хочу исречь пирожки духовые! помогите простой способ! спасибо заранее!

Пирожки с начинкой
Сделать опару: в миску с 1 ст. просеянной муки влить смесь тёплого молока (до 40°C), дрожжей, 1 ч. л. соли, 1 ст. л. сахара, смешать до консистенции жидкой сметаны, накрыть плёнкой или полотенцем, поставить в тёплое место на 30 минут. Всыпать в опару ещё 1 ст. просеяной муки, накрыть плёнкой, дать снова постоять в тепле 30 минут. Тем временем приготовить начинку. Первый вариант: рубленные варёные яйца смешать со слегка промятым в ступке рубленным зелёным луком, влить немного растопленого сливочного масла, посолить, поперчить, перемешать. Второй вариант: тонко нашинковать капусту, помять руками, потомить со сливочным маслом в закрытой чугунной посуде 20-30 минут на малом огне, дать остыть, добавить растёртый с сахаром и солью зелёный лук (или варёное яйцо) , перемешать. В поднявшееся тесто влить масло, добавляя постепенно 1 ст. муки вымесить до гладкости, накрыть плёнкой, убрать в тёплое место на 30 минут. Тесто обмять, отщипнуть большим и указательным пальцем шарик размером почти с куриное яйцо, растянуть руками на весу, выложить 1 ст. л. начинки, защипать края. Выложить на противень швом вниз, на лист бумаги для выпечки, дать расстояться под плёнкой 15-30 минут, смазать яичным желтком, смешанным с парой ложек молока или воды. Выпекать в духовке при температуре 180-200°C в течение 25 минут (до золотистости) . Вынуть пирожки из духовки, смазать растопленным маслом, накрыть полотенцем, через 15 минут подавать.
500 г. муки; 2 ст. молока; 6 г. свежих дрожжей; 50 мл. растопленого масла; 1 желток; пару ложек молока; 1 ст. л. сахара; капуста; лук; варёные яйца; 1 ч. л. соли, чёрный перец

а я делаю тесто так:
1 стакан молока
3 стакана муки
1 чайная дрожжей
1 чайная сахара
1/2 чайной соли
1 столовая растительного масла
1 яйцо

самый простой способ купить готовое тесто дрожжевое или слоеное начинка может быть любая мясная овощная фруктовая сделать пирожки сверху смазать сбитым яйцом и вдуховку и выпикать при 200 градусов минут 20

Вложите в них душу)))

Пироги быстрые и ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ!

Тесто:
1 часть: 3ст л подсолн. масло, 4 ст л муки + 1 стакан крутого кипятка.

2 часть: 1 пакетик быстрых дрожжей + 4 ст л сахара + 1 стакан теплой воды

Далее смешиваем 1 часть + 2 часть + 4 стакана муки.

Замесим тесто!!!! Начинки любые!
Очень вкусное тесто, тонкое, нежное.. . Также это тесто можно использовать для основы пиццы, и больших пирогов.

Исреки духовые галушки!!!

Чего сделать? С какими пирожками?