Вечный вопрос женщин : что приготовить быстро и вкусно?

ЗАПЕКАНКА УЖИН ХОЛОСТОГО МУЖЧИНЫ
Картофель — 600 гр
Сосиски - 1 пачка
Фасоль в томате — 1 банка
Сыр — 1 чашка
Выкладываем в форму для запекания банку фасоли. Режем туда сосиски. Перемешиваем. Чистим картошку, режем кубиками, немного подсаливаем,
сбрызгиваем оливковым маслом и выкладываем на сосиски с фасолью. Ставим в духовку на 30 минут. Когда картофель зарумянится, вытаскиваем,
посыпаем тертым сыром и ставим в духовку еще минуты на 2-3. Супер!

МАКАРОНЫ ЗАПЕЧЕНЫЕ С ФАРШЕМ И СЫРОМ
500 гр макарон, отварить
500 гр фарша
1 луковица
1 банка томатного соуса для спагетти
200 гр сыра, натереть
2 ст. ложки растительного масла
Соус для макарон:
100 гр майонеза + 100 гр сметаны + 100 гр молока + 3 зубчика измельченного чеснока + 100 гр сыра + соль + перец
Разогреваем духовку до 180С.
Отваренные макароны выкладываем в форму для запекания. В чашке перемешиваем все ингредиенты для соуса и выливаем на макароны. Хорошо перемешиваем.
Разогреваем в сковороде масло и обжариваем нарезанный лук и мясо на большом огне несколько минут. Снимаем с огня и добавляем томатный соус. Перемешиваем и выкладываем на макароны. Посыпаем сверху сыром, накрываем фольгой и ставим в духовку на 15 минут. Затем снимаем фольгу и печем еще 10 минут. Затем вытаскиваем и оставляем минут на 5, чтобы немножко остыли. Вкусно…

Грибная солянка:
500 г грибов, идущих для жарки
1 кг свежей капусты
1 соленый огурец
1 луковица
2 ст. ложки томата-пюре
2 ч. ложки сахара
4 ст. ложки топленого масла
лавровый лист
3 ст. ложки 3%-ного уксуса
3 ст. ложки панировочных сухарей
соль по вкусу
Способ приготовления:
Капусту изрубить, сложить в кастрюлю с топленым маслом, добавить немного молока и тушить примерно 1 час. Когда капуста станет мягкой, добавить в кастрюлю томат-пюре, сахар, соль, лавровый лист и уксус. Грибы отварить, нарезать ломтиками и обжарить на масле. Добавить в грибы обжаренный лук, нарезанный кубиками огурец, соль и тушить все продукты под крышкой в течение 20 минут. Уложить в глубокую сковороду слоями капусту и грибы. При этом нижний и верхний слои должны состоять из капусты. Сверху капусту сбрызнуть маслом, обсыпать панировочными сухарями и запекать солянку в духовке в течение получаса.

Испечь блины, оладьи или драники....

Пожарить котлеты, яичницу, хлеб на сливочном масле....

у нас сегодня картофельное пюре и котлеты.

пельмени. куда уж проще и быстрее? даже я такое могу

...подобающе одеться и... в ресторан!

___Манник___
1 стакан песка, 1 стакан сметаны, 200гр масла, 1 стакан манки, 2 яйца, 1 стакан муки, соль, сода гашен. уксусом. Все перемешать, муку положить не всю чтобы было не очень густо. Выпечь
___Торт "Опавшие листья"___
4 яйца, 2ст. муки, 0,5ст. сметаны, 1,5 стакана сахара, щепотка соли, 1ч. л. соды гашеной уксусом
Крем: 1кг сметаны, 10столовых ложек сахара, 2-3ст. ложки какао
Вообщем получившееся тесто ложкой выливаешь на противень как оладушки. они запекаются и выкладываешь слоями через каждый слой кремом смазываешь. Мы еще добавляем орешки, изьм, чернослив, курагу и т. д.
___Творожники____
на 500гр творога, 1/2 стакана сметаны, 1 яйцо, по 2 ст. ложки масла и сахара, 1/2 стакана муки, 1/4 ванилина, изюм по вкусу. Полезно, вкусно и быстро приготовить
ну и пару рецептов ну очень быстрого приготовления:

Можно приготовить простой салат из овощей, поджарить картошку или
приготовить макароны с сыром и кетчупом. Также можно сделать сырники, ну или оладьи.

Сладкий французский хлеб. Возьмите батон, порежьте как на бутерброд (1 см. шириной) . В тарелку разбейте 2 яйца, добавьте 2 столовые ложки сахара и немного молотой корицы, можно и без нее, но с ней аромат очень вкусный!) ) хорошо обмакните и обжарьте на сливочном или подсолнечном масле) для сладкоежек можно еще и медом помазать) ) поверьте, очень вкусно!))

Мивина;)

яичницу

предлагаю несложный рецепт) курицу режем кубиками небольшими (ну или как нравится), обжариваем на раст. масле. отдельно обжариваем шампиньоны и лук. потом смешиваем с курицей, добавляем молока или сливок, тушим минут пять и все готово) соль, перец, специи-все по вкусу! обалденно получается, муж в восторге!) ) подаю с макаронами обычно, пробовала и с пюре-неплохо сочетается!

1. Макароны по-флотски в трех вариантах:

классический,
с фасолью,
с соусом.

2. Запеченная курочка с кетчупом.

Первый раз делала запеченную курочку с кетчупом по этому рецепту, результат превзошёл все мои ожидания.

3. Курица почти карри.

Блюдо из мяса «Курица почти карри» , навеянное книгами Софи Кинселлы, поможет вам скоротать долгие зимние вечера…

4. Пицца из фарша.

Пицца бывает не только из теста, но и из фарша. Возможно, что такой вариант вам понравится даже больше.

5. Курица с овощами.

Каждое блюдо станет более диетичным, если добавить побольше овощей. Это я о курице, тушеной с овощами.

6. Плов из макарон.

Какой самый главный ингредиент необходим для настоящего вкусного плова? Я уверена, что большинство ответят: «Конечно же рис» ! Спешу вас огорчить, в рецепте этого блюда риса не будет. Ну не переживайте вы так, плов то мы в любом случае приготовим.

7. Мясо с фасолью.

Таким мясом с фасолью я порадовала на ужин свою семью.

8. Мясо по-албански.

Мясо является одним из центральных продуктов в любой кухне мира. Сегодня мы приготовим его по-албански.

9. Запеканка с фаршем

Иногда я пытаюсь вспомнить, чем меня кормили в детстве. И одно из таких блюд — это запеканка с фаршем.

10. Рагу с корнишонами.

Это рагу из мяса с корнишонами обладает восхитительным вкусом.

11. Зразы из свинины.

В нашей столовой тоже подают зразы из свинины, но на вкус они мягко говоря не очень. Мы попробуем сделать по-своему рецепту.

12. Крылышки в пикантном соусе.

Это блюдо «крылышки в пикантном соусе» очень легко готовится.

13. Эскалоп из свинины.

Для начала, эскалоп — это французское блюдо, представляющее собой тонко нарезанные куски мяса, обычно свинины.

14. Гуляш из мяса.

Помню как-то в нашей местной столовой подавали гуляш из мяса… очень вкусный. Это было фирменное блюдо.

15. Макароны в духовке.

Обычно макароны жарятся на сковороде, но мы их приготовим в духовке.

16. Ёжики.

Мы с Вами уже как-то пекли ежики, теперь же сделаем их из мяса.

17. Мясные тефтели.

Сегодня мы приготовим морковно-мясные тефтели, возможно, что такой вариант исполнения Вам понравится больше.

18. Запеканка Солнечный день.

«Я на солнышке лежу и на солнышко гляжу... » © из мультфильма «Как львенок и черепаха пели песню» . К чему я это? Наверное, так я пытаюсь намекнуть Вам о том, что мы сегодня будем готовить. Встречайте, запеканка «Солнечный день» .

19. Мини котлетки с соусом.

Эти мини котлетки с соусом можно подать как с гарниром, так и в качестве отдельного блюда.

20. Куриные грудки по-французски.

Чтобы приготовить эти куриные грудки по-французски совсем не обязательно посещать Париж, достаточно лишь купить необходимые ингредиенты.

21. Френч чикен.

Французы – самая страстная и самая изобретательная нация. И изобретательность их проявляется не только в страсти, но и в кулинарии. Для тех, кто любит погорячее, — блюдо из мяса «Френч чикен».