Пожалуйста, пишите не обычные рецепты. ПРОСТО ОБАЖАЮ ГОТОВИТЬ!!!

Торт "Горка".
Творог (1 кг ) хорошо перемешиваем со сгущённым молоком (1 банка) , добавляем цедру одного лимона. Выкладываем на блюдо, заливаем кремом или взбитой сметаной и до подачи на стол держим в холодильнике.

kuking.net

Нафаршируйте крупные шляпки вареных шампиньонов смесью из сыра, ветчины, яйца и чеснока.. . Быстро, просто и вкусно!

Филе красной рыбы или минтая (1 кг) , режем кубиками1х1 см. +3столовы ложки майонеза+3 столовые ложки крахмала+ 3 яйца, + репчатый лук мелко нарезанный (много) + зеленый лук тоже много. Соль, прец молотый черный по вкусу. все размешиваем. Выпекаем на сковородке (раскладываем столовой ложкой как оладьи) . очень вкусно и красиво.

Перец, фаршированный сыром и яйцами

Думаю, эта закуска может украсить праздничный стол!
Ингредиенты

•3 болгарских перца (желательно разного цвета)
•300-400 г сыра (твердого)
•3 яйца (вареных)
•2-3 зубчика чеснока
•майонез
Рецепт приготовления

Перец помыть, удалить семена.
Сыр натереть на мелкой терке.
Смешать сыр, выдавленный через чеснокодавку чеснок, добавить немного майонеза.
Этой массой заполнить перец, оставив немного места.
В середину перца поместить яйцо таким образом, чтобы все остальное место было занято сыром.
Поставить перец в холодильник на 3-4 часа. Затем острым ножом разрезать.

Рулетики с семгой и ветчиной

Ингредиенты

•2 лаваша (армянских)
•200-300 г семги (малосоленой)
•300 г ветчины
•200-300 г плавленого сыра
•зелень по вкусу

Рецепт приготовления

Зелень мелко покрошить.
Семгу нарезать тонкими пластиками.
Лаваш смазать тонким слоем сыра.
Выложить семгу.
Посыпать зеленью.
Лаваш с семгой свернуть в рулет и положить на 10-15 минут в морозилку. Затем достать и нарезать кусочками.
Также сделать рулетики с ветчиной.