хлеб (белый или черный) – 1 буханка;
соль – 1 чайная ложка;
растительное масло – 3-4 столовые ложки;
зелень и специи – по вкусу (необязательно).
В качестве специй можно добавлять красный молотый перец, петрушку, укроп, чеснок или же магазинные приправы, продающиеся в пакетиках. Еще один вариант – сделать к пиву простые соленые сухарики, которые не будут перебивать вкус пенного напитка.
1. Порезать хлеб небольшими дольками.
2. Добавить в растительное масло, соль, выбранные специи и зелень, перемешать.
3. Приправленное масло перелить в целлофановый пакет, туда же засыпать сухарики. Наполовину надуть пакет, закрутить верхнюю часть и встряхивать, пока сухарики не впитают в себя масло.
4. Нагреть духовку до 200°C.
5. Высыпать приправленные кусочки на противень ровным слоем и поместить их в духовку.
6. Сушить до нужной кондиции, периодически перемешивая. Время приготовления зависит от духовки, обычно на это уходит до 30 минут. После остывания сухарики готовы.
Еда на скорую руку
Много белого хлеба! Хочу сделать сухарики соленые... типа к пиву.. Прошу помощи в рецептах...
Порезать на кубики, каплю масла, чуть соли, прованские травки и сушить. Можете порезать на куски хлеб и заморозить. Всегда к столу будет хлеб.
нарезать и в духовку-побрызгать на них разведенной солью в воде-и высушить до основания
когда подсушатся-можно обвалять в чесночном масле
прогреть чеснок на сковороде но не жарить
убрать чеснок-высыпать в масло сухари-обвалять-много таких делать не нужно-они быстро теряют аромат
когда подсушатся-можно обвалять в чесночном масле
прогреть чеснок на сковороде но не жарить
убрать чеснок-высыпать в масло сухари-обвалять-много таких делать не нужно-они быстро теряют аромат
режь на кубики, посыпай солью, приправами (травками можно) чесноком (сухим или натереть) и все в духовку
Солёные отсыреют, если очень много и надолго. Сделайте панировку.
разогреваешь в большой сковороде растительное масло ( две-три столовые ложки). добавляешь тертый на крупной терке чеснок (3-5 зубчиков). минуту перемешиваешь масло с чесноком, чтоб чеснок отдал маслу вкус и аромат. потом закидываешь в сковороду нарезанный на брусочки хлеб ( четверть буханки, сантиметр в толщину, лучше не более чем 2*2 резать) и активно перемешиваешь, чтобы хлеб равномерно впитал масло. щедро солишь, снова перемешиваешь. и так на маленьком огне, помешивая, доводишь до состояний подсушенного хлеба. к пиву - самое то!
Я слегка сбрызгивая водичкой и роллтоном, чеснок сушеный и на минимум градусов в духовку
сначала порезать хлеб как вам нравится.
подсушить в духовке.
потом побрызгать чесночным оливковым маслом (можно с пряными травами и перцем-чили) и солью посыпать.
у нас есть такая специальная брызгалка д. масла-идеально получается.
подсушить в духовке.
потом побрызгать чесночным оливковым маслом (можно с пряными травами и перцем-чили) и солью посыпать.
у нас есть такая специальная брызгалка д. масла-идеально получается.
Сухарики к пиву: Мой брат их очень любит и гости хвалят: 1)Томатные сухарики: томатную пасту смешай до однородного состояния с солью и перцем. Хлеб разрежь на крупные ломти и смажь их с двух сторон томатной заправкой с помощью кондитерской кисточки. Запекай сухари в разогретой до 150 градусов духовке.
2.Сухарики со вкусом укропа: укроп мелко нарежь, добавь 1 ст. ложку растительного масла и высыпь смесь в целлофановый пакет. Нарезанные сухари обваляй в смеси и готовь в духовке при 150 градусах.
3.Сухарики со вкусом сыра: нарежь белый батон на кубики и пересыпь их солью, выложи сухари на противень. Сыр натри на мелкой терке и посыпь сверху сухари. Отправь сухари в разогретую до 120 градусов духовку на 20-30 минут, периодически помешивай сухари, чтобы они равномерно прожарились.
2.Сухарики со вкусом укропа: укроп мелко нарежь, добавь 1 ст. ложку растительного масла и высыпь смесь в целлофановый пакет. Нарезанные сухари обваляй в смеси и готовь в духовке при 150 градусах.
3.Сухарики со вкусом сыра: нарежь белый батон на кубики и пересыпь их солью, выложи сухари на противень. Сыр натри на мелкой терке и посыпь сверху сухари. Отправь сухари в разогретую до 120 градусов духовку на 20-30 минут, периодически помешивай сухари, чтобы они равномерно прожарились.
Мой рецептик намного вкусней :) Наливаешь немного масла в сковородку, разогреваешь xз, берёшь батон, или другой хлеб, вылезаешь серединку, почти у края, но не отрежь случайно, кладёшь на разогретую сковородку хлебушек жаришь, ещё можешь колбаску поджарить и яйцо :) Удачи, и вкусного завтрака/обеда/ужина.
Нарезаете кубиками и в духовку.
нарезать и в духовку на минут 30 под 200 градусов, если не достаточно, добавь время
Режешь кубиками, посыпаешь приправой, чуть-чуть водичкой сбрызгиваешь и в духовку.
Похожие вопросы
- собираюсь белый хлеб обжарить в смеси из молока и яиц. какие есть похожие рецепты?
- Хочу сделать что-то типа шаурмы в тонком лаваше.... С чем быстро и вкусно закрутить?
- Хочу сделать что-то типа шаурмы, лаваш 25 рублей, бюджет 100 рублей, осталось 75 рублей ещё, что для начинки взять?
- Как правильно испечь белый хлеб в электордуховке???
- Как сделать сухарики из хлеба в домашних условиях?
- Каждый день покупаю пачку сухариков соленых и просто их ем. Это очень не вредно?
- Пожалуйста,подскажите рецепт из белого хлеба(много осталось)
- Как сделать луковые кольца дома самостоятельно? Такая закуска, типа к пиву или что-то типа того.
- Как вкусно зажарить белый хлебушек - ваши варианты? Сухарики - пропустим...
- Хочу пожарить сухарики и посыпать какой нибудь приправой.
2.Сухарики со вкусом укропа: укроп мелко нарежь, добавь 1 ст. ложку растительного масла и высыпь смесь в целлофановый пакет. Нарезанные сухари обваляй в смеси и готовь в духовке при 150 градусах.
3.Сухарики со вкусом сыра: нарежь белый батон на кубики и пересыпь их солью, выложи сухари на противень. Сыр натри на мелкой терке и посыпь сверху сухари. Отправь сухари в разогретую до 120 градусов духовку на 20-30 минут, периодически помешивай сухари, чтобы они равномерно прожарились.