Еда на скорую руку

Что приготовить из остатков

На Новый год был холодец, но осталось немножко перекрученного мяса, что оригинального и несложного из него можно приготовить?
Кто знает, подскажите рецепт вкусного салата со свеклой (кроме традиционного "свекла+майонез+чеснок).
селедка под шубой! еще такой-красная вареная фасоль, яблоко, свекла, все кубиками, майонез, очень вкусно! а из мяса этого можно макароны по флотски сделать ну или потушить с картошкой .
Елена Большагина
Елена Большагина
14 247
Лучший ответ
селедка в шубе, винегрет
Елена Драгомир
Елена Драгомир
67 572
Всё смешать, БУДЕТ ЕРАЛАШ.
Элина Соколова
Элина Соколова
90 043
Салат "Мужской каприз",который очень многим нравится. Рецепт посмотрите в инете, правда, он без свеклы. А со свеклой вкусный салат "Любовница" (посмотрите рецепт там же) ,но без мяса)))
Пиццу
Светлана Бяка
Светлана Бяка
29 264
мне нравятся такие салаты из свеклы:

1. варенная свекла на крупной терке+сыр на терке+майонез

2. печень сварить и порезать соломкой+ варенная свекла на крупной терке+майонез=перемешать и сверху выложить лук, порезанный тонкими кольцами и обжаренный на растительном масле.

а из мяса, как уже сказали выше, можно сделать макароны с мясом. или запеканку или омлет. )))
Елена Иванова
Елена Иванова
22 662
1. свекла - 2 шт.
2. чернослив - 10 шт.
3. грецкие орехи - 6-7 шт.
4. чеснок - 2 зубчика
5. майонез

Порций: 4

* 2-3 свеклы
* 3 зубчика чеснока
* 4 ст. л. сметаны
* 1/3 стакана чернослива
* 1/4 стакана грецких орехов
* 100 г сыра
* соль
Салат из свеклы с апельсинами
свекла (молодая, маленькая) - 3 шт. ; апельсин - 1 шт. ; лук репчатый - 1/2 шт. ; зелень (петрушка, мята) , соль, молотый черный перец - по вкусу; масло оливковое Extra virgin - 1-2 ст. л.
Свеклу помыть, обернуть фольгой и запечь в духовке при 200С до готовности (около 30 минут) . В это время очистить апельсин, разобрать его на дольки, каждую дольку очистить от пленок. Если дольки большие, то лучше разрезать ее на 2 части. Выложить апельсин в салатник, добавить нарезанный тонкими кольцами лук и зелень.
Свеклу охладить, очистить и нарезать небольшими тонкими ломтиками. Добавить к апельсинам, приправить солью, молотым черным перцем, перемешать и заправить оливковым маслом. Перед подачей салат надо оставить в холодильнике на 2 часа.
Салат "Любовница
"Свекла — 2 шт
Морковь — 3 шт
Сыр (твердого) — 150 г
Изюм — 1 горст.
Орехи ( грецкие) — 1 горст.
Чеснок — 3 зуб.
Майонез
Отварную свеклу, сырую морковь, сыр трем на мелкой терке ( все отдельно) . Орехи мелко режем, давим чеснок. Распариваем изюм несколько минут в кипятке. Собираем салат слоями:
1 - морковь перемешиваем с изюмом и майонезом (я не смазываю, а именно перемешиваю с майонезом, так вкуснее)
2 - сыр, чеснок, майонез
3 - свекла, орехи, майонез

Из мяса сделайте запеканку с вермишелью.