Драники

Я и без яиц драники готовлю! Отлично получаются! Крахмал от картофеля их связывает)))

драники.

Можно и без яйца. Мука там не нужна.

Все таки придется топать. Без яиц их не перевернуть все развалятся

Драники делаются без муки и яиц. В картофеле достаточно крахмала, чтобы драники не разваливались. Добавьте тёртую на крупной тёрке луковицу. Будет вкуснее и тесто не потемнеет.

Я люблю драники, в которых картофель и кабачки пополам. Они нежнее и на вкус приятны. Добавляю лук, чеснок, яйцо соль, перец и немного муки.

пробуй! взбей лучше натертый картофель. и муки чуток. думаю, что при правильной выпечке-получится. не перегрей масло и пробуй!

Я готовила по такому рецепту: половину картофеля натереть на крупной тёрке, а половину на мелкой, добавить муку, соду, соль, всё перемешать и сразу на разогретую сковородку с растительным маслом.
4 картофелины небольшие,
2 ст. л. муки,
1 ч. л. соды,
соль по вкусу.

Без яиц не очень вкусние получаться

Если не распадуться, то ничего

Ингредиенты:
Картофель 5 шт.
Лук репчатый ½ шт.
Яйцо 1 шт.
Мука 2 ст. л. с горкой
Растительное масло
Соль
Перец черный молотый
Приготовление:
Картофель очистить от кожуры, натереть на мелкой терке, измельчить в блендере или же перекрутить через мясорубку.
Лук репчатый очистить и натереть на мелкой терке, либо же измельчить при помощи блендера.
В картофельно-луковую смесь добавить яйцо, соль, черный молотый перец, муку.
Тесто перемешать до однородности.
На раскаленную сковороду налить растительное масло, выкладывать столовой ложкой картофельную массу в виде небольших блинчиков.
Обжарить блинчики с двух сторон на среднем огне до румяной корочки.
Огонь убавить, накрыть сковороду крышкой и потушить их еще три минуты.