Еда на скорую руку
как сварить яйца всмятку?
Как закипит вода доставай.
После закипания надо варить, считая до 120. Не ошибетесь точно!
ВАРИМ ЯЙЦО ВСМЯТКУ
Достань яйцо из холодильника заранее, чтобы оно приняло комнатную температуру, или вари его на полминуты дольше в небольшой кастрюльке.
Нагрей воду, добавив несколько капель уксуса или 1 чайную ложку соли.
Когда вода начинает закипать ( на поверхности появятся маленькие пузырьки) , осторожно на столовой ложке опусти в неё яйцо.
Вари три с половиной минуты.
Слей воду, обдай яйцо струёй холодной воды и ...приятного аппетита!
ЕСЛИ ВАРИТЬ яйца5-7 минут в кипящей воде, получаются яйца " в мешочек": желток начинает твердеть, но не становится крутым- неплохо для салата
Яйца ВКРУТУЮ варятся 7-10 минут
Больше 10 минут яйца варить нельзя. Желток становится зеленоватым, протеины яйца выделяют дурно пахнущий газ-сероводород.
Для варки ВКРУТУЮ яйца надо сразу погружать в кипящую (ни в коем случае не в холодную!!! ) Тогда желток окажется в центре яйца и нарезанные кружочки яйца будут ровненькими и симпатичными
Достань яйцо из холодильника заранее, чтобы оно приняло комнатную температуру, или вари его на полминуты дольше в небольшой кастрюльке.
Нагрей воду, добавив несколько капель уксуса или 1 чайную ложку соли.
Когда вода начинает закипать ( на поверхности появятся маленькие пузырьки) , осторожно на столовой ложке опусти в неё яйцо.
Вари три с половиной минуты.
Слей воду, обдай яйцо струёй холодной воды и ...приятного аппетита!
ЕСЛИ ВАРИТЬ яйца5-7 минут в кипящей воде, получаются яйца " в мешочек": желток начинает твердеть, но не становится крутым- неплохо для салата
Яйца ВКРУТУЮ варятся 7-10 минут
Больше 10 минут яйца варить нельзя. Желток становится зеленоватым, протеины яйца выделяют дурно пахнущий газ-сероводород.
Для варки ВКРУТУЮ яйца надо сразу погружать в кипящую (ни в коем случае не в холодную!!! ) Тогда желток окажется в центре яйца и нарезанные кружочки яйца будут ровненькими и симпатичными
Кидаешь в теплую воду, чтоб не лопнули, закипела вода, пошел отсчет .1минута, все, яйца всмятку! Приятного аппетита!
1-2 минуты после закипания воды
Молча
3 мин. в кипятке
кидать нужно в холодную воду и варить минут 7
после закипания 3 минуты, тогда получается в мешочек (белок крутой, а желток жидкий), мне так больше нравится=)
Как закипит, снять через 4 минуты и под холодную воду.
как зкипит вытаскивай ибдит всмятку тебе
Как закипит, пять минут и в холодную воду. В смятку будет только желток, а если раньше, то белок еще будет сопливым.
В кипящую воду положите яйца и варите приблизительно 2-3- мин.
кипятить не более 2-3 минут
Похожие вопросы
- Как сварить яйцо всмятку
- Как правильно сварить яйцо всмятку?))))))..
- подскажите, как правильно сварить яйцо всмятку? сколько ни пробовала, то не доварю, то переварю...
- Как правильно сварить яйцо всмятку?
- как сварить яйца всмятку???
- Как сварить яйца всмятку?)) напишите подробно, пожалуйста)))
- как сварить яйцо всмятку
- Как сварить яйцо всмятку? не получается. То слишком жидкое, то очень густо. Плита - электро
- как правиль сварить яйцо в крутую и всмятку ???
- Сколько времени нужно варить яйца в кипящей воде, чтобы сварить их всмятку?