аппетита!

Упаковка готового слоеного бездрожжевого теста (лучше в пластинах)
Начинка - тертая на крупной терке брынза (если очень соленая, залейте на полчаса кипятком - он заберет лишнюю соль) + мелко рубленая зелень (укроп и петрушка, можно добавить мелко роубленый шпинат, если его любите)
Пирог делается закрытым и выпекается около получаса при 180 градусах

творог диетический 0%
пол-стакана муки
яйцо соль сахар.. все перемешать миксером.
выложить массу в форму для запекания
сверху положить вашу брынзу, смешанную с зеленью и зел. луком.

все! в духовку на 40 мин, это я называю ленивое хачапури

ну выходной же, я думала вы уже послали мужа за пивом, (как вам советовали из прошлого вопроса) и уже его употребили, и полтора килограмма сыра и пива и приступили к водочке. а вспомнила рецепт перетереть с чесночком дабавить немножко молотого перца майонез. и опять водка напращивается в гости. ну продукт такой специфичный что тут поделать