Еда на скорую руку

Хочу сделать что-то типа шаурмы в тонком лаваше.... С чем быстро и вкусно закрутить?

Я очень люблю шаурму - а вы? Сразу пресекаю возможный поток возмущения по поводу популяризации фаст-фуда - шаурму “быстрой едой” я не считаю, потому как готовлю ее дома, аккуратно и обстоятельно. Превосходная, надо сказать, весчь получается. Делюсь.

Сразу должна предупредить - конкретных рекомендаций по количеству продуктов не дам - сама все делаю на глаз. Тем более что кому-то нравится, чтобы было побольше мяса, а кто-то любит салат.

Итак, основные ингредиенты:
тонкий армянский лаваш
куриные бедра (мякоть)
капуста
корейская морковка
огурцы
помидоры
кетчуп
майонез
Срезаем мякоть с бедер, мелко режем и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
Капусту шинкуем и мнем руками, огурцы и помидоры режем кружочками (или как кому нравится) . На лаваш выкладываем капусту, сверху - жареную курятину (я кладу 3 столовые ложки на порцию) .
Поливаем кетчупом. Дальше кладем кружочки огурца и помидора, прикрываем корейской морковкой и завершаем майонезом.
Заворачиваем.
AN
Aiman Nurgazhanova
202
Лучший ответ
Курица. Быстро и вкусно.
Плюс капуста тонко шинкованная, помидор, соленый огурец, майонез-кетчуп по вкусу.
" Юленька "
" Юленька "
53 037
с вермишелью
тертый сыр с зеленью или творожный сыр с соленой рыбкой. или обжаренная мелко нарезанная курица с перчиком, огурцами, майонезом. или мясо нарезанное с каким-нибудь соусом. да что угодно!
жареная говядина с аджикой и морковь корейская можно чуток майонеза
Смажь майонезом, много зелени, и--что есть в Холодильнике,
ну как в пиццу!!!

Похожие вопросы