Еда на скорую руку

Какие бутерброды можно сделать в духовке или микроволновке? (горячие)

с сыром, помидорами черри и со слабосоленой семгой
Алла Гладкова
Алла Гладкова
6 963
Лучший ответ
ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ В ДУХОВКЕ.
Ржаной хлеб: 2 кусочка
Яйцо куриное крупное: 1 шт.
Грибы: шампиньоны - 5 шт.
Масло сливочное: для жарки
Итак, у нас имеется несколько завалявшихся шампиньончиков, пара кусков ржаного хлеба и сваренное вкрутую куриное яйцо. Из этого нужно приготовить какую-нибудь еду на завтрак. Напоминает задачу из школьного учебника и решить ее не так уж просто, не зная кулинарного рецепта горячих бутербродов в духовке. Я сам его узнал совсем недавно и сильно пожалел, что рецептик не был известен мне раньше. Сколько бы шампиньонов, оставшихся после приготовления жульенов и отменных супов, не пропало бы и сколько раз не пришлось бы с утра перекусывать по дороге пирожком и кофейком из автомата.

Способ приготовления блюда: как приготовить Горячие бутерброды в духовке.

Перехожу к самой сути: в небольшом количестве сливочного масла слегка поджариваю кусочки ржаного хлеба. На другой сковородке тем временем жарю заранее отваренные и порезанные соломкой шампиньончики. А куриное яйцо лежит в холодильнике уже сваренное вкрутую и только и ждет своего часа украсить собою замечательный бутерброд.
Яйцо режу на две половинки, каждую из которых помещаю в центр куска хлеба. Измельчаю поджаренные грибочки и выкладываю их вокруг яичной половинки. Сверху присыпаю все тертым сыром и ставлю в подогретую духовочку на пять минут.
Тем временем варится крепкий утренний кофе. Когда всё готово, можно приступать к очень простому, но при этом невероятно вкусному завтраку. Однажды я подал эти незамысловатые бутербродики к праздничному столу. Результат превзошел все мои ожидания: они были съедены раньше, чем других, куда более сложных и изысканных, яств. Вычитал я этот кулинарный рецепт в каком-то молодежном журнале, который можно уже назвать древним, ведь он был издан в еще прошлом веке, который не так давно закончился.
Достоинства:
Получился очень вкусный, питательный (и белки, и жиры, и углеводы) красивый завтрак!

Можно попробовать сырое яйцо смешать с жареными грибами, и, выложив эту массу на хлеб вокруг яйца, запечь в духовке.
Горячие бутерброды можно делать как с фаршем, так и с семгой, форелью. Фарш не должен быть крутым. На ломтик булки кладем фарш или рыбу, промазываем майонезом слегка - солить не надо - сверху идет помидор ломтиками, далее - тертый сыр. Можно и без помидора. Готово минуты за 3.
К чаю : трем яблоко, добавляем сахар по вкусу, укладываем на ломтик батона, посыпаем корицей. Ставим в микроволновку на 2-3 мин.
С сыром. Хлеб, кусочки огурцов или помидоров свежих, сверху сыр.
Крис Ти
Крис Ти
91 248
Крок Мадам
Один ломтик хлеба смазать с одной стороны маслом, выложить на масло сыр, ветчину, сыр, второй ломтик хлеба, запекать в духовке при температуре 200С до румяной корочки (1 раз перевернув) . Тем временем на среднем огне нагреть чугунную сковороду, добавить ложку масла, через минуту выпустить яйцо (яйцо слегка разбить об стол, чтобы желток остался целым) . Жарить до того момента, как схватится белок (а желток внутри останется полужидким) , посолить, поперчить, выложить на запечёный сэндвич, сразу подавать.
2 ломтика хлеба для тостов; 1-2 ломтика ветчины; 2 ломтика сыра ; 1 яйцо; сливочное масло; соль, чёрный перец
С колбасой и сыром!
посоветую бутерброды без ветчины и помидоров.
берем батон нарезной, для тостов. смазываем тонким слоем майонеза. затем трем кисло-сладкие яблоки, отжимаем сок и раскладываем на бутерброды. сверху кладем тертый на терке твердый сыр и запекает в духовке до корочки.

Похожие вопросы